Sertésbőr fokhagymával

Nos, bumm, hogy megpróbálja.

fagyassza le egy kis adagot mintánként, és az eredmény és a döntés nem sokáig várat magára.

Nagyon köszönöm a szálat, a receptet és a megjegyzéseket. Nyár elején olvastam és összegyűjtöttem a bőrt, olcsó és nagyon jó sertéshúst vásároltam a farm boltjában. Ideje kipróbálni (és valaki másnak kiüríteni a mélyhűtőt, ősz van). Amíg folyamatban vagyok, 5 órán át főztem, mint egy tisztességes ember. )) Nézzük mi történik.

Az éjszaka folyamán minden rendben volt, a férjem már megpróbálta, azt mondja, nagyon finom, biztosan többet fogunk tenni.

Azoknak írok, akik még csak készülnek. Bármilyen módon ízletes csinálni, most vázlatot és tekercset készítünk, míg kocsonyában tekercset készítünk, mivel maga a húsleves külön étel, nagyon finom.
Igaz, van egy bőrünk a szalonna maradványaival, vagyis meglehetősen zsíros ételnek bizonyul, csak nem tudtunk bőrt készíteni. De tetszik az íze, biztosak vagyunk benne, hogy minden kelléket felhasználunk.

csak egy bőr

A Myasnitskiy Ryad gyakorlatilag sertészsír nélkül adja el a bőrt. De mégis merész. Szükséges a húslevest hűtőszekrénybe tenni, és eltávolítani a zsírt.

A Myasnitskiy Ryad gyakorlatilag sertészsír nélkül adja el a bőrt. De mégis merész. Szükséges a húslevest hűtőszekrénybe tenni, és eltávolítani a zsírt.

Köszönöm, szem előtt fogom tartani. Látja, én nem ezt a bőrt veszem külön, hanem sertéshús vásárlásakor kapom meg, tetszik az itteni pazarlás.

a sertéshús vásárlásakor tetszik az itteni pazarlás.

Ez igen. De ebben az esetben be kell gyűjteni. Ha csak sok sertéshúst vásárol, akkor sok a bőr.

Ez igen. De ebben az esetben be kell gyűjteni. Ha csak sok sertéshúst vásárol, akkor sok a bőr.

A fagyasztómban van egy teljes fiók. Nyáron gyűjtötték, minden hétvégén.

Folyamatosan látom, hogy a Globus hipermarketben 16 rubel / kg áron eladó bőrök vannak. Meglátogatom a Globust az Elektrostalban, de talán vannak mások is

A mélyhűtőben feküdtünk a Schwartenblockon .. de még mindig semmi .. Úgy döntöttem, hogy így főzök, kuuusno)