Nürnbergi mázas sertéshús (Nuernberg Schweinefleisch in Glasur)

Nürnbergi mázas sertéshús (Nuernberg Schweinefleisch in Glasur)

Kategória: Húsételek

Konyha: német

Hozzávalók
sertéshús	500 g
hagymás hagyma	1 db számítógép.
cukor	150 g
uborka savanyúság	150 ml
gyömbér	1 tk
fokhagyma	1 gerezd
citromlé	1 evőkanál. a kanál

Főzés módja

• Ez az egyszerű, mégis finom étel kiváló lesz önmagában vagy körettel. Ritkán örülök teljesen a húsnak. De ez ugyanaz az eset.
• Így:
• Öntsünk cukrot egy serpenyőbe, majd barnítsuk meg és olvadjon meg
• 
• A sertéshúst egyenesen a karamellához küldjük, és mindkét oldalon gyorsan megsütjük. Nos, hogyan sütjük .... karamellás botok és a hús nagyon szép arany színűvé válik.
• 
• Apróra vágott hagymát, apróra vágott fokhagymát, reszelt gyömbért küldünk a húshoz. Adunk egy kis sütést hússal és telített sóoldattal. Az eredeti receptben szójaszósz volt. De egyrészt kifogytam belőle, másrészt nem szeretem. A savanyúságból készült savanyúságom erőteljes, sóban nem kevesebb, mint szójaszósz. Plusz egy sor gyógynövény más aromát ad ... Általában cserélve. És tehet autentikus szójaszószt.
• Fedjük le fedővel és pároljuk, amíg 15-20 percig főzünk. Ezután nyissa ki a fedelet, és hagyja, hogy a folyadék sűrűvé párologjon. Összes! A vacsora tálalva!
• A férjem abszolút nem érzékeli az édes adalékokkal ellátott húst. De nagyon tetszett neki ez a lehetőség.

Az edényt arra tervezték

2 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

tányér

jegyzet

Cvetaal Photos

[Elena,]

Nagyon tetszett a recept - és egyszerűen, finom Elena, a sertéshús melyik része a legjobb erre

Marinochka, köszönöm. Bármilyen sovány pép megteszi. Volt hátulom.

Kedves moderátorok, hiányzik a címképem. Nincs szerkesztés gomb. Hogyan helyezhetem be újra a fényképet?

Elena, nagyon köszönöm az ilyen finom és finom húst! Nagyon tetszett, eleinte kételyek merültek fel a cukor mennyiségével kapcsolatban, de úgy döntöttem, hogy betartom a receptet, azonban a hús figyelmetlensége miatt van 1 kg, hova néztem? Sóoldat helyett szójaszószt adtam hozzá. És tőlem egy kis riport! Pácolt zöldségekkel tálaljuk.


Egy serpenyőben karamellában megsütöttem, majd a húst és a mártást az Element lassú tűzhelybe tettem.

És multicookerben milyen üzemmódban kell főzni?
Van két kakukkom és egy kakukkom
Pörköltön - vagy ...?

[Zvezda askony]

Zvezda askony, Anna, az Elem "Kioltás" és "Pörkölt" üzemmóddal rendelkezik. Mindig "Stew" -en főzök húst (alapértelmezés szerint 40 perc), sajnos nem tudom, hogy áll ez kapcsolatban a multicookerrel. Kérdezzen az Element-ről a témában, ott a lányoknak van kakukkuk és egy elemük, majd felszólítják.