Sertésszelet csonton "Jagermeister"

Kategória: Húsételek
Sertésszelet szelet a csonton Jagermeister

Hozzávalók

sertéshús (adagok) 4 dolog
fehér borecet 2 óra l
folyadék 4 evőkanál
olivaolaj 2-3 evőkanál
só, frissen őrölt fehér bors íz
őrölt chili (választható) kés hegyén

Főzés módja

  • 1. Verje le a húst, és tegye bele a fenti összetevőkből álló pácot. Hagyja legalább két órán át pácolni, hagyhatja éjszakán át.
  • 2. Jól felforrósított serpenyőben kb. Négy percig sütjük mindkét oldalon, hozzáadva a sütés végén a pácolás során képződött levet.
  • Tálaljuk burgonyapürével vagy külön ételként.

jegyzet

A hús lágy és fűszeres. A recept minimálisan tartalmaz ízesítőket, mivel a hús ízét és aromáját a gyógynövények és a gyökerek közvetítik, amelyekre a likőrt beöntik.
Főzzetek szeretettel és jó étvággyal!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése