Kókuszos málna sajttorta

Kategória: Cukrászda
Kókuszos málna sajttorta

Hozzávalók

omlós tészta 250 g
vaj 100 g
könnyű édesem 2 evőkanál
lap zselatin / por 4 db / 15 g
túró 400 g
tejszín 33-35% 400 ml
kókusztej 400 ml
porcukor 200 g
fagyasztott málna 300 g
kókuszreszelék 15 g

Főzés módja

  • Egy 25 * 35 * 5 cm méretű sütőedényt kibélelünk pergamenre. Őrölje a sütiket turmixgépben, és adjon hozzá olvasztott vajat és mézet. Keverjük össze, és egyenletes rétegben fektessük a formába. Küldje hűtőbe.
  • Kókuszos málna sajttorta
  • Öntsön zselatint (van lapom) hideg vízzel.
  • A túrós sajtot egy keverővel tejszínnel felverjük, hozzáadjuk a kókusztejet, a porcukrot és további 5 percig verjük.
  • Nyomja össze a zselatint, melegítse feloldódásáig, és adjon hozzá egy kevés habos keveréket. Jól keverjük össze, és öntsük az ömlesztett részbe. Adjunk hozzá málnát, kissé összegyúrva, hagyva néhány bogyót díszítésre.
  • Helyezze a krémes tölteléket a sütialapra, simítsa meg, díszítse málnával és szórja meg kókusszal.
  • Kókuszos málna sajttorta
  • Egy éjszakára tegye a hűtőbe.
  • Tálalás előtt darabokra vágjuk.
  • Kókuszos málna sajttorta

Az edényt arra tervezték

20 adag

A felkészülés ideje:

25 perc + fagyasztás (éjszaka)

jegyzet

Recept a Domashny Ochag magazinból.

Rada-dms
Köszönöm ! Verhetetlen kompozíció! Most adok hozzá kókusztejet!
kseniya D
Tehát én is megvettem egyszer Auchanban egy tematikus akción, és nem tudtam, hova csatolni.
MariS
Micsoda légi csoda! Ksyusha - !!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése