Sechamandy íróból

Sechamandy íróból

Kategória: Első étkezés

Konyha: grúz

Hozzávalók
író	1 pohár
hagyma	2 db
tojás	3 db
vaj
mentazöldek

Főzés módja

• Egyetlen grúziai nyár sem nélkülözheti ezt a zöldségektől és gabonaféléktől mentes vegetáriánus levest. Ő ad hűvös érzetet és helyreállítja az erőt a forró napokon.

• 	Finoman aprítsuk fel a hagymát és pároljuk vajban. Adjunk hozzá egy pohár írót 4 pohár vízzel hígítva a párolt hagymához, adjunk hozzá egy csipet sót és főzzük 15-20 percig.
  	Megmossuk és finomra vágjuk a menta leveleket
  	Ezután óvatosan és fokozatosan öntsön hozzá 3 felvert tojást, folyamatosan keverje. Forraljuk fel a levest, és azonnal vegyük le a tűzről.

• Hűtsük le a levest, és szórjuk meg a kész levest mentával.

Érdekes recept!

ó, pontosan, most hozzáadom. Köszönöm.

Érdekes recept

És a tojás hozzáadásának köszönhetően töltelék

[Rita]

Rita, Irina Dolars, Nagyon szépen köszönöm. És egy nagyon gyors leves. Soha nem adtam mentát a levesbe. Nagyon üdítő.

És valóban, egy érdekes recept! Igen, a grúz konyhából is, ami önmagában klassz!

[Mikhaska]

Mikhaska, Köszönöm.

[Olya]

Olya, itt egy szokatlan nevű enciklopédiát hoz létre számunkra.
Nagyon szórakoztató és informatív, köszönöm.

Nagyon szórakoztató és informatív, köszönöm.

Magam is nagyon érdekel, amikor új termékkombinációkat találok. Köszönöm.