Gyümölcsadományozó

Gyümölcsadományozó

Kategória: Cukrászda

Konyha: török

Hozzávalók
Vastag gofri, mint a bécsi
Bogyók	íz
Gyümölcsök
Diófélék
Jamek
édesem
Csokoládé
és egyéb édességek

Főzés módja

• A német konyha versenyére gofrit választottam, de minden vastag gofri, mint a bécsi / brüsszeli, nem nemzeti-német, csak nemzeti gofrit tartalmaz. Tehát egy érdekes intézményre bukkantam Berlinben, a "obst döner" (gyümölcssaslik) nevű vállalkozásra, akik 2012 elején nyitottak és továbbra is sikeresen dolgoznak, kiterjesztve hálózatukat 4-5 üzletre. Az intézmény szervezőit a török ​​gofri ihlette, és megnyitották saját hálózatukat. Egyébként a németországi rendes adományozók évente 400 tonnát esznek !!! Az intézmény lényege a következő: mindenféle édesség, lekvár, gyümölcs és így tovább, még cipők darabjai / csípések / rafaello)))) mindez az öröm nagyon népszerű egy vastag "kiadós", különféle csokoládéval kikent ostyában -vanilla-stb. szószok, ára 4- 5 euró (amennyire megértem) ... úgy döntöttem, hogy kipróbálom
• 
• Gofrit kedvenc recept szerint főzünk, nekem nincs "kiadós" gofrisütőm, téglalap alakúakat főzök. Tejsavóból, zabkorpából és teljes kiőrlésű lisztből szoktam "szemmel" gofrit készíteni, nos, akkor elkészítjük az ételt, maradt tejszínhabom, készítettem csokoládé-tejszín habot, körtét, málnát és loncot, diót, mézet, főzve édesített victoria püré. A lonc teljesen kiderült, hogy nem tartozik a témához))) mindent gofriba töltünk, azonnal eszünk vagy hűtőben. Kicsit hűtöttem, nagyon úgy, mint egy sütemény, aminek kapcsán felmerült az ötlet, hogy vastag gofrit tálaljak szirupba áztatott sütemények formájában, például nedves vajkrémmel, friss gyümölccsel és csokoládéval megkenve. Maga a gofri pedig klasszikusan kekszes lehet! Ha a gofri téglalap alakú, akkor ez jó adag 2 fő számára.
• 
• 

Az edényt arra tervezték

-

A felkészülés ideje:

-

Főzés program:

gofrisütő

jegyzet

aki egy németországi utazást nyert azzal a feladattal, hogy próbálja ki az eredeti változatban)))

Helló kilók! Nos, milyen finom legyen! Újabb recept a gofrihoz a stúdióban!

[Angela]

Angela, finom), de nem mondanám a kilogrammról)))) a gofri receptek már tele vannak, csak cserélje ki a lisztet teljes kiőrlésűre, a cukrot a mézhez, és a gyümölcsök és a csokoládé hasznos)))) barátom (a Dukanon ülve) mindenhol zabot használ korpaliszt, mint mondja, az íze ugyanaz, de az oldalán van

Nos, a recept amúgy sem lesz felesleges.

egyszer megmérem a "szememet" a mérlegen és leírom, nem ígérem hamarosan!