Káposztatekercsek

Káposztatekercsek

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
közepes méretű káposzta	1
Darált hús (van marhahúsom)	400-500 gr.
Sárgarépa	1 db számítógép
Hagyma	1 db számítógép
Paradicsom szósz	1-2. l.
Rizs	0,5 m / s
Só, bors, babérlevél	íz
Fokhagyma	3-4 gerezd

Főzés módja

• 1. Forraljuk a káposztát 10-15 percig. Válassza szét a leveleket. Vágjon le minden vastag szárat.
• 2. Forraljuk fel a rizst készre, és adjuk hozzá a darált húshoz, sózzuk, borsozzuk, én is fokhagymát tettem hozzá.
• 3. Sütéshez készítsen tésztát sárgarépából, hagymából és paradicsomból, ehhez öntsön egy kis olajat egy lassú tűzhelybe, tegyen sárgarépát, hagymát, és kapcsolja be a sütési módot, 10 percig, majd adjon hozzá paradicsompürét és még egy kicsit sütje.
• 4. Csomagolja a darált húst levelekbe és tegye sütéshez, adjon hozzá vizet, hogy a káposzta tekercsek meglehetősen ellepjék, sózzuk meg, majd kapcsoljuk be a Pörkölt módot -1 óra. DE ezek után a káposzta tekercsek még egész éjjel álltak, a kikapcsolt, de multiban zárt, mentek. De egyszerűen hosszabb ideig pörkölhet, hogy puha legyen.
• Tejföllel tálaljuk.
• Jó étvágyat kívánunk!!!

A felkészülés ideje:

1 óra 10 perc

Főzés program:

Sütés - 10-15 perc, párolás - 1 óra

Hasonló receptek

Lusta töltött káposzta tekercs multicooker Cuckoo 1054-ben (Madárijesztő)

Kárpátaljai káposzta tekercs a Brand 6051 multicooker gyorsfőzőben (MariV)

Káposzta tekercs könnyű zöldséges mártásban (mesterkurzus) (natapit)