Fehérorosz palacsinta (húsos burgonyás palacsinta) mesterkurzus

Nagyon köszönöm a receptet. nagyon ízletes!

[limon]

limon-Tanyusha, nagyon köszönöm, hogy felhasználta a receptet! Örülök, hogy tetszett!

[Tumanchik]

Tumanchika családom imádja ezt az ételt! Nem emlékszem, hogy ide írtam-e, de újra főzni fogok, nagyon szeretném megköszönni a részletes magyarázatot és az elkészítés egyszerűségét. Ez egy nagyszerű recept! Köszönöm, nem köszönöm!

[Tumanchik]

Tumanchika családom imádja ezt az ételt! Nem emlékszem, hogy ide írtam-e, de újra főzni fogok, nagyon szeretném megköszönni a részletes magyarázatot és az elkészítés egyszerűségét. Ez egy nagyszerű recept! Köszönöm, nem köszönöm!

Juliana, nagyon örülök, hogy Önnek és családjának tetszett ez az étel. Főzz szeretettel és örömmel. És gyere, oszd meg benyomásaidat! Mindig arra vágyik, hogy főzzön és recepteket osszon meg!

Gyere Minszkbe - megmutatom és tanítok!

A házastársamnak még egyszer tetszett a palacsinta))) Vacsora közben megbeszéltük a receptet, és megemlítettem javaslatát. A házastárs azt mondja: talán felhasználhatjuk az ajánlatot, és elmegyünk Minszkbe, és kipróbálhatunk igazi fehérorosz burgonyás palacsintákat))))))))))))))))))))))))))))))))) )) német akcentussal vannak)))))))))))))))))

A házastársamnak még egyszer tetszett a palacsinta))) Vacsora közben megbeszéltük a receptet, és megemlítettem javaslatát. A házastárs azt mondja: talán felhasználhatjuk az ajánlatot, és elmegyünk Minszkbe, és kipróbálhatunk igazi fehérorosz burgonyás palacsintákat))))))))))))))))))))))))))))))))) )) német akcentussal vannak)))))))))))))))))

igen könnyen! minden családnak megvan a maga receptje. és mindenki biztos benne, hogy egyedülálló! és Minszk most nagyon szép! és mindig örülök, hogy vendégeink vannak!

Reggeli ízesítőszer:

[Irina]

Irina, Ira, köszönöm az MK-t! Finom! tejfölt adhatunk a tésztához azonnal, amikor a burgonyát megdörzsöljük, és rendszeresen kevergetve kevésbé sötétednek

Köszönöm Vera, hogy odafigyeltél.

tejfölt adhatunk a tésztához azonnal, amikor a burgonyát megdörzsöljük, és rendszeresen kevergetve kevésbé sötétednek

igen, nem éri meg. dörzsölje a burgonyát - adja hozzá. a lényeg az, hogy az íjat először dörzsöljük, és apránként középen, valamint felülről. majd keverj össze mindent.

Először készítettem burgonyás palacsintát hússal ennek a receptnek megfelelően. Minden sikerült, egyszerű és nagyon finom. Hozzáadtam egy egész hagymát, metélőhagymát és petrezselymet. Köszönöm.

Először láttam ilyen krumplis palacsintát húsos töltelékkel, és azonnal beleszerettem!

Így azonnal beleszerettem!

Először készítettem burgonyás palacsintát hússal ennek a receptnek megfelelően. Minden sikerült, egyszerű és nagyon finom. Hozzáadtam egy egész hagymát, metélőhagymát és petrezselymet. Köszönöm.

Először? És úgy néz ki, mint egy profi! Sima, fényes, ropogós! Csak nyálas kép! Örülök, hogy tetszett! Egészségedre! Remélem, hogy a recept gyökeret ereszt a családban!

Helló!
Mondja meg, milyen típusú reszelőn kell őrölni a burgonyát és mennyi az alapjaiban?
Mindig finom reszelőn főztem (vagyis kiderül, hogy szívószál), de a fotóból azt látom, hogy egy "paradicsomon" ..

És általában morzsoltam krumplit és hagymát a darálóban.

Köszönöm a választ, de az apróra vágott krumplinak teljesen homogénnek kell-e lennie (mint a zabkása)?

[Irina]

IrinaÉs nemrég főztem is. Az enyémnek NAGYON tetszett, aztán megkértem, hogy főzzek még. A burgonyát a Berner Baby Greater-en (törött oldalon) reszeltem, még egy kicsit sem sötétedett. Irina, nagyon köszönöm ezt a receptet!

Nem, nem olyan, mint a zabkása, hanem mint a reszelés után. Kipróbálod, te magad is később megérted.

Ira, belorusz nyelven jelentkezem! A főzés és a burgonyás palacsinta fogyasztása idején! Reggelire főztem, vacsorára befejeztem. Az íze kiváló. Szervizbe veszem!

[vesna04]

Mondd meg, hogy milyen reszelőnél aprítsam a burgonyát

vesna04, abszolút őrölhet a reszelő mindkét oldalán. A lényeg az, hogy jól érezze magát és ízletes. A klasszikus változat a legkisebb reszelő (lyukak). Akár egy késsel is turmixgépben őrölhet, amíg a lé felszabadul.

És általában apróra vágtam a burgonyát és a hagymát

Florichka-Irisa, ez így van!

és az apróra vágott burgonyának teljesen homogénnek kell lennie (például a kása)

valójában igen. ha turmixgépben apróra vágjuk, akkor jobb hagymás-burgonyás adagokban. de amikor megdörzsölöm (a kombájnban a "Palacsintáért" reszelő), akkor az összes darab működik. Még a nagyok is - vághatod őket. Sütéskor még érdekesnek bizonyul.

Az enyémnek NAGYON tetszett, aztán megkértem, hogy főzzek még. A burgonyát a Berner Baby Greater-en (törött oldalon) reszeltem, még egy kicsit sem sötétedett. Irina, nagyon köszönöm ezt a receptet!

Yulechka, ez nagyszerű! Annyira örülök! Fotó csak nyálas kísértés yaying! Köszönöm kedvesem! Akkora öröm tudni, hogy mi tetszett!

Ira, belorusz nyelven jelentkezem! A főzés és a burgonyás palacsinta fogyasztása idején! Reggelire főzve, vacsorára készen

Helen rendkívül boldog és hálás a munkám ilyen értékeléséért. Legyen finom! Felvették a beloruszok sorába!

Irinochka, nagyon köszönöm a csodálatos mesterkurzust! Most végre megtanultam finom palacsintát főzni!
Minden kiderült először, az íze csodálatos, a burgonya fehér, egyáltalán nem sötétedik!
Először mindent szigorúan a recept szerint főztem, majd úgy döntöttem, hogy kevesebb lisztet teszek hozzá, csak 2 evőkanál szinte csúszda nélkül, és minden remekül sikerül, csak egy kicsit hígabbat kapunk, de amikor mindent tökéletesen megsütünk, burgonyás palacsinta nem esnek szét és több krumpli ízt kapnak.
És családunk annyira megkedvelte őket, hogy úgy döntöttem, hogy férjem születésnapján forrón szolgálom fel őket, egy kis ünnepi megjelenést kölcsönözve nekik. "Ünnepi palacsintának" hívtam őket.

A recept szerint ugyanúgy történik, csak akkor kell egyszer mindkét oldalon aranybarnára sütni, amíg félig meg nem fő, majd a krumplipalacsintákat tepsire kell tenni, mindegyikre műanyag paradicsomot kell tenni, meghintjük reszelt sajttal és lefedjük majonézzel. Kiderült, olyan buja fészkek. Készítsen tölteléket: kb. 1 evőkanál egy pohár vízhez. l. majonézes, lazítson meg mindent és töltse ki a fészkeket. A folyadéknak el kell érnie a burgonya palacsinta alapjának majdnem közepét.
Forró sütőbe tesszük és 200-220 fokon sütjük. kb. 15-30 percig a palacsinta méretétől függően. Koncentráljon a fészkek tetejének aranysárga színére, hogy a levél összes mártása ne forrjon el.
Amikor bejelentettem a vendégeknek, hogy a burgonyás palacsinta most forró lesz, enyhe zavartságot vettem észre az arcukon ... elvégre általában valami érdekeset, újat próbálok felszolgálni, hogy meglepetést okozzak és örömet szerezzenek a közönségnek. De amikor az ételt felszolgálták és megkóstolták, mindenki el volt ragadtatva!
Tehát, Irochka, ez az Ön érdeme, amelyet sikerült meglepnie és örömet szereznie a vendégeknek! Nagyon köszönöm, hogy megosztotta csodálatos receptjeit, és egy darab lelket és meleget !!!

[milena.mila]

milena.mila-Lenochka! Hihetetlenül örülök, hogy tetszett a recept, és az étel jól sikerült! És nagyon köszönöm a fészkek ötletét! Mindenképpen tudomásul veszem! A fogantyúk aranyszínűek és a megközelítés mesteri! Remélem, örömet szerez nekünk a receptjeivel!
És annyira elégedett vagyok, hogy még sírni is akarok! Köszönöm a kedves szavakat, és köszönök mindenkinek Fehéroroszországból!

Irinochka, nekem a "te" -ért azt kívánom, hogy csak a kellemes dolgoktól "üvöltsön"! és legyen minél többen! A tiédhez hasonló receptek után a tollam arannyá válik, és néha görbe tollak vannak ... És akkor felakasztom szeretett kenyérkészítőmre. ru és szerezzen tapasztalatokat olyan kézművesektől, mint te!

Irinochka, nekem a "te" -ért azt kívánom, hogy csak a kellemes dolgoktól "üvöltsön"! és legyen minél többen! A tiédhez hasonló receptek után a tollam arannyá válik, és néha görbe tollak vannak ... És akkor felakasztom szeretett kenyérkészítőmre. ru és szerezzen tapasztalatokat olyan kézművesektől, mint te!

Nagyon szépen köszönöm! Mindig sírok a kellemes szavaktól. De a bajban nincsenek könnyeim Ilyen természet
Nekem tanulni és tanulni magam ... Öröm találkozni veled! Mi leszünk a "te"

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!

Megcsináltam Dranikovot !!!
8 dolgot kaptam, nos, nem tudom, hogyan lehet kicsi és ügyes!
Az íze rendkívüli !!!
Serpenyőben sütve, a sütőben "eszembe juttatva". Nagyon érdekes, ízletes és meglehetősen olcsó lehetőség a vendégek számára. Fent a milena.mila-ból olvastam a sajtról és a paradicsomról, nekem csak megszórtam sajttal. Nos ... minden burgonyás palacsinta íze más!

A férjem elkúszott az asztaltól a "nos, megettél" szavakkal ...

Az íze rendkívüli !!!

Helen, ahogy megértelek! A fotók csodálatosak! A kéreg ropogós! Pirospozsgás! Csak megőrülhet, és elcsaphatja a monitort, és megfulladhat a nyállal!

A férjem elkúszott az asztaltól a "nos, megettél" szavakkal ...

együtt nevet a férjével!
azt kérte, hogy közvetítse, hogy burgonyás palacsinta után "mindig" ez a sorsa. mielőtt találkoztunk, egyáltalán nem szerették őket!
köszönöm kedves! elégedett és szórakozott!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Az első tétel az volt felzabálta18 előtt semmisült meg ... a házastárs éles szeme látta a darált hús maradványait .... és engem elküldtek ... a tűzhelyhez! Szóval újévkor ... Shaispan burgonyás palacsintával! ... ez valami !!!!!
Igaz, "megszabadultam", megsütöttem őket a sütőben, megszórtam reszelt sajttal ... finom!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Az első tétel az volt felzabálta18 előtt semmisült meg ... a házastárs éles szeme látta a darált hús maradványait .... és engem elküldtek ... a tűzhelyhez! Szóval újévkor ... Shaispan burgonyás palacsintával! ... ez valami !!!!!
Igaz, "megszabadultam", megsütöttem őket a sütőben, megszórtam reszelt sajttal ... finom!

EMBEREINK!!!! Őshonos vér!
Boldog régi új évet neked! Boldogságot és egészséget !!!

Boldog régi új évet neked! Boldogságot és egészséget !!!

A fentiek mindegyike kizárólag kölcsönös !!!

[Tumanchik]

Tumanchik
Irin, milyen finom krumpli palacsinta! Éppen erre jött Temko (míg télen néha megengedhetem magamnak, hogy az interneten mászkáljak). A családunkban sok burgonyás palacsintát próbáltam megsütni és lefagyasztani, így hazajöttem a munkából, rajzfilmbe vagy légszárítóba dobtam és gyorsan felmelegítettem. De ne higgy a lányoknak - holnapra még egy vödör burgonyából sem maradt semmi. A legfiatalabb fiú 5 percenként húzza őket! Nem olvastam az egész Temkát, és megismétlem magam. De a férjemmel felfedeztük know-how-t a burgonyás palacsinta főzésében. Mivel cukorbeteg, és így a palacsinta többé-kevésbé alkalmas a férjem számára enni, a burgonyát átengedjük egy gyümölcsprésen, mint a Zhuravinka. Egyrészt reszelt burgonyát kapunk, másrészt keményítővel. A keményítő alulra leülepszik (a cukrot is emeli a végén), majd a reszelt burgonyához a kívánt állagúra burgonyalevet adok. Nos, és tovább vényre. És egy idős asszony megtanított nekem, hogyan lehet élesztőt adni ehhez a krumplitésztához - milyen buja akkor !!!! És egy vagy kettő alatt megsütik. De nem szeretem ezt a módszert, ezért lesz elég plusz kiló.

Ismeretlen burgonyafajtám van. Sárga és fehér. De ez a belorusz burgonya. Akármennyire is voltam Oroszországban és a Krímben, ott minden teljesen más.

Teljesen egyetértek és támogatom. OTT száraz és ízetlen. A férjem nagyon nagy ínyenc burgonya, és mindegy, hogy nem fog enni. Adj neki egy sárgát és egy főttet, és adj isten, hogy botvinszagú legyen, ezért kell azt termesztenünk, ami nekünk tetszik.

[Orshanochka]

Orshanochka-Tanyusha, helló, kedvesem! Örülök, hogy az új évben találkozunk! Boldogságot, egészséget és jólétet kívánok!
Nagyon köszönöm, hogy betértél. Valamennyi belorusz számára a burgonyás palacsinta valószínűleg olyan, mint télen a hó.Általában és örömmel egyszerre! Köszönöm egy ilyen remek főzési ötletet. Biztos vagyok benne, hogy azok, akiknek hasonló problémájuk van a cukorral, tudomásul veszik. És mindenképpen elmondom azoknak, akiket ismerek.
Bármely burgonyából tudok főzni burgonyás palacsintát. De a főttet természetesen szeretjük. Kár, hogy lehetetlen nőni.

Szeretem a burgonyás palacsintát,: nyam: fele darált hússal, fele anélkül)))

Szeretem a burgonyás palacsintát,: nyam: fele darált hússal, fele anélkül)))

Jó étvágyat kívánunk! a jó egészségért!

[Tumanchik]

Tumanchik
Irinka, kaptam megrendelést ezekre a Dranikikra ... DE! Hétfőn kell adnom nekik, és csak szombaton fogják megenni. Amit úgy döntöttem ... lefagyasztok és adok, és így pénteken átkerülnek a fagyasztóból a hűtőbe, szombaton pedig a sütőben melegítenek és sajttal megszórják őket. Ön szerint mi a helyes?

[Tumanchik]

Tumanchik
Irinka, kaptam megrendelést ezekre a Dranikikra ... DE! Hétfőn kell adnom nekik, és csak szombaton fogják megenni. Amit úgy döntöttem ... lefagyasztok és adok, és így pénteken átkerülnek a fagyasztóból a hűtőbe, szombaton pedig a sütőben melegítenek és sajttal megszórják. Ön szerint mi a helyes?

tökéletesen a lyukba!
okos anya!

Nos, akkor vegyen egy újabb jelentést ... Három adag, 26 darab. Hűtse le most és a fagyasztóba.

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, krasotischaaaaa, nemhogy yummyaaa

Lena kora reggel és ilyen fotók! Sadiuga !!!!!!!!
Most burgonyát kell hámozni

Sadiuga !!!!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, és ma van a palacsintád estére! La-la-la! Mutatok egy fényképet
Irina, hurrá! 4 kenyerem van - az értékelés emelkedett, a receptet el kell készíteni, amit én semmilyen módon nem szokok meg grub megyek enni

[Tumanchik]

Tumanchik, és ma van a palacsintád estére! La-la-la! Mutatok egy fényképet
Irina, hurrá! 4 kenyerem van - az értékelés emelkedett, a receptet el kell készíteni, amit én semmilyen módon nem szokok meg grub megyek enni

Lenulya, milyen örülök! HURRÁ!!!!!!!!! Remek, várom a képeket!
Gratulálunk!

Reggel megcsináltam!

Reggel megcsináltam!

milyen csajos napok! ilyen spitanka! Ropogósan hallom!
Lenulya te csak egy zseni vagy! Köszönöm a reggeli örömet!
Nos, éhes lett! Megyek egy kis kérdést!

[Tumanchik]

Tumanchik, a széle ropogós - nos, ugyanúgy, mint a sült krumpli !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, a széle ropogós - nos, ugyanúgy, mint a sült krumpli !!!

igen el tudom képzelni

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!
Köszönöm a lányomtól ... A "főtt-fagyasztott-bemelegített" opció szerint készítettem. Alenka örül ... költségvetés, kielégítő és nagyon finom!

Köszönöm a lányomtól ... A "főtt-fagyasztott-bemelegített" opció szerint készítettem. Alenka örül ... költségvetés, kielégítő és nagyon finom!

látod, hány izzó van ezredünkben? lányok nagyon boldog vagyok!

[Irina]

Irina, mennyire dörzsöltem őket gyerekkoromban: őrült: Nagyon szeretem a burgonyás palacsintát, és mindig a nagymamám kért tőlem, mindig azt mondta, hogy "nos, dörzsöljünk burgonyát", és egy finom reszelőre dörzsöltük - utána mint burgonyapüré kiderül, és mennyiségű mamadorohaya - zománcozott medence! Hogy akkor majd megroppansz, máris puffansz!

[Irina]

Irina, mennyire dörzsöltem őket gyerekkoromban: őrült: Nagyon szeretem a burgonyás palacsintát, és mindig a nagymamám kért tőlem, mindig azt mondta, hogy "nos, dörzsöljük meg a burgonyát", és egy finom reszelőre dörzsöltük - utána burgonyapüré kiderül, és mennyiségű mamadorohaya - zománcozott medence! Hogy akkor majd megroppansz, máris puffansz!

Látom! nagymamám burgonyát is reszelt egy kombájn sebességével! és mindig sokat sütött! és valamiért más volt az íze ... finomabb!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!

nagymamám burgonyát is reszelt egy kombájn sebességével! és mindig sokat sütött! és valamiért más volt az íze ... finomabb!

És úgy tűnik számomra, hogy minden, ami nagymamáinkhoz és anyáinkhoz kapcsolódik, mindig finomabb! minden aroma és illat ...

Még mindig emlékszem az áfonyás piték illatára és ízére ...csak olajban sütve, egy régi pecsenyesütőben és egy kis tálon! És mennyire túl főztem őket, és hogy nem "változtattam" meg a tésztát ... NEM! Soha többé nem eszek ilyen pitét ... és soha nem főzök olyan kacsát, mint a nagyi ... és még anya pitéi és prágai torta előtt - úgy érzem, mintha a hold lenne ...

minden, ami nagymamáinkhoz és anyáinkhoz kapcsolódik, mindig finomabb

pontosan Helen. olvas? olyan apróságnak tűnik ... de ahogy emlékszem - semmi finomabb.