Sóska fagylalt

Sóska fagylalt

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Sóska	15 levél
csirke sárgája	1 db számítógép
cukor	80 gramm
krém	100 ml

Főzés módja

• 	Felverjük a sárgáját, a cukrot és a tejszínt.
  	A fagyasztott sóska leveleket gyorsan apró darabokra törje és hozzáadja a keverékhez.
  	Egy turmixgéppel hozza homogén állapotba.

• Hidegbe tettük. Íz? Nagyon friss, szokatlan. Amikor ettem, akkor egy kis sűrített tejet adtam hozzá egy falattal.
• Bon Appetit mindenkinek.

jegyzet

A recept az internet szélességéből a következő volt:
"Sóska fagylalt
Mire van szükséged:
60 g friss sóska
tojássárgája
krém
Mit kell tenni:
A sóska meg kell mosni, forrásban lévő vízzel le kell öblíteni, apróra vágni, lehűteni és hűtőszekrényben lefagyasztani. A fagyasztott sóska részekre tegye egy turmixgépbe, hozzáadja a sárgáját, felveri. Adjunk hozzá 20 ml tejszínt, és habverővel folytassuk simára.
Helyezze a sóska masszát egy fagyasztásra szolgáló edénybe, és tegye a fagyasztóba úgy, hogy az elérje a fagylalt készítéséhez szükséges állagot. "
Az első alkalommal, amikor elkezdtem csinálni, elfelejtettem forró vizet önteni rá, mielőtt lefagyasztanám a sóska. Kivette, felolvasztotta, forrásban lévő vízzel leöntötte. Ennek eredményeként a szín mocsárszürke lesz. De a fényképek gyönyörű zöldek voltak. Úgy döntöttem, hogy átdolgozom. Másodszor forrásban lévő vízzel leöntöttem, lefagyasztottam, de ennek következtében a szín is mocsaras maradt, ráadásul a sóska nem őrlődött homogén masszává, csak szálak maradtak. Miután néhány napot körbejártam a receptet, úgy döntöttem, hogy forrázás nélkül elkészítem. És a legfontosabb az, hogy fagyasztva őrölje meg, ne várja meg, amíg megolvad. És adtam hozzá cukrot is. De érdekes és ízletes lett.

Ahhoz, hogy élénkzöld legyen, jobb, ha forrázás után azonnal lehűl. És kristályok nélkül megfagyni - egy csepp alkohol ..

Ahhoz, hogy élénkzöld legyen, jobb, ha forrázás után azonnal lehűl.

Nos, milyen azonnal, azonnal lefagyasztás után tegye a fagyasztóba, nem is várta meg, amíg lehűl, de mégis mocsaras színűnek bizonyult.

Nos, milyen azonnal, azonnal lefagyasztás után tegye a fagyasztóba, nem is várta meg, amíg lehűl, de mégis mocsaras színűnek bizonyult.

készítsen egy tányér jeget vagy jeges vizet a közelben. leforrázva azonnal jégbe. Így készítek zöldborsót.

készítsen egy tányér jeget vagy jeges vizet a közelben. leforrázva azonnal jégbe.

oké - ma megpróbálom.

oké - ma megpróbálom.

Olga, ne csodálkozz. Kiváló a színe! Természetes!

És ha azonnal ad hozzá egy kis citromlevet ...

És ha azonnal ad hozzá egy kis citromlevet ...

És hova? a sóska még nem őrölt. később már. és ha öntöz, savanyú lesz

: rózsa: Egyáltalán meg vagyok döbbenve: lány-elájult: sóska jégkrém :-) na lányok jól, feltalálók vagytok !!!!! Nagyon érdekes !!

Menjünk, beteszem a sóska fagyasztóba))) Próbáljuk ki a fagyit, különben a sóska semmilyen formában nem fog felmászni