Sült padlizsán gombával

Sült padlizsán gombával

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Padlizsán	2 db
Csiperkegomba	300g
közepes hagyma	4-5db
sárgarépa / kissé közepesen	1 db számítógép
növényi olaj
só
bors

Főzés módja

• Vágja a hagymát félgyűrűkbe, és tegye egy fazékba fűtött növényi olajjal. Közepes lángon megsütjük. A sárgarépát reszeljük le, adjuk a hagymához. Vágjuk hosszában a padlizsánokat, kanállal kanalazzuk ki a pépet. Vágja a pépet apró kockákra, és tegye egy serpenyőbe. A sampinyonkat szeletekre vágjuk, a zöldségekhez adjuk, sóval, borssal ízesítjük és összekeverjük. lassú tűzön főzzük.
• 
• Öntsön 0,4 csésze növényi olajat egy tepsibe, tegye a padlizsán csónakokat egy formába, sózzon benne és töltse fel a csónakokat darált hússal
• 
• sütjük 185-190 fok 35-40 perc hőmérsékleten
• 
• Szolgálhatsz))
• 

Hasonló receptek

Padlizsán cukorszirupban, mandulával (Horgolás)

Sült padlizsán paradicsommal (Lerele)

Padlizsán bazsalikommal "Mint anyáé" (Vaszilika)

[Tanyusha]

Tanyushamilyen gyönyörű padlizsán! És milyen finom!

[Mannochka]

Mannochka, a padlizsán mindig finom))

Tanya, nem látom a paradicsomot a receptben, de van valami a képen. Gyönyörű padlizsán.

[Natasha]

Natasha, igen, a paradicsom inkább díszítés)) nagyon nélkülözheti őket)

Nos, ezt kell lefényképeznie ahhoz, hogy ilyen fantasztikus fotókat kapjon egy finom ételből?
Tanya, a recept remek. Hát, szóval okos!
Injektáljon, kérem, mit fényképez? Nem tudok fotikról dönteni.

Ne áztasd először a padlizsánt, igaz? És mennyire vastagnak kell maradnia az aljának?

Injektáljon, kérem, mit fényképez?

Len, van két nagy és kicsi Canonunk. Egyáltalán nem tudom, hogyan kell fényképezni, ezért gyakran készítek képeket apróbbakkal a gépen. Egyébként itt az ideje kicserélni a kicsit, egy homályos folt látható közvetlenül a közepén ((

Ne áztasd először a padlizsánt, igaz?

nem, ne áztasd el)) vaj, ha a padlizsánt levágod, akkor még a pép határát is láthatod, amely kanállal könnyen elérhető, a falvastagság valamivel kevesebb, mint 0,5 cm.

A recept nyáron lélegzett ..... Milyen finom padlizsán! Nézem a fotót és megértem - akarom őket!
Valószínűleg még mindig megsütheti őket légzsírban ...