Füstölt sertésfül

Füstölt sertésfül

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Disznó fülek
Só, fűszerek

Főzés módja

• Égerfa forgácson dohányoztunk, alatta tormaleveleket, és Antonovka-t tettünk bele, 25 percig elegendő tűzön füstöltük.

jegyzet

Világos ételek sörig, ami forró, ami hideg!

ehh, anyám látta volna ezeket a füleket! .. imádja őket !!!

Miféle usikii 🔗 Szeretlek! hát ülnék és csodálnám .. vagy még jobb mindent szétmorzsolni!

Az ilyen fülű koreaiak finom salátát készítenek, én 10 évvel ezelőtt csináltam, de valahogy megölöm, nem emlékszem, egy sárgarépával biztosan.

Ushi-heh .... ugyanúgy készült, mint a koreai sárgarépa, de fül hozzáadásával

Lányok, tudnál mondani valami receptet

Füleket tettem zselébe.

[Luysia]

Luysia az biztos, hogy csak teljesen feltettem, csempével, még húst sem tehetsz, zselés halászlé lesz! Gyerekként anyám ... finom ...

Eszembe jutott, hogy van egy otthoni dohányosom az erkélyemen.Már fel is tettem és várni fogok.

Itt vannak a füstölt füleim, vagyis a sertésfülek: wow: 1,5 órán át füstöltem alacsony hőfokon - mint semmi, amit megpróbáltam egy darabdal - szépen ropognak, rágod őket, mint a rágógumit, csak nem tettél hozzá egy kis sót , az utóbbi időben mindent túlsóztam, nos, és szerény voltam sóval

Köszönöm Mashulnak az ötletet: virágok: Életemben először kipróbáltam a füleket, és a férjem imádja őket. Gyerekkorában azt mondja: Anya tette őket, amikor a disznót levágták, közvetlenül a tűz felett azt mondja, hogy sütöttek és finomság, röviden mondja: wow:

SchuMakher
Köszönöm az ötletet Sóval, borssal, chambolával és két órával később egy órán át a dohányzásban dörzsölve, Hol van a söröm ??

[dió]

dió A szépség! 5+

Sándor fény1 sör, de a képei nincsenek betöltve

És az enyém meg van töltve! Otpadnye halászlé !!! És egy bixből (vagy bixből?) Készült dohányház?

Hamarosan megérkezik az otthoni füstház. Valószínűleg úgy fogom kipróbálni, hogy receptjeid szerint előkészítem a füleket. Felmerül egy kérdés, nem kell-e a füvet forralni vagy áztatni a pácban dohányzás előtt? Nagyjából leírhatja ezeknek a füleknek az ízét kész formában? Száraz, lédús, gumiszerű ... ropogós)))?

[kseniaa]

kseniaa Egy darabig csak sóval vagy keverékkel szórom őket a sertéshús sütéséhez, de egyik napról a másikra áztathatja őket néhány egyszerű pácban, például citrom-ásványvíz-fűszerekben. Az ecetben határozottan nem szükséges, tölgy lesz belőlük.
Ami az ízét illeti, csak ÍZESEK !!! Mérsékelten porcos, de rágható, és a fejhez közelebb eső rész húsos zsír, jó adjichkával és friss fekete kenyérrel, nos, a la arccal

Itt van a fül ízének leírása !!!!!!!!!!! Ennyi, várom a dohányzót, égerforgácsot vásárolok, és természetesen még több sertésfül))) Köszönöm a tanácsot.

fotó- és ízlésjelentést várunk!

Kérem, mondja el, mindenkinek más a dohányzási ideje. Dohányzónk van az országban, 20-25 percig halat füstölünk. És mennyi az átlagos idő az UX számára?

De valójában mennyi ideig tart a füst elszívása?

Látom a számokat: 25 perc, 1 óra, 1,5 és 2 óra. Valószínűleg minden dohányzóház különbözik egymástól?

Nekem van ilyen füstházam 🔗

[kseniaa: Moskvichk @]

kseniaa: Moskvichk @ van egy Forester-dohányzóházunk (egyfajta henger, benne polccal), itt benne a férjem tegnap kb. 40 percig dohányzott, három fül van benne.

SchuMacher, úgy néz ki ez a dohányház? Nos, ugyanaz az elv? A tűzhelyen?

[kseniaa]

kseniaa nos, ilyen, csak a miénk a tűz, tehát vízszintes elrendezés. Ebben azt hiszem, hogy 1 órán át dohányozhat, több mint 40 percig tűz van

Én pedig, ostoba, arra gondoltam: megvenném azt a füstölőt, miért ne? Shcha férjem nakalyakayu, sho is sürgősen szükségünk van. És megmutatom a halászléjét! Azt hiszem, cipő csúszós ponessával!
Mindenképpen rohanok ... az online boltba!

Oh, Len, rohadt halászlé jön ki ... Hogy pivasik a dolog. Hajtsa végre a nagybácsit egy dohányházért Egy nap alatt áztathatja őket sötét sörben, fűszerekkel, vagy vezethet pár ciklust egy pácolóban, én ezt csinálom, végül dobja le a fejét

Hallom, sheu! Ötlet a baseball ütőm?

csak rúgd meg, de vegyél nekem egy halászlét, próbáld ki a dohányzást, mint a visszafele, taxit hívok

Nem, nem rúgok. Kár. A saját véred! Igen, és megkapja a füge változását! Al eltöröd a lábad!

Itt vannak a tady és mehetsz orvoshoz!

Igen, sajnálom a lábam ...

Egyszer megpróbáltam, nyertem, hogy a kutyának ingát adjak .... Duc leesett - eltörte a karom! A férjemről félek - mindent megölök!

jól irányzott vagy, látod ... rúgtad, eltörted a karodat ... új az anatómiában

Igen, az áramlatnál ki tudok esni a kékből, mint egy csap! Nem is emlékszem, hogy hol kezdődött, fel tudunk pattintani ... És valójában sokáig meg lehet haragudni, de ha megkapja ... akkora dühbe keveredem - fátyol előtt a szemeim. Nem hiába vagyok bika a horoszkóp szerint! Sietve azonban elfelejtettem, a sho bikák nem olyan mozgékonyak, mint a cocker spánielek! Byra zsírozta a sílécét, megértettem, hogy ki nyer, ha utolérem. Nem utolértem ... minden hülyeség megdöbbentett! Kacsa, végül is nincs Schaub, aki pontosan a hátadra esne, és nyugodtan a magasba érjen a padlón ... ezért meg kellett próbálni kézzel megállítani a centner súlyát! Egy óra múlva (szerencsére a Sklif-ügy a közelben van) már gipszel a nyakáig ült. Bo a törés két kibaszott helyen volt!
Szóval sho, ember, óvatosabb vagy velem, amíg élsz! Hirtelen fertőző!

Hirtelen fertőző!

Nos, tudod az utat Sklifig, és ott a sarkon, a harmadik emeleten, és én mind a tiéd vagyok!

Igen, te ... Sklif-ben vagy, chtol-ban, és megtalálod magad?
Nem, nos, végül, természetesen, inkább jöjj hozzánk ...

Mindannyian féltek az öreg Mullertől

Itt van az anyám! És nem te véletlenül, két sziklás, hogy gipszbe teszem a kezem, ha az egyik orrom kilóg?

És honnan jöttek a stíluslányok Muscovy-ban?
Nem Moszkvában vagyunk, hanem a Zaporozhye régióból. Botievo falu. Füstöljük együtt a fülünket !!!

[Andrei]

Andrei, ó, zene! Örökké a tiéd vagyok! Dohányozzunk együtt ... És ugyanúgy fogjuk Lenkát is ... Füleitek, a füstölőnk

És honnan jöttek a stíluslányok Muscovy-ban?

choy jelent meg? Itt ültünk és vártunk ...

És nem te véletlenül, két sziklás, hogy gipszbe teszem a kezem, ha az egyik orrom kilóg?

hogy szerintem a nirki és a kályha esetében a gips іnshі mіsyat

Hát akkor alom! Véletlenül készítettem el!

Nos, milyen füstölőt vegyen? Ez a második napunk a "füleken"! Rozsdamentes acélból készült házat akartak, vízzárral. Most láttam a helyszínen - a lányok vettek maguknak elektromos gyorsfőzőket-dohányosokat, és most én akarom őket. Maaaaaaaan! Megment! Ne feledje, hogy szent kötelessége spórolni! Személyesen esküt tett maga Hippokratész ellen ... azt hiszem ... e-mailben ... De valami hasonló történt, pontosan emlékszem. Különben nem vennének sebésznek!

A füled, a dohányházunk

Nem adom a levesemet. Leghasznosabb.
Hogyan küldhetek neked disznóhúslevest? "Orosz Postával" vagy valamilyen expressz kézbesítéssel. 900 mérföldem van Muscovy-ig.
Nézd a térképet. Joshkar-Ola, a Volga-vidék ilyen gyöngyszeme. Olvassa el Zadornovot, nemrég volt velünk.
Döbbenten ...

Tyzh személyesen adta Hippokratésznek ...

ó, akinek nem adtam áramot ... Vedd el a tejsavat Brandtől, itt van, azt mondod, sho tőlem, akkor is kedvezményt kapsz ... Dohányzom csonka, őszintén Vesch-ben, ha megkérsz valakit

Olvassa el Zadornovot, nemrég volt velünk

eh, nem tudtuk ... Közölhetted volna vele ...

eh, nem tudtuk ... Közölhetted volna vele ...

És mit fogunk most csinálni - egy fül borítékban?

Jobb, ha eljön egy dohányzóház. Megtalálhatjuk a disznó fülét számolás nélkül ...

Jobb, ha eljön egy dohányzóház.

muszáj lesz ... Itt megfagy az út, befogjuk a lovat és elmozdulunk ...

Télen jobb az útvonalunkon. Mivel megfagy, nem vezethet.
Megölöd a lovat.
Természetesen vicc.
A Vjatka autópálya 50 km-es szakasza - egyenes vonal - egyetlen kanyarral sem rendelkezik.
Szentpétervár és Vjaticsi polgárai meglátogattak - mindannyian dióval jártak - 50 km-t és egyetlen fordulatot sem.
Ha meglátogat, elmondom, miért történt ez ..

ó, akinek nem adtam áramot ...

És tényleg?
Tehát mindenki büszke lehet rád ...
És itt kóborolsz a kenyérkészítők körül.

És tényleg?

Hippokratésznek adtam, a Szovjetuniónak adtam ... és így telt el ...

Adta Hippokratésznek, adta a Szovjetuniót

Manya, elfelejtetted az úttörő szervezetet és a komszomolt, gondolom, ők is adtak? És megfeledkeztem a hadseregről, mint egy tisztességes achwitzer

Ir, pontosan, az első kettőt egy fiatalnak adtam, az utolsót pedig a főhadnagynak és tartalékkal