Sertésbőr fokhagymával

Megkérdeztem az árat a mai piacon - 20 rubelt.

Az embereim sikeresen befejezték a bőrüket, és többet kértek. A piacon azt hiszem, szokás szerint megveszem. De nem, mint általában, ez nem sikerült - 40% -kal emelkedtek. És senki sem alacsonyabbrendű.

Lányok! Felkavarja a bőrt. Mint a sonkakészítők idején! A bőrök eladói megdöbbennek

Lányok! Felkavarja a bőrt. Mint a sonkakészítők idején!

Jól tudjuk csinálni

[dió]

dió, Ira, az összes zselés húst 6050-nél főzöm a "Leves" programmal, ezzel növelve az időt 40-45-re.



Ez húsbőrből készül, jól megőrzi formáját.

Köszönöm a receptet, vagy inkább a kellemes emlékeket! Egy időben egy húsfeldolgozó üzemben dolgozott. Tehát egy ilyen tekercs csemege volt, mivel a hétköznapi termékeket már nem ették ... Egy marhanyelvet bőrbe csomagoltunk, és kádakban főztük kolbásszal. Aztán egy darabig a dohányzóházban ...

[Spline]

Spline, nagyon köszönöm a receptet!

[Spline]

Nem tudom, lesz-e pép, de én főzök! Finom nekem. Üzleteinkben préselt sertésfüleket árulnak, finomak. Nagyon nem szeretem a ropogásukat. És a bőr remekül fog szólni! És valójában a termék olcsósága ellenére egyszerűen felbecsülhetetlen az ízületek számára.
Spline, és hogyan értél el ilyen csodálatos színt? Most megpróbálom az üstben lévő zacskóba tenni a hagymahéjat - talán szép eredményt ad.

[TATbRHA]

TATbRHA, a hagymahéj is javítja az ízét.

De találtam egy bőrrel rendelkező helyet Posadában. 15r kiló. Van egy kis zsír rajtuk. Tekercseket csavarok és füstölök!

- kérdeztem ma a bőrök húsosztályán. Azt mondták, feleslegesként dobják ki őket, és nem is ígérték, hogy összegyűjtik nekem. És már megfertőzte a retket, most én is megpróbálom kipróbálni a vadászatot. Bumm máshova nézni.

[lega]

lega, Többször is megrendeltem egy disznó negyedét. Akkor sok bőröm volt. Szóval megfőztem ezeket a bőröket.
Galya, kérdezd meg őket a piacon

[lega]

lega, Checkmark, nézd! Megéri! És ízletes és előnyös az ízületek számára!
A hentes értetlenkedett - azt mondta, hogy a bőröket tönkre vették tőle (törzsvásárló), és a vevő három hétig szabadságon volt. Gyere, csiszolj, vásárolj legalább minden nap. Enni nem fogok annyit ...

Enni nem fogok annyit ...

ha jó-rózsás-fiatal bőrök vannak, akkor télire, a fagyasztóban (ha lehetséges) fel lehet tölteni. Arra gondolok, hogy konzervdobozokba töltöm őket, és mint a pörkölt, megpróbálok gyorsforralóban főzni csavart dobozokban.

[Spline]

És tegnap megfőztem a bőröket

Éjjel a hűtőszekrényben álltak, ma pedig ettem, ettem, ettem ... Aztán elmentem a piacra, és megint adtak egy négyzetmétert ezekből a bőrökből. Pár nap múlva újra főzök. Milyen finom lett! Még a férjem is, aki először szkeptikusan fintorgott, aztán többet kért.
Spline, köszönöm a receptet!
(Legközelebb a bőröket lemezekre fektetem az öntvényre, hogy vágáskor csíkokat kapjanak. És a zsírt még jobban le kell vágni)

[Biryusinka]

Biryusinka, micsoda szépség! nagyon étvágygerjesztő! Holnap megyek, és keresek bőröket, megpróbálok csirkekötőt adni a bőrökhöz, talán egy brawn is sikerül

Ma Selpóban vásároltam bőröket. 4 UAH kilogrammonként. Adtam még egy kis csirkét és sertéshúst - főzni. Holnap megmutatom az eredményt

Anyám ezt apámnak főzte, ő imádja ezeket a bőröket, de ezt az ételt baromira hívtuk.
Olvasom a benyomásaimat, amit te ugrattál, ma elmentem a ház melletti hentesboltba, bőrökért 15 rubelért. 1 kg-ra. , Nem mertem elvinni, de most ülök, azt hiszem, nem hiába vettem. Holnap nem leszek lusta menni, megpróbálok főzni (én magam még soha életemben nem csináltam verekedést).

És tegnap megfőztem a bőröket, nagyon finom, csak egy dolog ...Valószínűleg nem megfelelő bőrt választottam a főzéshez, mert rágás közben éreztem a bőr alatt lévő sörtéket. A lányoknak nem szabad ilyennek lenniük? Vagy rendben van? Jól főzve, kanállal könnyen részekre osztható. Ez a tarló valahogy nem jég nekem. Hogyan lehet ezt elkerülni?

[Nata91]

Nata91, Natasha, főzés előtt figyelned kellett a sörtékre és elénekelni őket.

Nos, itt van a jelentésem. A férj nem szereti a zsírokat. Szkeptikusan néztem a folyamatra, de a macska most örömmel eszik. Meleg rontás műanyag palackokba öntve, lehűtött - vágott. Itt van az eredmény)))

[Nata91]

Teljesen eltűntem ... Lányok, annyira hatékonyak vagytok az adakozásban, szépség.

Nata91, valahogy belefutottam ebbe, a bőr belsejében sörték voltak, kint foltos volt, de éreztem. Most vékony bőröket választok, sörték nélkül.

TATbRHA, a színem részben annak köszönhető, hogy napsütésben, az ablakpárkányon fényképezek. És az arany bőrök eredetileg kifogtak. Valószínűleg így van. Nincsenek titkok. És hogyan sikerült a héjjal? Természetesen aranyszerű eredményt is szeretnék elérni.

Ma vettem bőröket, a pult alól adtam el, emlékszel, mi ez? Eszembe jutott a "Vigyázz az autóval" című film, ahol Andrej Mironov hőse egy boltban pult alól árusított berendezéseket.

[Spline]

Spline , köszönöm a választ. Ez az első alkalom, hogy bőrökkel foglalkoztam, így nincs tapasztalat. Most már tudom. A recept pedig gyönyörű, a semmiből olyan finom, feltétlenül szerepel a kedvenc receptjeinek listáján!

[Spline]

Spline, az eredmény harmadát már megette !! Bár nem sóztam eleget, tettem egy kis fűszert, fokhagymát is ... De az adjikával és a mustárral édes lélek jár. Köszönjük az egyszerű, ízletes és egészséges receptet! Megismétlem. Van bőrünk 10-20 rubel / kg, házilag nagyon hűvös - fehér, puha.
Ami a héját illeti, egy üstben lévő gézszalvétába tettem és 2 órán át főztem, az edény barnának bizonyult, a bőrök közötti "zselés hús" sötétebb volt. Ízlés szerint nincs mit összehasonlítani, mivel nem héja nélkül főztem. Úgy gondolom, hogy nem adott különösebb hatást szépségében és ízében, ha kevésbé lett volna olyan, mint csak a zselés hús, és inkább valami "különleges", egzotikus. Talán elég sokat kellene letennünk, és nem úgy, mint én, teljes szívemből ...

Itt egy beszámoló az elvégzett munkáról, finom lett.

[Spline]

Spline, köszönöm, ennyi év, minden hétvégén eldobtam az ilyen jóságokat (zsírt veszek a bőrön és az alsón, főzök szeleteket), és nem tudtam, hogy minden ötletes egyszerű. Apa nem hagyta, hogy vázát vásároljon, de annyira szereti, és ő maga is képes ilyen finom ételeket és szépségeket főzni. Köszönöm, ezen a hétvégén főzök, aztán kérem, apa

[TATbRHA]

TATbRHANagyon köszönöm a héj tapasztalatait.

Tökfilkó, gyönyörű! És a vágás valószínűleg nagyon kényelmes?

Yulyashka_1208, Nagyon remélem, hogy apa boldog lesz. Én magam is imádom a dögöt, de soha nem veszek. Ki tudja, hol van ...?

[Spline]

Spline,: titok: szóval ezért nem hagyjuk, hogy apa örüljön, ki tudja, mi van ott töltve és fokozottan fokhagymával és fűszerekkel ízesítve a szagok leküzdésére. És itt minden természetes és önfelfújt és főtt, nyáladzok, miközben írok. Még egyszer köszönöm, otthoni önnek köszönhetően teljesen hulladékmentes termelés érhető el.

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

[Spline]

Urrrrra!
Gratulálunk, Spline!

[Spline]

Spline, Gratulálunk!!!!!!

[Spline]

Spline, fogadd el gratulációimat !!!!!!!

[Szakács, Olga VB, Rusalca, Gnu]

Oh! Szakács, Olga VB, Rusalca, Gnu, nagyon szépen köszönjük!!! Valahogy teljesen sokkot kapok

[Spline]

Spline, Gratulálunk! Recept Szuper!

És itt vannak a "bőröm". Finom. De a megjelenés nem ugyanaz, mint a többieknél: bocsánat: Valószínűleg túl sokat hámoztam le a szalonnát. Shtebában főztem 40 percig. Amikor kinyitottam, sok folyadék volt. Bár öntött egy kis vizet. Ideges voltam, és egyszerűen egy tányérba öntöttem, anélkül, hogy bármit is összetörtem volna. És reggel: elájul: kihúzott egy ilyen sűrű darabot, jól késsel vágva. Nem befolyásolta az ízt, ízletes és ráncosnak tűnik. Köszönöm.

[Spline]

Spline, bravó! Gratulálok a győzelemhez!

[Spline]

Spline! Gratulálunk a jól megérdemelt nyereményhez! Így van, az ilyen recepteknek az emberekhez kell menniük!

[Lady Drive]

Meleg rontás műanyag palackokba öntve, lehűtött - vágott.

Lady Drive, klassz ötlet egy üveggel! Nagyon praktikus méret! Köszönöm!

Csatlakozom a gratulációkhoz. Már az első oldaltól vártam, hogy a kupát átadják egy ilyen egyszerű, csodálatos és nagyon hasznos receptnek

[Monica]

Monica, lappl1, irysikf, Nata91, Nagyon szépen köszönjük! Valahogy egyáltalán nem vagyok a hírnév mellett, úgy döntöttem, hogy megosztok egy ízletes, gazdaságos és egészséges ételt, de ez így alakult. Egyenesen átadták a csészét!

[Spline]

Nem is kételkedett a győzelemben Spline... Gratulálunk!

[Spline]

Spline, , Gratulálunk ! És még egyszer köszönöm egy ilyen pompás receptet!
Ami az alakomat illeti, a szívemet adom neked a receptért, és a vágás valóban kényelmes, úgyszólván ágazatonként. A megvásárolt brawn kapcsán azt akarom mondani, hogy egyszer vettem, vágtam, belül egy húsdarab zöld, és úgy ragyog, mint egy dollár. Rájöttem, hogy a gátlástalan gyártók a legrosszabb minőségű díszítéseket tették baromira.

Gratulálok Spline! Kétségtelen, hogy ez győzelem!

[Spline]

Spline, Gratulálunk!!! Őszintén szólva soha nem próbáltam megtenni, de kidobtam a bőrt a szárból, azt hittem, hogy káros zsír. Kíváncsian várta ezt a receptet, hogy ez a legjobb. Most már értem, miért. Holnap veszek egy csülköt, már megrendeltem a hentest, ugyanakkor megnézem a bőröket. Köszönöm!

[nakapustina]

nakapustina, Tökfilkó, dopleta, kokoshka, lányok, nagyon köszönöm a gratulációkat!
kokoshka, Találtam egy ilyen infografikát az Internet mélyén. Csak abban az esetben.

Azta! Most valahol meg kell keresnie a bőrt, nem hiányozhat egy ilyen csodálatos és jövedelmező recept !!!

[Spline]

Spline, nagy! Mint mondják, élj és tanulj!

Szeretnél szomszédozni? Úgy döntöttem, hogy újraolvasom a receptet:

Betettem a héjakat a serpenyőbe, hozzáadom a hagymát
csókolj meg, tölts fel vizet

Figase, megcsókolja a hagymát? Akkor megértem, hogy a hagyma egész

Gratulálok és köszönöm a receptet !!! Holnap a bőr futása még nincs szétszerelve :-) :-) :-) És ízletes és egészséges! Köszönöm mégegyszer !!!

Gratulálok, megérdemelt győzelem