Alma pongyolában! - Aepfel im Schlafrock! (Polaris Floris 0508D és Kitchen 0507D)
Kategória: Péksütemények
Konyha: német
Hozzávalók |
| kész leveles tészta | csomagolás |
| almák | 1-10 |
| cukor, mazsola, fahéj | íz |
| marcipán | 1 / 2-5 óra l |
| tojás (sárgája) kenéshez | 1 db számítógép. |
| tej | 1-2 evőkanál |
Főzés módja
- 🔗
- Az almákat hámozzuk meg és magozzuk meg. Vékonyra kinyújtjuk a leveles tésztát, és az alma méretének és számának megfelelően nagy négyzetekre vágjuk. Tegyen egy hámozott almát minden négyzetre. Töltsük meg az almát mazsolával, fahéjjal, cukorral és az utolsó réteg marcipánnal (gyümölcsönként 1/2 teáskanál), a leveles tészta sarkát kenjük be tojássárgájával, és kössük össze az alma körül vagy egy kis rozetta formájában. Helyezze az almákat floshrock-ba egy kikent multicooker tálba (nekem 4 almám van a könnyű forgatáshoz).
- 🔗
- Kenje meg a tésztát csavarral (sárgája és tej), állítsa be a sütési módot 40-50 percre. (vagy Fry módban), sütjük őket rendszeresen megfordítva (az eredetiben közepes lángon sütjük).
- 🔗
- Fagyival vagy tejszínhabbal tálaljuk.
- 🔗
- Jó étvágyat kívánunk.
Az edényt arra tervezték
1-10 db.A felkészülés ideje:
40 perc -1 óraFőzés program:
Sütés vagy sütésjegyzet
Nagyon jól kell formázni a tésztát, szivároghat a lé. Jobb beállítani a főzési időt a gyümölcs érettségére összpontosítva. Kezdetben 1 órás sütést tettem ki, az alma nagyon megsült. Próbáltam ilyen körtét sütni - 1 óra sütést ki tudnak préselni, és töltelékkor néhány csepp citromlevet is ejthetnek.
Egy forrás:
*
