Lagman padlizsánnal

Természetesen, sáros, rendszeresen megvan az első: borschsolyankalagman legyen leves és így tovább körben

Bliiin ... régóta nem főztem hodgepod!
FSE, nihachu lagman, hachu hodgepodge!
Nos, Olka! Nézd, ne emlékeztessen másra, különben éhezni fogok, amíg nem választom.



Cserepben csinálom.

Készítsen hodgepodot, különben éhes és dühös leszel, kinek van szüksége rá? És főzhet lagman-t a vidéki ház ShuMashiban egy üstben

Jó ötlet!
Még mindig tájékoztatni kell Mankát az aktuális helyzetről.

A leveles tésztát nagyon egyszerű elkészíteni. ha valaki akarja

Itt megőrzéssel írt a lagmanról. Ma még rögzítették, a lagman megint keresni akart. És "teljesen véletlenül" minden kéznél volt.

Általában, mint mindig, minden tökéletesen sikerült! A padlizsán kaviár jól passzolt az ételhez. A látogatóba érkezett anya, 80 éves, megette egy nagy mély tányért ebből az ételből, ami számára valószínűleg rekord mennyiségű. Sikerült lefényképeznem Vazhdát az üstben, de nem adtak tányér tésztát és vazhdát, ti gazemberek - nem volt időm!

Nagyon köszönöm Elena Timnek! Tőlem, anyától és elégedett vendégektől!

Konstantin, milyen jó ember vagy! Ma éppen Temkát néztem át, és megláttam ezt a finom korsódat.
Nagyon jó, amikor bármikor kéznél vannak a szükséges termékek.
Köszönöm egy ilyen szép véleményt! És az egészségedre - te, édesanyád és a vendégek.

🔗

Hűvös titkot akarok felfedni, tesó
Egy titokban bízok benned -
Hogyan főzzük meg a megfelelő lagman-t,
De, csak, gond, erről - senki.

Nos, az üst vár téged, jó barátom?
Várva kezdjük az ünneplést,
Pilaf testvér és versenyző - lagman,
Most megkötözzük veled ...

Ne essen pánikba - éppen elég
Az összetevők világosak és egyszerűek
Készséggel ezt el fogjuk érni
Hogy nagyon gyorsan hidakat építünk.

A kandalló továbbra is hallgat, jelre vár
Amikor a mester királyi kézzel
Felrobbantja, tudja - eljött a pillanat,
Bizonyítani, mennyire idegen a béke.

Elhozzuk a lángot a nagyapának - a kandallónak,
És vonakodva mordul és morog -
Nos, amennyire csak lehetséges, ezt nem tudom megtenni,
De hirtelen, mint egy fiatal férfi, vidáman ég.

És akkor nagyon egyszerű és könnyű -
Aprítson finomra húst, hagymát, fokhagymát,
Bolgár paprika, padlizsán, sárgarépa,
Paradicsom, burgonya, csomó zöld.

Bár nem vagyok a legjobb szakács,
De még én is ismerem ezt a pillanatot -
Amikor a szűkös hétköznapokból
Bemerül az elért magasba.

És a fűszerek összehasonlíthatatlan aromával
Jön, hamarosan eljön a soruk
Minden megsült, és nincs visszaút
Nézd, testvér, mi vár ránk.

Ez elcsépelt, de nem látok más utat,
Keleti ételekben - a határ axiómái,
A sütést megöntjük vízzel
És ez az akció tisztelgés minden főzés előtt.

A só az életünkben keserű kígyó
És bár ártalmas, ilyen szemét,
Nem élhetünk nélküle, sem te, sem én,
Ezért fogadja el - mint Yin és Yang.

A húsleves fortyog
A szomszédok már hallják az aromát
Tudod, testvér, nekem minden erősebb
Úgy tűnik, hogy nincs visszaút.

Nem azért, mert sietnék -
Hidd el, nem érdemes időt szánni
Ezért főtt tészta
Azt tanácsolom, hogy vásároljon.

Melyiket - döntse el maga, millió van,
Ha elkezdek tésztáról beszélni,
(Hidd el, testvérem, ezek típusai a kocsi)
Akkor új verset kell írni.

Térjünk mellesleg a partjainkra -
Dobja a tésztát sós forrásban lévő vízbe
Öt percig öblítsük le a lagmanünket,
Aztán szeretettel öntsük a levest.

Fényűző vacsorát eszünk,
Finom, de mit mondhatnék,
Arról, hogy mit kell innod előtte,
Nem fogom még egyszer megtanítani az embereket ...

Shl. Nem értek egyet a szerzővel a kész tésztával kapcsolatban! Bár nem fogom elrejteni - néha ezt csinálom ...

Bár nem titkolom el - néha ezt csinálom ...

Toka csendes ... én is.