Lagman padlizsánnal

Nyafogás, mi?
Az utóbbi időben átképzettek, és előtte mindent ilyen kádakkal főztem, csak kapaszkodj. Nos, mindig élt valaki, mindig otthon volt a kolhoz, valamit etetnünk kellett.

Olkaaa, lagman - meghalni
Még jó, hogy előre bepakoltam a sajátomat, különben vonagló irigységben feküdtem volna.
Ó, nagyon örülök, nagyon örülök, hogy tetszett!
Tehát megtalálta a padlizsánokat? Vagy egy retek mászik oda?

És mindent, látok, látok - padlizsánok!
Megfordítottam a fényképet, és megláttam. Repülj el végre!

[Olk, együnk testvériséget?]

Olk, együnk testvériséget?

[Lenchik, gyere]

Lenchik, gyere Megnövekedett a nyálad a fotóidból

Hozzáadva 2016. december 17., szombat 00:12

És mindent, látok, látok - padlizsánok!
Megfordítottam a fényképet, és megláttam. Repülj el végre!

Len, egy órát vásárol, de megtalálta

Megnövekedett a nyálad a fotóidból

Nekem pedig - a tiedtől.
A tied nem tűnik olyan ízletesnek, mint másoké.

És jobb, ha azonnal fényképez, a kamerát vízszintesen tartja, ahogy kell. Ezután a fotók automatikusan feltöltődnek helyesen.
Nos, vagy várjon, jobbra kell fordítania őket a számítógépén, majd el kell mentenie, majd újra be kell töltenie a HP-re, és ki kell cserélnie a régieket abban a bejegyzésben.

Nekem pedig - a tiedtől.
A tied nem tűnik olyan ízletesnek, mint másoké.

Az biztos

És jobb, ha azonnal fényképez, a kamerát vízszintesen tartja, ahogy kell. Ezután a fotók automatikusan feltöltődnek helyesen.
Nos, vagy várjon, jobbra kell fordítania őket a számítógépén, majd el kell mentenie, majd újra be kell töltenie a HP-re, és ki kell cserélnie a régieket abban a bejegyzésben.

Köszönöm a tudományt, telefonról ülök, és beteszek belőle egy fotót. a laptopom meghalt

Tehát megtalálta a padlizsánokat?

És mindent, látok, látok - padlizsánok!

Len és ezeket a padlizsánokat, valamiféle tölgyet, 15 percig főztem, de még mindig olyanok, mint a gumi

Hozzáadva 2016. december 17., szombat 00:29

Most elmentem és kipróbáltam, ragaszkodtunk hozzá, mint a normál acél

Hozzáadva 2016. december 17., szombat 00:40

Lencsik és Lencsik. Milyen üstöd van? Valahogy olvastam valamilyen receptben, te írtál a bográcsodról, piszkáltad az orrom, vagy menj el link

Leülök a telefonról, és beteszek belőle egy fényképet.

Nos, ez azt jelenti, hogy legközelebb vízszintesen tartsa a telefont, akkor a képek nem esnek az oldalukra.

... Milyen üstöd van?

Kazan Kukmara 6 literre:
🔗

Kisebbek és nagyobbak is, de számomra ez pont megfelel. Ha nagy neked, akkor elhozhatod 4,5 literért.
Igen, és még egy dolog, figyelmeztetnem kell, hogy Kukmara a hasznosat jelzi, nem pedig a teljes mennyiséget, vagyis egy hatliteresben főzni lehet mind a hat litert, és még mindig lesz hely a széléig . Vagyis valójában legalább hét literes. Ó, imádom! Nemrég vettem egy újat.

Nos, ez azt jelenti, hogy legközelebb vízszintesen tartsa a telefont, akkor a képek nem esnek az oldalukra.

Mindent megértettem, köszönöm a tippet

Igen, és még egy dolog, figyelmeztetnem kell, hogy Kukmara a hasznosat jelzi, nem pedig a teljes mennyiséget, vagyis egy hatliteresben főzni lehet mind a hat litert, és még mindig lesz hely a széléig .

Ez értékes információ számomra, hadd simogassak meg, amíg Manka meglátja

Kazan Kukmara 6 literre:
🔗

Elmentem tanulni Köszönöm kedves

Ó, igen, nem az.
Sok sikert a választáshoz!

Len, ma a Lagman még valamiért finomabb, beöntött, sűrűsödött, az íze intenzívebbé vált. Reggel a férjemmel csontrepedtünk

Egy bogrács mellett döntöttem a férjemmel, hogy 6 litereset kell vásárolnunk, maga a méret január végén lesz megrendelve, különben ebben a hónapban teljesen szétszóródtam a vásárlásokkal. Tortillát vásároltam magamnak és Kuzinkának, és én is megvette idősebb lányomat ajándékba Hercegnőnek

Ja, jobban szeretem a másnapot.

a férjemmel úgy döntöttünk, hogy 6 litereset kell vásárolnunk, maga a mérete is

Ó, pralna! Egy nagyban lehet főzni egy kicsit, de egy kicsiben ...
De a fej nem fog fájni, mit kell főzni, ha pöcs sok vendég fog jönni.

Hogyan hiányzott a lagman? Len, miféle dzhambul? Mi, amennyire emlékszem, nem ezt árultuk.

Natash, "zhambyl, zhambil, dzhambul - így nevezik sósnak Közép-Ázsiát".
Nem tévesztendő össze a kakukkfűvel.

Soha nem figyeltem. A száraz sós nem fog működni?

[NataliaVoronezh]

Ó, pralna! A nagyban lehet főzni egy kicsit, de a kicsiben ...

tehát így okoskodtunk
NataliaVoronezh, Natasha, győződjön meg róla, hogy főzött egy ilyen finomat, tegnap este főztem egy teljes Kuzinkát, kiöntöttem 2 db 0,5-ös üvegbe a férjem munkájához, és nincs semmi, amit ettek

A száraz sós nem fog működni?

Természetesen megteszi. A dzhambulom száraz seprű volt.
A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba. Mindent nagyon mérsékelten kell hozzáadni.

Natalya Voronezh, Natasha, feltétlenül főz ilyen fincsi

Olya, nagyon jól tudom, hogy ez nagyon finom, imádom a lagman-t. Kirgizisztánban születtem és nőttem fel, ott is főzik. Csak nem tudtam világos receptet.

Hozzáadva: 2016. december 19., hétfő, 09:54

Len, és ha van retek, mikor kell hozzáadni?

A retekről is szeretnék tudni ... mikor? És még ... ha vannak retek és padlizsánok, akkor burgonyára van szükség, vagy kihagyhatja!?

Lányok, amíg Lenuska elment, talán segítek
Retek (családunkban a csíkokra vágás gyakoribb, bár némelyiket kockára vágják) sárgarépa, bolgár, paradicsompüré után. Kissé leengedem és megtöltöm vízzel.

Ha retket főz a lagmanból, akkor nincs szüksége burgonyára. Lagman burgonyával az úgynevezett lagman "a la rus".

Tehát burgonya nélkül megszoktam ... de padlizsánnal fogok főzni először. És mindig csíkokra vágtam ..

Vaszilika, köszönöm! Itt van, ami megmaradt az emlékezetemben a sárgarépa után. És szoktam mindent csíkokra vágni!

Lányok, mindent csíkokra vágtam, amikor retekkel csinálom. És amikor egy férjnél van egy "orosz" lagman, akkor minden kicsi. Gyerekkora óta megszokta, édesanyja így főzött.

[Vasulya]

Fsem pryuvet!
Most láttam egy "mozdulatot" egy szálban.
Nos, kitalálták nélkülem.
Vasulyaköszönöm aranyom!

Olya, nagyon jól tudom, hogy ez nagyon finom, imádom a lagman-t. Kirgizisztánban születtem és nőttem fel, ott is főzik.

Retekkel kell próbálkoznom

Retekkel kell próbálkoznom

Mashun, Timkina nem etetett retekkel retegővel? Padlizsánával még nem próbáltam, a reteggyel rendelkező lagmanhoz szoktam. A móka kedvéért padlizsánnal kell főzni.

Mashun, Timkina nem etetett retekkel retegővel?

Itt van egy másik! A kutya padlizsánt eszik.
A retket más macarral etetem - salátákban (például "Taskentben")

Lányok, megbocsátanak .. de .. engem, padlizsános lagmanot, nem hatott meg. Retekkel és padlizsánnal főztem. Megpróbálom padlizsánnal és retek nélkül főzni. Talán finomabb lesz ..

Mashun, Timkina nem etetett retekkel retegővel?

nem ... Végül nem etet öt évig nem tud tojást főzni !!! Isten! Kikkel élek !!!!

Egy másik macarral etetem a retket

És szeletekre vágva, vajjal meghintve és sózva?

És szeletekre vágva, vajjal meghintve és sózva?

négyzetek, szárazon és cukorral

négyzetek, szárazon és cukorral

Mash, valóban fekete testben tart. És megvágod magad, megszórod olajjal, sóval és kötözöd Timkint.

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Natul, muszáj lesz ... De mit csinálsz?

Beöntés ...

Törött üveggel és patyphon tűkkel

lagman padlizsánnal, nem lenyűgözve. Retekkel és padlizsánnal főztem.

Soha nem főztem ilyen kombinációban, így el sem tudom képzelni az ízét. Retek helyett burgonyám van, padlizsánhoz nagyon jól passzol.

Törött üveggel és patyphon tűkkel

Most tedd meg!

Legközelebb főzök, padlizsán lagmánt készítek burgonyával! Bár ... nem nagyon szeretem a főtt padlizsánt. De mindenképpen megpróbálom újra. Kísérletező vagyok!

Cseresznye, azt hiszem, ha a főtt padlizsán nem kellemes, akkor valószínűleg egyáltalán nem szükséges termékeket átrakni. Talán jobb, ha retekkel próbálkozunk?

Mindig retekkel főzök ... de szeretnék kipróbálni valami újat is. A hús jó ... zsíros kecskehús. Mindig jó íze van. Bár .. a családból senki nem vett észre semmit ... mindenki evett és dicsért.

Nos, akkor érdemes kísérletezni.

Lagman ahogy akar !!! Padlizsánnal! De én, - a paprika és a padlizsán ára csak túlzottan magas. Minden import - Törökország, Spanyolország ... De szeretném!
És akkor az otthoni pince jön a segítségére. A pincében pedig padlizsán-kaviár található, amely fehér fehér padlizsánból készül, inkább a lecho-ból, mert a kaviárban lévő zöldségek nem halálra főttek, hanem darabokban maradtak. A recept klasszikus volt: 3 kg padlizsán, 1,5 kg édes paprika, 1 kg hagyma, 1 liter válogatott paradicsomlé.


A tisztelt szerző receptjét követjük, de a padlizsán és az édes paprika pillanatait kihagyjuk. A hagyma és a paradicsom arányának felét használjuk - ezek a kaviárban vannak. Amikor az edény kész, öntsük bele ezt a kaviárt / lechót (1-2 félliteres üvegek, az edény teljes térfogatától függően), adjuk hozzá a gyógynövényeket, forraljuk fel, forraljuk pár percig, egyenesítsük meg sóval / borssal hagyjuk, hogy egy kicsit forrjon. Mmmmmm ....
Még egyszer köszönöm a szerzőnek!

[Constantin]

🔗

Bliiin! Fizetés leszek!
Hogy lehet így ugratni? Ülök, és letörölöm a nyálam.
Constantin, köszönöm az ötletet! Nem is számítottam rá, hogy ilyet ki lehet találni.

Nem is számítottam rá, hogy ilyet ki lehet találni.

A találmány igénye ravasz. Köszönöm mégegyszer!

Egészségedre!

[Vasilica]

Vasilica,
Waaas, Vasyaaaaa! Eperfa vagy?
Nem tudom, te vagy az én upashkám, ami azt jelenti, hogy segítened kell nekem, igaz? Pralna!
Figyelj, a nővéred teljesen elvesztette az emlékét.
Úgy döntöttem, hogy összetévesztem magam azzal a fellebbezéssel, amelyet üzbég barátaim már megszoktak, és megállapítottam, hogy több mint húsz éve teljesen elfelejtettem mindent, a "Khush kelibsiz" és a "Sabzavot va mevalar" kivételével.
Mondd, druhh, miért mondják mindig: "Te vagy a mi szeretett KELINKA!" Általában nem figyeltem, hanem vártam, mint egy feneke a fején ... Nem KELINKA a kisebbik menye? Hogyan lehetek a menye?
Vagy talán ... talán annak tudható be, hogy Timont tartják rokonuknak, én pedig nyilvánvaló feleség vagyok? ...
És nem Lénának hívnak, hanem Asalnak. Mi ez a név? Nem emlékszem, hogy valahol máshol hallottam volna ... Talán "Lenka-makákónak" fordítja? Bár nem, akkor "Asal-maymun" -nak hangzott volna, áááááááá! Rzhunimagu!
Basszus! Csendesen élt, szóval nem, össze kell keveredni! Már minden ügyemet eldobtam és hozzád rohantam.

A lagman-téma elkészítésének módja kiderül. De hogy van ez ...

Tény, hogy ez az első és a második tanfolyam is. Vannak feltételesen szilárd alkatrészek, és van folyékony mártás - ez fontos.

Maga az étel eredetileg Kína déli részén található ősi muszlim népektől - a tungungoktól és az ujguroktól származott. Lagmánt esznek pálcikával, folyékony mártást kortyolgatva ugyanabból a kasushkából.

Valójában a társaság jelenlétében az asztalnál ritkán bárki kortyolgat egy tálból vagy egy tálból. És végül kiderül, hogy ahhoz, hogy megfeleljünk az asztalnál az illemszabályoknak, villára (tésztához) és kanálra (minden másra) egyaránt szükséged lesz. Nem mindenki fogja azonnal kitalálni, hogyan kell mindezt ügyesen kezelni. Ezért ezt az ételt magamnak és a háztartásomnak, vagy azoknak a barátoknak készítem, akik ezt az ételt kérik. És akkor elviheti a lelkét - egy villával irányíthatja, és belekortyolhat a szájába. Valamiért nekem a legjobban ízlik ... És ha van lepénykenyér vagy grúz kenyér Shotis Puri, akkor nagyon ízletes áztatni a vahadát ...

Shl. Külön téma, hogy miket lehet különös örömmel használni. A görögdinnye-szezonban barátom egyszerű manipulációkat hajtott végre: úszónadrágot vett fel, késsel és görögdinnyével mászott be a fürdőkádba, és ott elragadta a lelkét, görögdinnye levével. Aztán azonnal lezuhanyozott ... Egyébként nem volt olyan ízletes ...

[Lenus]

Ó, Lenus, bocs, most láttam, hogy engem kérdeztél.
Ha nem késő, akkor válaszolok
1. Kelin általában menye, Kelinka - ez már az oroszosított üzbégek lexikonjából származik, kicsinyítő-vonzó utótagokat használva.
És igen, Timont testvérüknek tartják, testvérük felesége pedig Kelinka
2. Asal - édesem, és ez a legnépszerűbb vonzó vonzerő a gyermekek, lányok, szeretteik számára.
Tehát nem vagy Lenka-makákó, de a legédesebb, mint a méz

A-BAL-GYERMEK!
Igen, klassz vagyok, akazza!
Vassenka, köszönöm!
Megyek, elmondom Timonnak - kivel él.

[Elena Tim]

Elena Tim, Timkina, és most főztem a következő lagmanchikodat, köszönöm, havonta egyszer főzöm rendszeresen

Uhtyzh! Igaz?! Ó, milyen örülök! Olenka, egészségedre!
Személyazonosság, chtol, keverd fel? ...