Szász alma-gyömbér kompót (Ingwer-apfel Kompott)

Szász alma-gyömbér kompót (Ingwer-apfel Kompott)

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: német

Hozzávalók
az alma erős, nem keményítőtartalmú	650 g
gyömbérgyökér (van földem)	3 cm (1 fő csúszdával))
cukor	3 evőkanál csúszdával
egy citrom leve
vaníliás cukor	1 csomag
almalé / almabor	100 ml
kukoricakeményítő	1 teáskanál csúszdával
hideg víz a keményítő hígításához	2 evőkanál
puha túró	250 g
tejszínhab	200 ml

Főzés módja

• Szászországban a kompót kifejezést általában a desszertre használják.
• Hámozzuk meg és magozzuk meg az almát, vágjuk fel. Őrölje le a gyömbért (reszelje le vagy apróra vágja). Adjunk hozzá gyömbért, cukrot, citromlevet, almalevet az almához, és forraljuk fel. 10 percig főzzük alacsony lángon. A keményítőt hígítsuk fel hideg vízzel, majd adjuk hozzá a kompóthoz, forraljuk fel és azonnal vegyük le a tűzről. A tejszínt felverjük vaníliás cukorral, és belekeverjük a túrót (forgassuk a konyhai robotgépben krémesre). A kész kihűlt befőttet tálcába tesszük, és a tetejére kenjük a túrós-krémes masszát.

Az edényt arra tervezték

6 adag

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

tűzhely, keverő

Natasha, ez egy igazi desszert, nem volt szükség interlineáris fordítást adni, különben a recept elvész. Túrós tejszínhab és gyümölcs - finom!

Ír, a desszert nagyon ízletes, még léptem is, rengeteg receptet lefektettem és automatikusan azonosítottam az üres részben, megkérem Önt, hogy vigye át desszertekhez, köszönöm a tisztázást és a figyelmet!

Természetesen oda tartozik!