Homok torta almával "Kis sárgája"

Homok torta almával "Kis sárgája"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
főtt sárgája	5-6 db
vaj	230-250g
cukor	1 pohár
Liszt	2- 2,5 csésze
alma (közepes)	2-3 db
vanília, fahéj	választható

Főzés módja

• Ez az egyik kedvenc aláírásos sütési receptem, amely régóta él a házamban.
• A név, bár rajzfilmszerű, pontosan megegyezik a tartalommal.
• Gyakran főzöm, az embereim imádják, de olyan gyorsan elpusztul, hogy tényleg nem tudom, melyik a gyorsabb - főzni vagy megenni?
• Körülbelül egy órát vesz igénybe, ha lusta vagy, ha siet, akkor negyven perc.
• Így,
• 1. A puha vajat fehéredésig dörzsölje cukorral, ez pár perc
• 
• 2. Az előzőleg elkészített főtt sárgáját ebbe a masszába aprítjuk, és ugyanarra a helyre vaníliás lisztet küldünk, "fugába" őröljük, hogy morzsát kapjunk.
• SEMMIT NEM ZÚRUNK SEMMINY ESETBEN!
• 
• Így kell kinéznie (emlékeztetve egy streuselre):
• 
• 3. Három alma egy durva reszelőn, megszórjuk fahéjjal és kevés cukorral (valahol a reszelő közelében)
• 
• 4. Oszd meg a morzsát vizuálisan két részre (de még mindig egy kicsit többet veszek az alsó rétegre)
• Egy szabályos méretű zsírozott tepsire CSAK HASZNÁLJA MEG A KRISTÁLY MEG RÉTEGÉT. Ne tampold! Csak kissé kiegyenlítheti a kezét a tetején, és az öltözködés széleit (hogy a morzsa vékonyabb rétegben ne omoljon az oldalára).
• 5. Tegye egyenletesen reszelt almával.
• 6. Szórjuk meg a morzsa második részét az almák tetejére (szintén ne tampoljuk, hanem csak kissé egyenlítsük ki a rétegvastagságot, hogy megegyezzen)
• Valami ilyesmi látszik egy tepsiben.
• 
• 7. Sütés 180 * 25-30 percig. (Röviden: 20 percre időzítőt állítok be, majd két percenként pillantok, megfogom a pillanatot).
• Koncentráljon a sütőjére, a lényeg az, hogy ne várja meg, amíg besötétedik, ez már túl sok.
• A süteménynek krémszínűnek, sötétebbnek kell lennie, ki fog égni, mégpedig a omlós tészta nem ezt szereti (ezúttal pár percet túllicitáltam, a szélén kicsit látszik).
• 
• Voálá:
• 
• Az íze hihetetlen, könnyen (fogadok)))), hogy maga is ismerje a tepsi padlóját!
• Annak ellenére, hogy egy egész vaj csomag van benne, szokatlanul könnyű, nem csalogató. Az alma savanyúságot ad.
• ÉS NAGYON, NAGYON GYORSAN ÉS KÖNNYEN
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

mert négy nem biztos, hogy elég)))

A felkészülés ideje:

csak kb. 40 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Tanács:
Szeretem, ahogy anyám tanította, a pékárukban reszelt almát (mellesleg ajánlott - bármelyikben) egy kicsit "engedni" egy serpenyőbe, hogy elpárologjon a felesleges nedvesség, ez lehetséges egy darab szilval. olaj). Hadd váljanak átláthatóvá.
Tehát a velük való sütés soha nem lesz nedves a túlzott gyümölcs "nedvességtől".

Ha nincs idő a párologtatásra, és el akarja kerülni a "nedvességet", csak öntsön egy csipet búzadarát az almákba, az megsövénykedik.

Mondjuk, fantasztikus tészta a főtt sárgáján?

Mondom! ... És reszeltem is ...

Imádom ezeket a pitéket!

Tan, ideje elmennünk a konyhába, minden időben van a kedvenc éjszakai ideje megfelelő - egyél ...

El tudom képzelni, milyen omlós !! Köszönöm!

Inusik, hűvös pogácsa és könnyen elkészíthető. És nincs kétségem afelől, hogy finom. ezeket szeretem

Tan, ideje elmennünk a konyhába, minden időben van

Inna, aki tudja, hogyan kell sütni)) Olyan hatalmas, és egyedül vagyok a házban. Gyerekek jönnek, amikor a férjem megérkezik, tehát valószínűleg akkor sütök)))

Tanya, az éjszaka már hosszú előtt áll, de mi az a tepsi egynek? Nincsenek versenyzők! Ez egy izgalom. Úgy lennék! ))))). És van időm levágni az áramot, vagy összegyűjteni a morzsákat

[Inusya]

Inusyamilyen csinos pite! Ez időben megtehető, hogy felrúgjon, ha váratlan vendégek állnak a küszöbön)))

LeHko! Adok egy fogat!
Minden háztartás. a 15-20 perc percei, amíg a tojás forr, dörzsölje meg az almát és melegítse fel az olajat. A többi felhajtás általában egy maradt)))
Addig lesz időd 20 perc alatt pótolni!)))))