Tej áfonyával és eperrel

Tej áfonyával és eperrel

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
A tej hideg	250 ml.
Cukor ízlés szerint
Áfonya	2 lekerekített evőkanál
Eper	1 evőkanál

Főzés módja

• Nem tudom, hogy hívjam ezt az ételt!
• Ki is a recept szerzője ...
• De annyira emlékszem rá, mint magamra. Nos, palacsinta menta eperrel és cukorral ...
• Azt hiszem, mindenki ismeri ezt az ételt. Innen jön ... ahol a szülők fiatalok, ahol a játékok és a kerékpár ... a szeretett orgona az ablak alatt ... az udvaron olyan hatalmasak a fák ... Kár, hogy nincsenek hangulatjelek. ..
• A bogyók gyakrabban voltak a piacról. De néha nagyon korán ébresztettek fel, és hajnalban mentünk az állomásra. Az egész család összegyűlt: anya, apa, nagymama és én. Adtak egy kannát. Kék sapkával. Gumicsizmát vettek fel, és biztosan nagy panama kalapot viseltek. Nagymamám mindig félt a kullancsoktól. Hogy utáltam ezt a Panamát.
• És akkor hajtottunk. Az autóban mindenki szunyókált. És kinéztem az ablakon. Aztán hosszú ideig újra sétáltunk. Végül beléptünk egy nagy erdőbe. Áfonya volt a tengerben ... A szabály egyszerű volt: Vettem egy kannát - ingyen! A fekete nyelv által anyám azonnal megállapította, hogy többet ettem. Anya mindig eperhez ment. Apa nem szedett bogyókat, hanem gombaért szaladt. De a nagymamám .. Szeretett, kedves, kedves nagymama .. Ah, ha tudnád, milyen szeretettel írok most rólad ... Mindig öntött bogyóit a kannámba, én pedig büszke tekintettel rohantam anyámhoz. És akkor határozottan együtt vacsoráztunk az erdőben. Nem emlékszem mire, de pontosan ugyanaz volt csak kövér... uborka, főtt tojás. Nagyon érdekes volt áfonyafekete kézzel enni - foltok voltak az ujjakon.
• Este hazaértünk.
• És akkor anyám kivett tejet, öntött cukrot, én pedig beraktam a bogyókat. És egy levél biztosan találkozott ... Soha nem gyűjtöttünk kombájnnal. Milyen finom volt ... És az aromája ...
• Általában ez az egész recept.
• Mit tálaljunk az ételhez? És tálalja a panamai kalapomat ... és egy konzervet ...

jegyzet

.............

Hasonló receptek

Áfonyás pite (kseniya D)

Áfonyás fagylalt "Sineglazka" (3812-es márkájú fagylaltkészítő) (Ksyushk @ -Plushk @)

Szárított áfonya kissel (a koplalás második foka) (Rendszergazda)

Irishka, ezt nagyon szeretjük, és mindig a bogyós szezonban fogyasztjuk, csak soha nem adunk hozzá cukrot


fénykép abban az évben.

Irisha, olyan ízletes és nagyon klassz írt!
Eh, "gyermekkor, gyermekkor, hova tűntél? Hol találtál egy hangulatos sarkot?"
Még pár hét, és kipróbálom a gnómok kedvenc ételét. A bátyám így hívta. Málnát is dobtunk oda.

Ó, köszönöm az emlékeket !!! Bár nem szerettem bogyózni ... De imádtam az evést a bogyós gyümölcsök szedésének sebessége))) Ebédre burgonya is volt egyenruhában))) És visszafelé és otthon szerettem levenni a konzervet a konzervről, és beledugni az orromat - a fejem már szédeleg a bogyószesztől.
És nem a kozmodroooom ordításáról álmodtam, hanem a vörös-kék bogyókról!

Irishka, ezt nagyon szeretjük, és mindig a bogyós szezonban fogyasztjuk, csak soha nem adunk hozzá cukrot

Ó, milyen nagyszerű! És egy fotó, nos, én csak felkanálnám ... a málna a kedvenc bogyóm! Köszönöm kedvesem, hogy nem mentél el mellette!

Irisha, olyan ízletes és nagyon klassz írt!

Köszönöm Annushka, megosztottam ...

Még pár hét, és kipróbálom a gnómok kedvenc ételét. A bátyám így hívta. Málnát is dobtunk oda.

Igen, minden oda ment! Ám az áfonya és az eper a nagyon boldogság receptje, amit leírtam ...

Ó, köszönöm az emlékeket !!! Bár nem szerettem bogyózni ...De nagyon szeretett enni ebéd, még krumpli volt egyenruhában))) Visszafelé és otthon szerettem levenni a konzervet a konzervről, és beledöfni az orromat - a fejem már forogott a bogyósszesztől.
És nem a kozmodroooom ordításáról álmodtam, hanem a vörös-kék bogyókról!

Anyutik! Köszönöm a boldogság receptjét! Nagyon nagyra értékelem ...

[Irishkin]

Irishkin, köszönöm!!!
Itt van egy egyenes lélek ideges !!!! És olyan meleg lett az emlékektől !!!!
És gyerekkoruktól is .... És finom !!!!

Ír, ha emlékszel, hogy gyermekkoromat Fehéroroszországban töltöttem, akkor megérted az érzéseimet! így élveztük az ottani bogyókat! Köszönöm! Teltek a könnyek! A legjobb évek emlékei! Ó, azok a gondtalan évek, amikor az egész család együtt volt, és gondolatok arról, hogyan értékeljünk mindent!

És visszafelé és otthon szerettem levenni a konzervet a konzervről, és beledöfni az orromat - a fejem már szédült a bogyós szellemtől.

Ó, az biztos - a bogyós dobozokat mindig rongyra kötötték. még mindig kék foltjai voltak az áfonyaléből ... köszi! Emlékezett!

Itt van egy egyenes lélek ideges !!!! És olyan meleg lett az emlékektől !!!!

Az Irisha a boldogság receptje!
Koszonom a kedves szavakat!

ha emlékszel, hogy gyermekkoromat Fehéroroszországban töltöttem

én vagyok, barátom, nem tudom - érzem!

Ó, azok a gondtalan évek, amikor az egész család együtt volt, és gondolatok arról, hogyan értékeljünk mindent!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irunya, végül! Gyerekkorom kedvenc étele!

végül! Gyerekkorom kedvenc étele!

igen barátom. Köszönöm!

Oh, Irisha, köszönöm az emlékeket. Már sírtam. Gyerekkori étel, amikor apám és anyám a közelben voltak. A nagypapa pedig konzervdobozba töltött bogyókat
Ilyen egyszerű és lelkes étel!

Szóval nagyon köszönöm!
Először nagymamámmal próbáltam, egy Arhangelszki régió faluban. Az unokatestvéreim epret és tejet gyűjtöttek - a magukét! Eh .......

Köszönöm az emlékeket. Már sírtam. Gyerekkori étel, amikor apám és anyám mellettem voltak. A nagypapa pedig konzervdobozba töltött bogyókat

Tehát unokája unokája vagy? Nekem egyáltalán nem voltak nagyapáim. Korán elment ...

Ilyen egyszerű és lelkes étel!

Igen, ez az étel a lélekben él!
Tovább adjuk gyermekeinknek!

Mindent le kell írnod, nagyon ügyes vagy benne!

[Tumanchik]

Tumanchikés szinte sírva fakadtam. Oké, senki sem látja ... Köszönöm ezt a receptet!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, van tejünk eperrel. Olyan nagy! Emlékek gyermekkorból.
Köszönöm a kellemes emlékeket, mindig finom.

A recept pedig gyermekkoromra emlékeztetett, a rokonok gyakran hoztak áfonyát Fehéroroszországból, ja, csak emlékek maradtak !! :-) :-) :-) Ilyen bogyót nem találunk a környékünkön ... Köszönöm Irochka, hogy emlékeztetett, de az ízére sem emlékszem :-) :-) :-) És milyen finom és egészséges recept !!!

Köszönöm ezt a receptet!

Köszönöm a kellemes emlékeket, mindig finom.

Köszönöm Irochka, hogy emlékeztetett, különben nem emlékszem az ízére :-) :-) :-) És milyen finom és egészséges recept !!!

A lányok mind ismerik a receptet, de mindenkinek megvan a maga emléke az ízéről .. Köszönöm a kedves szavakat.

[Ir]

Ir, Csak elvesztettem a szívem! ... Nem volt panámám, Lyonya nagymamám sálat kötött nekem. Bogyós tej, ez az én receptem a boldogságra. Köszönöm kedves!

[Ir]

Ir, Csak elvesztettem a szívem! ... Nem volt panámám, Lyonya nagymamám sálat kötött nekem. Bogyós tej, ez az én receptem a boldogságra. Köszönöm kedves!

Köszönöm Ilonka, hogy megosztotta a boldogság receptjét!

Ma elmondtam a gyerekeknek, hogy bogyóztak az erdőben. Kár, hogy nincs autó ... De nekünk sem volt. Valahogy minden más volt. Igen, és nem volt ilyen piac ... És most elmentem: és egres, málna, eper és áfonya ... drágább.De a gyerekeimnek akkor nem lesz kannájuk ..

Ír, dühös ..... köszönöm az emlékeim!

Ír, dühös ..... köszönöm az emlékeim!

Natasha,

Egy doboz, igen ... Nagymamámmal jártunk erdei málnaért. Van egy rózsaszínű műanyag dobozom, és az övé fehér, zománcozott. És 2 öv köntösből Ki tudja miért?

És 2 öv köntösből Ki tudja miért?

oyyyyyyyyyyyy pontosan !!!!!!!!!! kösse ugyanazt a kannát az övre, hogy megkönnyítse az összegyűjtést! Nos, itt van a boldogság receptje! Köszönöm! Milyen kellemes emlékek!

[Tumanchik]

Tumanchik, Hurrá !!! Hands free, két kézzel szedheti a bogyót. A nyakába is akaszthatja, mivel kényelmesebb.

[Tumanchik]

Tumanchik, Hurrá !!! Hands free, két kézzel szedheti a bogyót. A nyakába is akaszthatja, mivel kényelmesebb.

és mindig gallyakat hoztak haza áfonyával .. volt?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ez volt! És egy rakás eper anyukának.

Gyermekkoromban szívem szerint ettem áfonyát, mert az egész családom Kaluga régióból származik, az Ugra Nemzeti Park szívéből. Annyi áfonya van, amennyit még soha életemben nem láttam. És erdei málna (ez, mondhatom, málna!)), És erdei eper és vargánya. Csukott szemmel ismerem fel az áfonyabokrot. Felvettek egy vastag ponyvából készült kabátot (széldzsekinek hívták), kalapot vagy sálat, csizmát és nadrágot. És nem is a kullancsok miatt (bár néha találkoztak velük), hanem a mocsarakban és az áfonyában található vad mennyiségű szúnyog miatt. És nagyon sok medve volt, és más nagy állatok még mindig megtalálhatók ott. Néha az emberek a kiégett területeken találkoztak medvékkel (ezek az erdő kiégett területei, amelyek valamilyen oknál fogva először benőttek a vadmálnával), néha a medvék a város szélére mennek, mert éppen a erdő.
Tehát soha nem ettünk áfonyát tejjel. Sohasem. Nagymama áfonyát vert eperrel egy tál cukorban (csak látom a konyháját, a fém zománcozott konyhát és a zúzót - 100 év mindegy, fájdalmasan ismerős)), aztán néha tudta! adjunk hozzá tejszínt, ha van ilyen. Csak tejszín, lányok, ez két nagy különbség - tejszín és tej. Egyébként próbáld ki krémmel, tetszeni fog, garantálom. Ez a kedvenc kombinációm bogyókkal (eper, málna). De öntsön természetesen nem annyit, mint a tej öntését, hanem egyszerűen azért, hogy egy kicsit kifehéredjen. És mivel a boltban ritkán volt tejszín, leggyakrabban senki nem öntött oda semmit, és csak áfonyát vagy áfonyát / szamócát kentünk cukorra zúzva egy friss tekercsre (egy darab kenyérre), és ettük, örömmel lehunytuk a szemünket! )) Itt ...

Egy doboz, igen ... Nagymamámmal jártunk erdei málnaért. Van egy rózsaszínű műanyag dobozom, és az övé fehér, zománcozott. És 2 öv köntösből Ki tudja miért?

És semmi ilyesmi, mindig felkötöttük .... régi szakadt nejlon harisnya !! Rugalmasak, ezért tökéletesen és szorosan megkötözték őket, miközben nem húzták meg túlzottan. Nagyon kényelmes volt.))) És igen, mindig konzervdobozokkal, igen. Zománcozott és csak alumínium ... Ó, arany gyermekkor ...

az egész családom a Kaluga régióból származik, az Ugra Nemzeti Park szívéből.

És nem is a kullancsok miatt (bár néha találkoztak velük), hanem a mocsarakban és az áfonyában található vad mennyiségű szúnyog miatt. És nagyon sok medve volt, és más nagy állatok még mindig megtalálhatók ott. Néha az emberek a kiégett területeken találkoztak medvékkel (ezek az erdő kiégett területei, amelyek valamilyen oknál fogva elsősorban vadmálnával benőttek), néha a medvék a város szélére mennek, mert csak áll az erdőben.

Azta !!! Milyen érdekes!

az áfonyát soha nem ették tejjel. Sohasem

Blimey! és azt hittem, mindenki így evett! krémmel igazán finom lesz! Elhiszem .. akkor ritkán vásároltak áfonyáért. de gyermekkorom óta mindig adtak nekem egy vékony és fájdalmasat.

Nagymama áfonyát vert eperrel egy tál cukorban (

ezt mindig palacsintával ettük

megközötve ...régi szakadt nejlon harisnya !!

ról ről! stratégiailag fontos szekrényelem volt. Először is, hatalmas hiány volt, és a végére varrták és viselték őket! aztán lettek - rongyok a fürdőmosáshoz! vagy mi más ... és gyakrabban harisnya volt. de a kannákat övekkel kötötték.
Köszönöm Nat a boldogság receptjét!

Eh, arany gyermekkor ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
Az íjat még harisnyában tartották)))

[Tumanchik]

Tumanchik,
Az íjat még harisnyában tartották)))

Ez volt
és bocs, szűrtek tapétaragasztót ...

Tumanchik,
Az íjat még harisnyában tartották)))

És még mindig megtartom .... nincs jobb módszer! A szekrényben lógva!

Irinka, vedd a jelentést! Elhajtottam az "erdőbe" (dacha). és voila, nosztalgiázhatok az örömömben. A lányok segítenek magukon !!!

Nosztalgiát érezhetek az örömömben.

Azta !!! a málna a kedvencem !!!! rajong! és ezt megeszi - teli szájjal! Kanállal futok !!!!!!!!!!!!!

Ugyan, Irishka, még két majonézes vödör málna és másfél len tej! Torkosság

(Ne felejtsd el a sajtot, a sajtot!)

Ugyan, Irishka, még két majonézes vödör málna és másfél len tej! Torkosság

(Ne felejtsd el a sajtot, a sajtot!)

sajt .. sajt ... és sajt, kenyér és szalonna .. mindent elveszek. málna áramlat ..

Könnyen!! Egyél málnát, édesem, semmit sem bánsz!

Könnyen!! Egyél málnát, nap, semmit sem bánsz!

a kannákat övekkel kötötték.

Övek, övek! Honnan származnak nejlon harisnyanadrágok egy szmolenszki régióbeli faluban? És az öves köntös - biztosan volt. És ezek az övek a fogantyúhoz kötött kannákon "éltek" az egész bogyós szezonban.

Köd, az volt! És egy rakás eper anyukának

És az öves köntös - biztosan volt. És ezek az övek a fogantyúhoz kötött kannákon "éltek" az egész bogyós szezonban.

olyan egyenesen őszintén emlékszel ...

És ezek az övek a fogantyúhoz kötött kannákon "éltek" az egész bogyós szezonban.

Mi is csak én, ilyen kannával gyűjtöttünk málnát a kertemben. nem bírta ezt a foglalkozást

Mi is csak én, ilyen kannával gyűjtöttünk málnát a kertemben. nem bírta ezt a foglalkozást

Chucha és én az ablak alatt (a 4. emeleten laktunk) a virágágyás gyomlálására kényszerültek. Tehát 25 éves koromig azt hittem, hogy a földbe piszkálni nem az enyém. Amíg az élet engem és férjemet egy városi faluba dobta. Ekkora veteményeskertet szántottam oda! És azon a virágágyón dáliák nőttek - egy bokor, mint a jázmin -, mind skarlátvörös virágokkal borítva. Mindenhonnan anyámhoz mentek, hogy kérjék az izzót. Nos, vagy mit tenyészt .. Hogy nem láttam őt !!
És most emlékszem ...

Most nagyon kevés málnám nő, és a ribizli is majdnem megkopott, de mindezt a gyermekkori emlékek miatt. Tehát vadászni az utcán, és ribizli bokor alá ültetni, csak zongorázni tudott megúszni, de utáltam zene még inkább

Most nagyon kevés málna nő és a ribizli is majdnem elhasználódott

hát a házadban laksz? vagy dacha?

Saját házam van. De élőlényektől csak egy kutya és két macska, nos, én lusta kert vagyok

Saját házam van. De az élőlényektől csak egy kutya és két macska és egy kert

nagy !!!

Eh, és nekem egy "erőteljes tehén" egy kertes ház nem adott szenzációban. Kiskorától kezdve szerettem egyedül szedni a bogyókat. Valamikor volt egy kertes házunk Moszkva külterületén, és reggel, miközben nagymamám a kályhát gyújtotta, én konzervemmel a kertbe mentem bogyókért, hogy aztán mindenki reggelizzen. Aztán ezt a házat lebontották, a kertet feltöltötték a vasúti töltés kibővítésével, és az állam fejéből származó nagyapa és nagymama 16 szobát kapott egyszobás lakást.