Sós kutyakoktél

Sós kutyakoktél

Kategória: Az italok

Hozzávalók
Grapefruit juice	100 ml.
Vodka	50 ml.
Jégkockák	5 darab.
Só	íz

Főzés módja

• Szükségünk lesz:
• Jégforma, üveg "highball" (Highball üveg), lapos sótartó, amelynek átmérője nagyobb, mint az üveg.
• Nedvesítsük meg az üveg széleit vízzel vagy sziruppal, majd engedjük le sótartóba úgy, hogy a tervezett határt só fedje. Ügyeljen arra, hogy a só ne essen le. Óvatosan dobja a jégkockákat az üvegbe. Nyomja ki a grapefruit levét egy széles edénybe. Anélkül, hogy hozzáérne a peremhez, öntse a levét és a vodkát a pohárba. Rázza meg kissé.
• A koktélt rázás után azonnal fel kell tálalni, ezáltal áttetsző arany folyadék látszatát keltve. A sós peremnek láthatónak kell lennie, amely megadja a "sós kutya" státuszát, és ennek következtében az italt fogyasztó ember koncentrált sós ízt fog tapasztalni. Az ilyen koktélokat lassan és apró kortyokban isszák, hogy érezzék az íztartományuk teljességét.
• A pohár térfogatának tartalmaznia kell egy koktélt jéggel, és tanácsos egy részét szabadon hagyni, hogy a folyadék ne érjen a széleihez.
• A gyümölcslé és a vodka aránya tetszés szerint változtatható (általában alacsonyabb erősség felé). Az extra pontosság érdekében mérőedényeket használhat.
• Díszítheti a koktélt egy szelet grapefruit vagy más citrusfélékkel.
• Van egy "Pepper Dog" is az izgalmakra vágyóknak (ugyanaz az összetétel, de só helyett fekete borsot használnak).
• További savtartalom adható az italhoz citromlével.
• Egy forrás: 🔗
• 
• A téma variációjaként összetevők is vannak:
• - 1 grapefruit ék és kóser só
• - 1 hüvelyk darab rozmaring ág, plusz 1 ág díszítéshez
• - 1/2 teáskanál cukor
• - 2 uncia friss vörös grapefruit
• - 1 1/2 oz. Hendrick Gin
• - jég
• Ebben az esetben egy rázógépben először kombináljuk a rozmaringágakat cukorral. Hozzáadjuk és felverjük a grapefruit levét, a gint és a jeget. Szűrd bele egy martini pohárba, és díszítsd egy szál rozmaringgal.

jegyzet

Elkötelezett Chita

Inkább az alkoholmentes lehetőséget választjuk. Ezért kísérletezhetünk gyümölcslével és limonádékkal.
A fűszeresség kedvéért főzhet gyömbérgyökeret, és adhat hozzá néhány kanalat az italhoz.

Nekünk szól - ez nekünk megfelelő !!!!!!!!

Csatlakozz hozzánk!

Remek! Én is csatlakozom

[Galina]

Galina, szívesen!