Pásztor Pite

Pásztor Pite

Kategória: Húsételek

Konyha: angol

Hozzávalók
krumpli	600 g
tej	250 ml
szerecsendió	csipet
darált hús	500 g
sárgarépa	2 db
hagyma	2 db
húsleves	300 ml
növényi olaj	sütéshez
só	íz
bors	íz
paradicsom szósz	2 evőkanál. l

Főzés módja

• Hámozzuk meg a burgonyát, és forraljuk 25 percig forrásban lévő sós vízben.

• Vágja a sárgarépát kis kockákra.

• Apróra vágjuk a hagymát.

• Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben, és morzsásig sütjük a darált húst.

• Hozzáadunk sárgarépát és apróra vágott hagymát, tovább sütjük. Keverje hozzá a paradicsompürét és főzzön még néhány percig.

• Öntsük hozzá a húslevest, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

• A burgonyát lecsepegtetjük és alaposan összegyúrjuk.

• Melegítsük fel a tejet, és részletekben keverjük a burgonyába. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval.

• Kenjen meg egy nagy vagy négy kisebb edényt, és tegye ki a hús töltelékét.

• Tegye a burgonyapürét egy cukrászsákba egy szegfűszeggel ellátott fúvókával.

• A burgonyapürét gyönyörűen nyomja össze a húsmasszán. Sütőben kb. 35 percig 200 C hőmérsékleten aranybarnára sütjük.

Főzés program:

tűzhely / sütő

jegyzet

Pásztor darált húsos pite receptje a BBC Good Food Magazine-ból

[julia007]

julia007, Julia, köszönöm a receptet! Mindenképpen tetszeni fog.

[julia007]

julia007, Julia, nem tudta, hogy ezt az ételt így hívják! Köszönöm!!!
Krumplis rakottnak hívjuk. De soha nem adtam hozzá szerecsendiót. Meg kell próbálni!
P.S. Ez egy finom és kielégítő étel! És ha tálaláskor béchamel mártással önti - mmm, nyama!

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Szívesen! Csak biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog!

karamell, Irina, Szívesen! A szerecsendió nagyon jól passzol a burgonyapüréhez, ezt sokáig tudtam, mivel Jamie Oliver ezt mindig a receptjeiben teszi. De magam is nemrég próbáltam ki, és most, amikor krumplipürét készítek, adok hozzá egy kis szerecsendiót, nagyon szeretem.

Oroszul pedig pásztor rakott vagy pásztortorta. Nagyon, nagyon angol étel)
Az étel nagyon finom. Köszönöm a szerecsendió naprdkát! Mindenképpen káposztával vagy tökkel teszem.
Köszönöm mégegyszer!

Pásztortorta bárányból készül
Orvvadász pite - gombával és nyúl vagy nyúl húsával,
Sertés és marhahús házi pite
Tejbe pörkölt lazacból tenger gyümölcstortát is készítünk
A burgonyapürét nem szükséges szegfűszeggel ellátott fúvókával ültetni, elég, ha egyenletesen elrendezzük, és villával mintákat rajzolunk. És tegyen vajdarabokat a tetejére. Kiváló kiadós őszi étel.
A szerecsendió jól passzol burgonyapüréhez és sampinyonhoz.
Soha nincs sok ilyen recept, köszönet a szerzőnek egy újabb remek lehetőségért.

Finom a pite a második napon?

Pásztortorta bárányból készül
Orvvadász pite - gombával és nyúl vagy nyúl húsával,
Sertés és marhahús házi pite
Tejbe pörkölt lazacból tenger gyümölcstortát is készítünk
A krumplipürét nem szükséges szegfűszeggel ellátott fúvókával ültetni, elég, ha egyenletesen elterítjük és villával mintákat rajzolunk. És a tetejére tegyen vajdarabokat. Kiváló kiadós őszi étel.
A szerecsendió jól passzol burgonyapüréhez és sampinyonhoz.
Soha nincs sok ilyen recept, köszönet a szerzőnek egy újabb remek lehetőségért.

Paul McCartney's Pie-t is készítek, finom !!!
Annyi lehetőség, a szemek kifutnak!

[L-olga]

L-olga, Olga, Szívesen!

brendabaker, OksanaNem igazán szükséges mintákat ültetni, de így jobban néz ki, főleg ha ovális formában sütjük.

celfh, TatyanaA második napról nem tudok, ez az egyetlen módja az első napnak!

svetta,

Paul McCartney's Pie-t is készítek, finom !!!

Tudna részletezni

[Yulia]

Yulia, Keresek egy receptet és írok, sokáig csináltam.

[Yulia]

Yulia, köszönöm a receptet! Mi is mindig burgonyás rakottnak neveztük ezt az ételt. De szerecsendió hozzáadása számomra felfedezés. Mindenképpen megpróbálom megfőzni.

[svetta]

svetta, Rendben!

gála10, Galina, Szívesen! A szerecsendió érdekesebbé teszi a burgonyapürét.

[Yulia]

A szerecsendió érdekesebbé teszi a burgonyapürét

Yulia, Nem tudtam, és általában fűszerek nélkül megy.
húsra, bármilyenre és sült darált húsra - ez kötelező fűszer nálunk

[svetta]

svetta,
És kérem, kérek néhány receptet Sir Paul McCartney-tól

[julia007]

julia007, Julia, köszönöm a receptet - a hétvégén mindenképpen elkészítem! A második nap is érdekel - ez a torta nem veszíti el igazán az ízét, ha a második napon mikronban átmelegíted, mit gondolsz? Azt tervezem, hogy elmegyek a dachájához, hogy ne kelljen ott kavarognom, miközben a "masszív" főzésnek nincsenek feltételei!
Szép munka! Egy egész réteg nyitott ötleteket és hasonló pitéket. Csak pásztort csináltam.

[Paul McCartney Pie]

Lányok írnak Paul McCartney Pie... Valamikor a televízióban volt Alla Budnitskaja (nem emlékszem a nevére) műsora, ezért ott adta ezt a receptet.
300-400 g húskeveréket (opcionálisan marhahús, sertés, csirke, pulyka) kis darabokban megsütünk egy serpenyőben. Vegye le a húst, ebben a zsírban 6-7 nagy hagymát süt meg.
Két tesztet végzünk.
1.1.5 verem. liszt, 1 tojás, 100 g margarin, 1 ek. sütőpor, 2 evőkanál. l. víz - gyúrja a tésztát hidegbe.
2,200 g majonéz, 2 tojás, 1 teáskanál. sütőpor, só, bors, liszt - a tészta olyan, mint a palacsintáké.
Tegye a tésztát 1 formába, készítsen oldalakat. Öntsük bele a húst, fedjük le hagymával, öntsük a tésztára 2. Tegyük 200 fokos sütőbe. 1 órán át.

"Tegye a krumplipürét egy cukrászsákba, szegfűszeggel ellátott fúvókával" - nagyon köszönöm ezt a fektetési módot !!! Nagyon szeretjük a burgonyás rakottat, de a burgonyapüré felső rétegének simítása mindig bevált (És itt - egyszer és mindenkorra!

[julia007]

kérem, szeretne néhány receptet Sir Paul McCartney-tól is

Szűz, sajnálom, nagylelkűen ... 1000-szer sajnálom ... DE nem hiszem, hogy Paul Macartney ennyi margarint és majonézt tett volna a Pite-be! És mindkettő egyszerre! Sajnálja magát és gyermekeit! HOL rohansz (sajnálom a franciámat))) ez a majonéz és margarin mindenhol megtalálható!

julia007, Julia, köszönöm a receptet! Mindenképpen kipróbálom!

Leányok, sajnálom, nagylelkűen ... 1000-szer sajnálom ... DE nem hiszem, hogy Paul Macartney ennyi margarint és majonézt tett volna a Pite-be! És mindkettő egyszerre! Sajnálja magát és gyermekeit! HOL rohansz (sajnálom a franciámat))) ez a majonéz és margarin mindenhol megtalálható!

Rita, az amerikaiak még mindig sok tonnát esznek ebből a margarinból, de a vaj ott nem túl népszerű. Minden pékáruk margarinon van. Nem öntenek majonézt, hanem öntik az ételeket !!! Amikor a kanadai barátom oda jött lakni, majdnem elájult, ezt látva !!! Most már megszokta, és maga is főz margarinon, azt mondja, hogy nagyon finom ott, és egyáltalán nem olyan, mint itt.
Felkértek postázni, írtam. És aki ezt nem akarja megenni, átadja a receptet.

[Margarita]

Margarita, Sir Paulnak fogalma sem volt arról, hogy ennyi IADU van a kedvenc tortájában)))

anyám úgy nevelt fel, hogy a margarin és a majonéz méreg legyen))) hanem azért, mert tejfölben és vajban nem volt hiány)))

Linda sütötte, élvezettel evett))) Nem hiszem, hogy társaságban tartotta volna, és ennek ellenére Sir Paul már majdnem 20 éve túlélte.
semmi nem függ semmitől, különben az őszinte és kedves egészséges és gazdag lenne (c)

[svetta]

svetta, szem, Tanya!))

[Margarita]

Margarita,

[Rada-dms]

Rada-dms, Szívesen! Azt hiszem, másnap semmi sem történik vele, csak tartsa zárva, hogy a burgonya ne tekerje fel.

Hozzáadva: 2016. október 29., szombat, 01:27

svetta, Nagyon szépen köszönjük! Mindenképpen megpróbálom!

Hozzáadva: 2016. október 29., szombat, 01:28

mamusi, Margarita, Szívesen! Főzz egészségre!

[Yulenka]

Öntsük hozzá a húslevest, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

Yulenka, vagyis kiöntötték a húslevest, sót, borsot és kikapcsolják / leveszik a tűzről, igaz?

A húslevest nem pároljuk el, a darált hús szaftos maradjon?

[Horgolás]

Horgolás, Nem kell elpárolognia, csak készítsen még pár percet, és ennyi.

Julia, nagyon köszönöm az érdekes receptet! Könyvjelzővel ellátva!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, Szívesen!

Háromezer bocsánatkérés, csak a Pásztor szóban a ph kombináció jelentése "P" -
Amer. | ˈƩepərd |, Brit. | ˈƩɛpəd |

És a torta finom lett - köszönöm szépen

[julia007]

julia007, Yulichka köszöni a receptet, egy malacka bank kedvéért.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Szívesen! Főzz egészségre!