Gombóc (gombóc, ravioli, tészta) színes tésztából (mesterkurzus)

Nem fogod elhinni - tegnap a fagyasztott borsót néztem (volt valamiféle akció - ezért figyeltem, imádok mindenféle eladást, bár megértem, hogy leggyakrabban csak válásról van szó), és még a gondolatok is - adnak egy kis borsólisztet a kenyérhez ... És a bizalomról - tudod, támogatom azt az elméletet, miszerint egy recept szerint három háziasszonynak teljesen más borja lesz, tehát minden rendben van! Hogyan tudom kezelni - mindenképpen leiratkozom!

Micsoda szépség!!! És a tészta általában meghódította !!! Nincs ilyen gurulásom, de valószínűleg nem a kezemmel fog történni. Meg kell próbálni. Lehet azonban külön-külön is összegyúrni minden színt, levágni a tésztát és összekeverni. Még mindig fényes lesz, de természetesen nem olyan szép, mint a tiéd. Irochka, tisztelet és tisztelet a nagy ötlet iránt!

Gyönyörűen kiderül egy írógépen, olyan kézzel szenvedtem. A kurkuma gyönyörű sárga színt ad; a tésztában nem hallani, de a narancssárga paradicsompüré. Ha nem titok, mi a tésztavágó márkád, és elégedett vagy vele?

[Természetesen manuálisan is!]

de a kezek valószínűleg nem lesznek.

Nagyon köszönöm, hogy odafigyeltél a receptre. Gyermekeim most csak ilyeneket kérnek. És már megtanulta ilyen perecet színes tésztával kiadni! Ez csak művészet! Természetesen manuálisan is! Semmi bonyolult, mint egy szokásos tesztnél. Kezdtem az ilyen tekercseket kézzel kinyomni, szétteríteni a tölteléket, majd levágni. És akkor megsütöm őket. Menő!

Lehet azonban külön-külön is összegyúrni minden színt, levágni a tésztát és összekeverni.

Akkor miért nem színes? Ha a réteget ki kell gördíteni, akkor mi a különbség a sok színben?
Köszönöm a kedves szavakat!

Ha nem titok, mi a tésztavágó márkád, és elégedett vagy vele?

Jó nap. nekem van ... Elégedett vagyok vele, már csak azért is, mert nem lehet tőlünk másikat vásárolni. Pontosabban az elsők végre megjelentek a Belarusz Köztársaságban, de őrült áron. Ezt pedig megrendeléssel hozták nekem elég megfelelő pénzért. Természetesen vannak hátrányai, de eddig, figyelembe véve a férj kezét, megbirkózunk. Partra rakom. És (d ... ra) az első használat után vette és lemosta, szintén a termékkel. A mély helyeken rozsda jelent meg. Most csak jól kirázom.

Irisha, remek mesterosztály!
Valahogy régen belebotlottam egy videóba az interneten, és szintén nem tudtam ellenállni az ismétlésnek
Nem tettem ki a receptet, ezért dicsekszem a te Temkáddal, ha nem bánod
A tészta valóban nagyon fényes és gyönyörű.

Irisha, remek mesterosztály!
Valahogy régen belebotlottam egy videóba az interneten, és szintén nem tudtam ellenállni az ismétlésnek
Nem tettem ki a receptet, ezért dicsekszem a te Temkáddal, ha nem bánod
A tészta valóban nagyon fényes és gyönyörű.

Irisha nagyon köszönöm a megosztást! Nagyon szép, és a főzési folyamat öröme semmivel sem hasonlítható össze!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, én is készítettem raviolkit. Csak én valahogy mindent a magam módján csináltam. nincs keményítő, nincs jeges víz stb.



Nos, részletesebben:

És itt zöld és rózsaszín. Az erkélyen minden megfagy. A szárítón ezek színes maradványok maradványai. Azt hittem, lesz valami érthetetlen sokszínű, de így alakult, rózsaszínű:

Természetesen nagyon szomorú ezt először megtenni, és még ha figyelembe vesszük is, hogy két éve nem csináltam gombócot ... és ne felejtsen el lefényképezni.
A hűtőszekrényben még mindig van rózsaszín, sárga és szabályos tészta, valamint darált hús. Holnap írok mást.A tészta száraz, csak még egy kis víz. Kiváló tészta!

És két videóról is megfeledkeztem. Hadd legyenek itt ebben a szálban. Valószínűleg sokan látták már ezt, egy régi videót. Az első videóban, ahol a tésztát levágják, el kell mondani, hogy jobb, ha a tésztát átvágjuk, így érdekesebb lesz

https://www.youtube.com/w...pVMg90wA&x-yt-cl=85027636

nos, az utolsó, a tészta maradványai közül

Készítettem raviolkit is

A jól sikerült Galina szakmunkás, főleg először - műrepülés!

Természetesen nagyon szomorú ezt először megtenni

és annyira tetszett a főzési folyamat !!!! bár tésztagépben csináltam - természetesen könnyebb, de ahogy kézileg megérted! Tisztelet!

Az első videóban, ahol a tésztát levágják, el kell mondani, hogy jobb, ha a tésztát átvágjuk

nincs semmi! nemzeti kincsünk lesz! de most már értem, hogyan csinálnak spagetti fészket. Egy dolgot nem értettem - a tészta tengelyre van tekerve, és egyáltalán nem ragad, mint a kész raviolki! látszólag kevés liszt - nem omlik össze!

nos, az összes tészta maradvány

Gratulálunk! szerencsés szeretteid !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, köszönöm szépen! Csak itt, az oldalon tűnik úgy, hogy munkánk üzenetét értékelni fogjuk
Otthon már minden felnőttem van, nincs, aki meglepjen, 1,5 ember. Jómagam annyira érdekelt, hogy kipróbáljam, hogyan történik ez. Miközben gördült és szobrászkodott, úgy tűnt, hogy minden olyan nagyon borongós. És ma reggel felébredtem, és most azt gondolom, hogy egyszerű gombócokat kellene ragasztani, nos, abban az értelemben, hogy egyszerű alakúak, fülesek, de csíkosak. Tegnap hat dolgot tettem, annyira tetszett valami, amit meg kellett néznem, mint a ravioli.
Tegnap még balesetet szenvedtünk a vízvezetéken, három ház 15 óra óta hideg víz nélkül ül, és még nem javítottak ki. Tegnap el kellett mennem a partokkal a szomszéd udvarra egy barátomhoz hideg vízért. Nos, néhány ilyen raviolit egy zacskóba vettem, hogy megmutassam. És válaszul hallottam: "és rendetlenkedni akarsz, mi a különbség a gombócok között, én általában bolti vásárlást"
Itt. És itt különféle tésztavágókkal, tésztákkal babrálunk. Bementem a boltba és megvettem, hogy mennyire minden egyszerű Csak most szeretnék enni és normális gombóccal, hússal és nem húsra hasonlító, nem fogó töltelékkel etetni a családom.

...... ahogy manuálisan megérti!

nem, nem manuálisan. Mindezt autóval. A tésztát tészta gyúrta, a tésztavágó kinyújtotta. Nos, manuálisan kivágtam különböző formákkal. Itt vannak a fő nehézségek. Nagyon rosszul vágott. Már vettem egy szilikon szőnyeget, próbáltam rá vágni, nem, közvetlenül az asztalon még jobb. Valamit felvenni, mint vágni, akkor minden könnyebb és gyorsabb lesz. Szükséges megtalálni valahol a penészgombákat, például Teskomovsky, de csak vasakat.
🔗
Megtaláltam ezt, de vajon jobb lesz-e, mint a műanyag
🔗
És csak kerek, műanyag és háromszög alakú, és egy szív ...

de most már értem, hogyan csinálnak spagetti fészket. Egy dolgot nem értettem - a tészta tengelyre van tekerve, és egyáltalán nem ragad, mint a kész raviolki! látszólag kevés liszt - nem omlik össze!

a tészta látszólag száraz, nagyon meredek. Klassz tésztát vágni belőle, egyik sem ragad össze, még egy vékony vágón sem. Nekem ugyanez volt, de nehezebb faragni, meg kell zsírozni az iszapot vízzel vagy egy tojással, mielőtt darált húst raknának rá és szobroznának. A hengerelt réteget vízzel, nedves kézzel nedvesítem meg, főleg a réteg széleit.
Tegnap hideg volt. nem volt víz, akkor a vacsoránk olyan szuper gazdaságos kapor raviolki lett, saját házi joghurttal, adalékok nélkül, mint a tejföl. Főtt vízben csak sóval, lavrushka és nő egy kanál. olajok. azaz sav nélkül. Semmi, a szín megmaradt, csak egy kicsit halvány.


Nem tudom, hogyan lehet mindent szépen feltenni egy fotóhoz, nos, ilyesmi ...

Nem tudom, hogyan lehet mindent szépen feltenni egy fotóhoz, nos, ilyesmi ...

ó, milyen szép - máris könnyek fakadnak - kedvesen, otthon. És milyen tányér !!!!! Jó vagy. Tudod, és az emberek ...Akkor sem kell kenyeret sütni! Elmentem a boltba. Minden! És ugyanaz a joghurt, sajt, ketchup .... süti és pite .... Még szeleteket is vásárolhat. De látszólag olyan, mintha gyermeke lenne. Valaki Istentől kérdezi és elviseli a kezelést, és valaki abortuszra fut. Talán az összehasonlítás sokkol, de nekem a receptjeim olyanok, mint a gyerekek. Kihozom őket, aggódom miattuk, követem őket, éjszaka leírást teszek fel arról, hogy mit érnek a mesterórák ... De egyszer a fehérorosz palacsinta receptjében egy lány, Nastya hagyott nekem egy értékelést, ami megtérült minden erőfeszítésemet egy tórussal. Soha még ilyen szavakat sem szólt hozzám otthon finomabb és fárasztóbb dolgokért. Tehát nagy valószínűséggel a főzési folyamatra elsősorban nekünk van szükség, és csak akkor azoknak, akiknek próbálunk. Rohanunk a konyhába, mintha mezítelenek lennénk, új érdekes receptet látva, még akkor is, ha az egész napot ott töltöttük, és alig másztunk ki a fáradtságtól.

Otthon már minden felnőttem van, nincs kit meglepni, 1,5 ember

Ja, és ez egyáltalán nem jelent semmit - van egyenként 15 literes edényem. A szépség megteremtésére nincs mód - a skála öl. Úgy tűnik, ha egy pár adag - ezt megtettem volna !!!!

Elhozhatom az 5 kopiját az érdekes Temkódhoz))) Újszülött vagyok itt. Érdekes itt van. Én is sokáig készítettem színes tésztát. Tehát azt akarom mondani, hogy hosszú ideig a fagyasztóban tárolják. És levágtam a tésztát, kicsit levegőztettem, úgy tűnik, hogy a tészta kiszárad, egy edénybe és a fagyasztóba teszem. Még fél évig is ott fekszik - semmi sem történik. És a levesből gombócokat is vágtam a tészta maradványaiból, kissé megszárítottam, áttörtem egy edénybe és a fagyasztóba)))

Hozzáadhatom az 5 kopikámat az érdekes Temkódhoz))

Biztos lehet !!!! Köszönöm a tanácsot!!!!

agashka215 Galya, nézz ide. Rendben vannak?
🔗
🔗
🔗

Galya, nézz ide.

Annushka és mi van? Félek mászni a linkeken - egyszer megfogtam egy vírust. A számítógépet szinte eltemették

Ír, ez a Buywoll online áruház, erről itt már írtunk. És most kaptam onnan az Imperia tésztalapot. Nem tudok fényképet betenni a táblagépről, a kép kiterjesztése nem jpec, de a számítógépnél újra kell csinálnom. Ha tetszik, holnap beillesztek egy fényképet. Vannak német nyelvűek, ugyanazok, mint a ravioli teskoma préselői, csak acél, és acélformák, mint egy 2 típusú és méretű béka

Az egyik nap beszerzek egy szárítót, mint Admin Izidri, meg akarom szárítani a répát és a sárgarépát, majd őrölni és hozzáadni a tésztához, hogy ne zavarjon a nedvesség elpárolgása tőlük. Nagyon szeretem a virágaidat.

szárítsa meg a répát és a sárgarépát, majd őrölje meg és tegye a tésztához

de nem könnyebb törölni reszelőn? szükséged van rá ...

Ír, mindenképpen könnyebb. Csak nekem jött az ötlet. Úgyis ki akarom próbálni, és tetszik a tiéd is. Nem tudok betelni az írógéppel.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irin, köszönöm a kedves visszajelzéseket

Rendben vannak?

Anya, már elhatároztam, hogy keresek valami ilyesmit. Azok, akik olyanok, mint a békák, nem szeretik, mert nem gyorsabbak, mint csak a kezeddel faragni. De mint a fogantyún lévő sajtó ... a Tescom ravioli sajtóját szerettem volna, olcsóbb. De olvastam a véleményeket, úgy tűnik, ez sem jobb, mint a már meglévő műanyag. Általában, amíg megnyugodtam, megtanulom gyorsan elkészíteni azokat a formákat, amelyek vannak.

a tartályba és a fagyasztóba)))

nos, lenne hely a fagyasztóban, vagy külön fagyasztóban. Ő, határozottan nincs elég helyem tésztának és tésztának

És már régen megettük a minke bálnáinkat. De ezeket itt is megcsináltam. De már nincsenek ott ... Itt az ideje, hogy újra elővegyem az összes eszközt, a finom gombócokat ajándékba hagyták Íme, mik voltak

És amikor a kék tésztát összekevertem sárgával, maradványokból, tésztamaradványokból, olyan váratlan színt kaptam. Acél, szürke.

És itt vakufotó nélkül

ó, milyen szépség! Hogyan szerezted a kék tésztát? vöröskáposzta?

[agashka215]

agashka215, nos, döbbenten !!! A szépség!!!!! Nagy! És továbbra is ragaszkodom Olaszországhoz - fehér-piros-zöldt öntök !!!! A tiéd nagyon szép !!! Van egy régi szovjet pisztolyom galuskához! Ez a dolog! Kihúzom a tésztát, és a darált húst a szélén cseppenként teszem. A darált húst a tészta szélével letakarom, pisztollyal gombócokat készítek. Ezután levágtam a farkakat és egy újabb sort, és így a tészta alján. Nagyon gyorsan kiderül. És van még három nagy gombóc, pite! Az a leghíresebb cég. Nekem is nagyon tetszik. Pontosan illeszkednek a tekercs szélességéhez. Összetöröm őket, majd ollóval levágom őket.Nagyon művészi munka !!! Még jobban szeretek varrni és kötni !!!

Van egy régi szovjet pisztolyom galuskához!

Ezt láttam az interneten. Mire gondolhatnak! Pisztoly, már gombócnak
És láttam a híres cég szobrászatának felszerelését is. Nekem könnyebb a sajtóval vágni

vöröskáposzta?

igen, nagyon erős színt ad. Valójában kék gombócokat szerettem volna, valahol az interneten láttam róluk készült fotókat. És ugyanazt a zöldség normát véve, mint répát és sárgarépát, kaptam egy olyan kék tésztát


A tésztát késsel készítettem (mint a receptben "21 másodperc alatt"), egy Mulinex turmixgép közönséges kis poharában, jól, mint egy aprító. És nincs sok tennivaló egyszerre, ezért a beszélgetőt káposztával és egy tojással 2-szer elosztottam. Olyan szemcsés tészta lett itt (a fotón előfordulhat, hogy egy sötét tésztán nem nagyon észrevehető, hogy még mindig szemcsés a tányérokban)

Aztán minden egy kupacban volt, akiben összegyűjtöttem, kiderült:

Itt még nem pihent meg, nem tűnik túl rugalmasnak, és a káposztacsomók észrevehetőek. De általában nem avatkoztak bele a tészta hengerlésébe, gombócfaragásba vagy tésztavágásba. Természetesen ideális esetben szitán keresztül apróra vágott káposztakeverékre lenne szükség. De valahogy hiányzott ez a pillanat, amikor főztem. Általában azt gondolom, hogy a vörös káposztából csak egy gyümölcslé vehető, normális lesz, nagyon erős színt ad. Kivéve persze, ha ilyen gazdag kékre van szüksége, mint nekem.
Este elkészítettem a tésztát. A gombócokat három színben tervezték. a sárga tészta sárgarépával van. hát rendes, nincs szín.


Reggel, amikor a reggel okosabb, mint az este, mégis úgy döntöttem, hogy kissé korrigálom a sötétkék színt. Kombináltam kék és közönséges tésztát egy tészta vágógépen, többször kinyújtottam, amíg egyenletes színt nem kaptunk. Természetesen kék, de legalább egy kicsit világosabb. Nos, ennek eredményeként ilyen kétszínűek jelentek meg.

Nos, ennek eredményeként ilyen kétszínűek jelentek meg.

Nagyon szép! Hosztesz !!

Nagyon szép! Hosztesz !!

Nos, ennek a témának köszönhetően minden nekem sikerül, minden olyan jól meg van tervezve az Ön számára és + fotó

Ira, most néztem megint az 1. oldal fényképét, ahol hullámos kerékkel tekered a tésztát. De nekem még mindig az lenne a legjobb, ha megtanulnám, hogy minden szépen és gyorsan működjön. Nos, legyen ravioli, ne gombóc. Kevés tésztarészlet keletkezik.

Vagy ha összeragasztja a füleit, akkor a négyzetekből, például az alakjukból, ezeket is könnyű elvégezni, gyorsan.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

Valószínűleg késsel készítem el a tésztát a szaggatómban, ha szükségem van egy kis tésztára.

Lányok, kissé nem témakör: ahol elolvashatja a link beszúrásának módját, de ehelyett valami "itt" szó. vagy "tynts". Csak a szokásos kék ikont látom a linkek beszúrására az eszközökbe. Más oldalakon kicsit másképp történik, de itt nem értem, hogyan ... (P.S. már tudja, köszönöm !!!)

[hagyma]

Eddig csak ezeket csinálom

Itt van a kurkuma és a spenót. Itt fagyasztott spenótból, de én inkább a frisset. A színe világosabb, olyan szép. És amikor fagyasztva készítem, ilyen szemeket kapok a tésztába, a friss spenótból pedig egyenletes zöld tésztát kapok. Panasonic kenyérsütőben gyúrtam, bár van Kenwood tészta is. Nekem a gombócokat könnyebb kigyúrni egy kenyérsütőben. A kezek fájnak, de itt tökéletesnek bizonyul
És szeretnék még mesélni azokról az apró árnyalatokról, amelyeket a gombócok gyártásában használok. Ez nem az én ötletem. Ilya Lazerson után kémkedtem valahogy, és azóta csak ezt csinálom.
A tésztát kenyérsütőben főzöm, ahogy mondtam, de tovább gyúrom hagyma víz. Így csinálom. Az egyiket késsel vágtam egy turmixgépbe nagy hagyma héjjal együtt miután jól megmosta és apróra vágta, az előzetes szakaszban adjon hozzá kevés vizet. Ezután egy fél pohárból adok még egy kis vizet. Fél órán át hagyom főzni. Ezután visszadobom egy szitára, hagyom, hogy a víz kifolyjon, és ezt a hagymalevet hozzáadjam a szükséges mennyiséghez.Akkor minden a tésztarecepted szerint történik.
És azt tanácsolta, hogy egy kis főtt káposztát adjon a darált húshoz. Mivel a húsunk már nem ugyanaz, mint gyermekkorban, valamiért a darált hús nem annyira lédús. És azt tanácsolta, hogy adjak káposztát, és nagyon tetszett az eredmény. Fél kilogramm darált húshoz kb. 100-150 gramm friss káposztát veszek, felforralom vízben, lehűtem, kissé összenyomom és a hússal együtt megcsavarom, ha ilyenkor a darált húst megfőzöm. Ha a darált hús már készen van (a mélyhűtőből), akkor turmixgépben is ledarálom. Összes. Következő, mint általában.

Javasolhat egy receptet. Lehet, hogy valaki már csinálja, vagy talán még mindig vannak olyanok, akik nem tudták. A recept nem az enyém. Valahol a tévében láttam. És gyorsan úgy döntött, hogy megismétli. Nem tudok kezeskedni a recept pontosságáért, ahogy emlékezetből tettem.
Egy másik pont itt, még nem túl szépek. Fotó az első előkészítésről. És akkor még nem volt egy gyönyörű fogkerekem. Most persze már szebb.


Mintás papardelli isteni paradicsommártással (Mila1)

forraljuk fel friss káposztát vízben

Nagyon köszönöm mindent, amit megoszt velünk! Ezt régóta csinálom. De a káposzta forrása túl lusta. Csak kis adagokat tettem zacskókba, amikor egy tasakot kovászhoz zúzok és megfagyasztok. Ezután húsdarálón keresztül a hússal együtt. Gyorsabban kiderül. És a káposztának is vannak olyan helyei, amelyek nem kellemesek - vastag erek. Tehát lefagyasztom őket. Csavaráskor nem is olvasztok.
Nagyon köszönöm a receptet - nagyon finom! Mindenképpen megismétlem. De szerintem megérdemli, hogy önálló ételként helyezzék el. Ebben a témában elveszik. Nem akarsz posztolni? Segítek, ha bármilyen kérdése van.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

És nem is fagyasztom le))). Bár van fagyasztott étel is, nagyon erősen áramlik, ha kiolvasztja, és jellegzetesen erős illata van. Igaz, ez nem igazán állít meg, de nyersen is meg lehet csinálni problémamentesen. Ott senki sem érzi és nem látja.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Ira, ha úgy gondolja, hogy máshol kell elhelyezni, akkor nagyon hálás lennék a segítségéért

a nyers is problémamentesen lehetséges.

Igen, természetesen Nata, soglasnost 100-ért, de nem mindig van kéznél egy kis darab káposzta! És mindig a fagyasztóban! Újabban pedig felfedeztem, hogy nem friss, hanem erjesztett! Akkor nincs szaga!

[tumanofaaaa]

TaaakS ... Most megpróbálok beilleszteni egy linket a "Tynts" -be
Tynts ... (Hurrá! történt !!!!)
(link a téma 1. oldalára)

tumanofaaaa, Ira, köszönöm a magyarázatot!

[Mila1]

Mila1, általában a PAPARDELLI-ről, először hallom és látom, vajon hogyan! Meg kell próbálnom csinálni. Valószínűleg bármilyen zöldet beleforgathat a tésztába?

És nagyon szeretem a savanyú káposztás galuskát. Görgetem, adok hozzá egy kevés hagymát, és először megpirítok mindent, majd egy serpenyőben fűszerekkel és vajjal párolom. Finomabban derül ki

agashka215 Valószínűleg lehetséges. Mit gondolsz, mi használható még?

Mi mást használhat

a közönséges kapor természetesen. De nyáron, ha nem felejtem el, kipróbálom a menta leveleket ... Az egzotika valószínűleg így alakul ...

[agashka215]

agashka215 Számomra úgy tűnik, hogy nem az ízek kombinációja fog működni, de kipróbálhatja a mentát

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Ira, ha úgy gondolja, hogy máshol kell elhelyezni, akkor nagyon hálás lennék a segítségéért

Megírom HP-nek, hogyan kell csinálni.

És nagyon szeretem a savanyú káposztás galuskát. Görgetem, adok hozzá egy kevés hagymát, és először megpirítok mindent, majd egy serpenyőben fűszerekkel és vajjal párolom. Finomabban derül ki

Lányok, van egy csodálatos hostessünk !!! Legyen kényelmes és jelenítse meg receptjeit! Kicsit később írok neked - lefekszem a gyerekeket

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Köszönöm. Úgy tűnik számomra, hogy a kulináris helyszíneken nincsenek rossz háziasszonyok. Egyszerűen nem mennek ide egyáltalán, nem érdekli őket

Számomra úgy tűnik, hogy a kulináris helyszíneken nincsenek rossz háziasszonyok.

ooooooooooooooooo hidd el ............. ilyen lövések találkoznak

akkor nagyon hálás lennék a segítségedért

írj nekem egy üzenetet - nem tehetem, nincs avatárod

Business-Helen, a keményítőt liszthez keverik.

Hello lányok. Meg tudnád mondani, hogy a spenóton kívül mi mással festheted még zöldre a tésztát? a céklával és a kurkumával nincsenek gondok, de egy fél vödör spenót porja sokáig nem volt elég nekem (((((vagy lehet a szárakkal is? különben csak blansíroztam és szárítottam a leveleket).

[koluchchka]

koluchchka, a rendelkezésre álló zöldek - kapor, petrezselyem stb., a vörös káposzta kék színt ad.
A múlt héten Sztálik Khankisevev mesterkurzust mutatott a tévében, és tökkel festette a tésztát gyönyörű élénk sárga színnel - a manti olyan lett, mint a játékok.

[korona]

korona, és a kapor / petrezselyem nem adja a gombóc ízét? a spenót íztelen. ehet bármilyen hasonló semleges salátát vagy ilyesmit? (a kérdés butának tűnik, csak nem eszek zöldet, nekem még a kínai káposzta is keserű, a rukkola tiszta epe). nyáron kezdett gondolkodni a csalánról, de ez még mindig gyógynövény, a gyerekek nem. (bár nagy a kísértés - spenótot termeszteni, vagy csak csalánt szedni a kerten kívül)))))

a spenót íztelen

megszórjuk citromlével.