Torta paszternákkal és dióval

[Torta:]

Torta paszternákkal és dióval

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Torta:
Paszternák (gyökér)	3 db
Sült dió	100 g
Mazsolák	50 g
Kókuszreszelék	50 g
Növényi olaj	250 g
Cukor	200 g
Tojás	4 dolog.
Liszt	2 pohár
Fahéj	2 teáskanál
Só (opcionális)	csipet
Szóda (ecettel oltva)	0,5 tk
Krém:
Túró (jobb puha)	300 g
Vaj	50 g
Porcukor	1 pohár
________________________ ___________	__________
Sütőedény	Ø = 22 cm
Üveg =	250 ml

Főzés módja

• Torta:
• Hámozza meg a paszternák gyökerét.
• A diót elősütjük, és ha lehetséges, távolítsuk el a bőrt a magról. (Ezt mikrohullámú sütőben "mikrohullámú" üzemmódban, teljes teljesítmény mellett 5 percig csináltam, rendszeresen nyitva és kevergetve).
• Áztassa a mazsolát forró vízbe, majd engedje le.
• Most le kell darálnia a paszternákot, a diót. Élelmiszer-feldolgozóval csináltam, aprítóval, aprítóval stb. Is elvégezhető, vagyis úgy, hogy a paszternák gyökerét jól fel tudom aprítani (hogy ne legyenek rostok). Egyébként a paszternákot és a diót apróra vágtam a mazsolával együtt, de a kókuszreszeléket elfelejtettem beletenni (így a torta ezúttal chipshehee nélkül volt).
• Ezután meg kell verni a növényi olajat cukorral, majd egyesével hozzáadni a tojásokat, verni.
• Külön keverjük össze a lisztet fahéjjal és egy csipet sóval (elfelejtettem sót tenni ...).
• 3 keveréket kaptunk, amelyeket el kell keverni, és hozzá kell adni az üdítőt, ecettel beoltva. Ez a mi tortánk.
• Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt edénybe. 200-ra előmelegítettük^{ról ről} A sütőből kb. 50 percig. A recept készítője 180 fokos sütést javasolja^{ról ről} C, de mikrohullámú sütőben "sütő" üzemmódban konvekcióval 55 percig sütöttem. Ezután óvatosan helyezze a süteményt rácsra, hogy kihűljön. Nagyon óvatosan, annyira puha és szellős, hogy könnyen eltörhet.
• Közben elkészítjük a krémet.
• Jobb, ha puha túrót vásárolunk, hogy ne legyen száraz, hanem olyan, mint egy vastag sajtmassza. A túrót szitán kell reszelni, de ha van ilyen, mint az enyém, akkor nem reszelheti le.
• A túrót, a porcukrot és a puha vajat simára és rugalmasra verjük. Ezt megteheti egy keverővel.
• Szeretem, ha sok a tejszín, ezért vettem 500 g túrót, körülbelül 80 g vajat és egy pohár porcukrot (úgy döntöttem, hogy nem növelem a cukorpor mennyiségét, és nem bántam meg, minden nagyon az én ízlésem szerint).
• Összeszerelés:
• Lehűlés után a tortát hosszában 3 részre vágjuk. Mindegyik réteget megkenjük krémmel, ha kívánjuk (véleményem szerint!) Megszórjuk dióval.
• Díszítsd a tetejét.
• A torta egyszerre nedves és szellős. Nagyon ízletes. Azt mondom, hogy nagyon harmonikus lenne, ha kókuszreszelék is lenne (amit elfelejtettem tenni ...).

Az edényt arra tervezték

1 torta

A felkészülés ideje:

1,5-2 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Ha nagyon kedveled az édességet, és ugyanakkor félsz, hogy jobb lesz. Ha visszautasítja a süteményt, mert úgy gondolja, hogy haszontalan és elrontja az alakját. Akkor most elmondok egy finom és egészséges sütemény egyedi receptjét, amely egészséges és ízletes is, és nagyon egyszerűen és egyszerűen elkészül.
Megtanulja az egészséges sütemény receptjét, valamint azt, hogyan lehet finom, finom, levegős és lédús, és ami a legfontosabb az egészséges sütemény egy nagyon olcsó és egészséges termékből.
A sütemények és édességek minden kedvelőjének álma valóra vált! Hasznos sütemény létezik! Készítse elő, és lepje meg szeretteit.
Ez a termék mindenki számára ismerős, de senki sem gondolta volna, hogy finom, szellős és finom sütemény készülhet belőle. Rendkívüli ízt ad a tortának.Íze édes-fűszeres és egyben diós, és csak szokatlanul lédús és egészséges süteményt kap. A túrókrémnek is köszönhetően ez a torta nagyon ünnepi megjelenésű, és gyönyörű, és ami a legfontosabb, egészséges étel lesz minden ünnep alkalmával, vagy csak vendégek fogadásakor.
A paszternák a titkos összetevő. Ezt a gyökeret a burgonya megjelenése előtt az Egyesült Államokban és Európában használták fő köretként.

A paszternák gyógyító tulajdonságai már régóta ismertek. A paszternák összetételében lévő folsav és C-vitamin javítja az immunitást. A kálium, mint mindenki tudja, nagyon jót tesz a szívnek. A paszternák legfontosabb értéke az élelmi rost, amely javítja az emésztést, megtisztítja a beleket, normalizálja az anyagcserét és csökkenti a koleszterinszintet.

És a legfontosabb és leghasznosabb dolog a paszternákban, hogy amikor megdagad a gyomorban és növeli az elfogyasztott mennyiséget, a paszternák rostjai egyszerűen a jóllakottság illúzióját keltik. És már nem eszi meg a torta felét, majd megbánja. Mert csak egy szelet torta elegendő ahhoz, hogy élvezhesd az édes és ugyanakkor nagyon hasznos. És a paszternák nagyon olcsó. Készítsen tehát egészséges süteményt a családjának.
A sütemény receptjét a szombati "Minden jó lesz" programban láttam. Tetszett a torta kinézete, nagyon érdekesnek tűnt összetevők szempontjából, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. És nem bántam meg.

Nagyon érdekes recept! Ha paszternákra bukkanok, biztosan emlékszem! Addig könyvjelző! Köszönöm!

Most, ha 200 g cukrot és 250 g vajat dob ​​ki a receptből (bár zöldséges, de kalórikusabb, mint a vaj), nos, ne dobja el, hanem cserélje ki steviára és alacsony zsírtartalmú túróra, illetve a fehér lisztet cserélje ki teljes kiőrlésű lisztre - akkor nem kell aggódnia az alakja miatt

akkor nem kell aggódnia az alak miatt

nem, akkor aggódni fogok tanácsért. legyen finom!

[Ira!]

nem, akkor aggódni fogok tanácsért. legyen finom!

Ira!

Alexandra, ha megpróbálja nagyon jó lesz! És mindenképpen mondd el, és mutasd meg, hogyan alakul ez, oké? Jómagam támogatom az egészséges étkezési módot, férjemmel minden böjtöt betartunk, és szerdán, pénteken is ... tehát nagyon érdekes lesz számomra!

Natusichka, legelek - most a Ragu iskola cukrászdájának főtanfolyamán tanulok, annyi klasszikus francia konyha receptje várja változásaimat ... Míg a Gasztronóm. ru csak a teljes kiőrlésű cukormentes eclereim átalakítását öt különböző krémmel. Edzési jelentéseim a Facebook-on, Főzés Asya Leikinával csoportban találhatók
A receptjét pontosan úgy lehet átalakítani, ahogy írtam, egy az egyben pótolhatja a lisztet és a vajat, és vegye ki a cukrot, és adjon hozzá helyette 2/3 teáskanálnyi szteviozidot, erre az esetre valaki merészel

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaKomolyan, szerinted ennyire rossz az egészséges táplálkozás?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaKomolyan, szerinted ennyire rossz az egészséges táplálkozás?

igen nem, mi vagy te! Ez csak egy teljesen más történet - nem ez a recept!

[Natusichka]

Natusichka, Ígéretem szerint jelentem!
Finom sütemény lett! Váratlan és szokatlan íz, de igazán ízletes.
A férj azt mondta: "Finom!" A panaszos "Ennyi?" töprengéskor hozzátette: - "és kielégítő".
Anya azt mondta: "Nagyon sokat kell rágni. A tortát általában a szádba teszed, és magától megolvad ???" Kifejtette, hogy ez kifejezetten nekünk való torta, hogy ne együnk sokat
Számomra is meglepetés volt, hogy így alakult. Úgy gondoltam, hogy a tortában sült paszternák vattás lesz, de annyira egyenesnek bizonyult, hogy rágni, rágni, rágni lehetett ... Nagyvonalúan diót öntöttem a tésztába, majd rétegeket öntöttem. Plusz kókuszreszelék. Plusz mazsola. Általában fogak kellenek a süteményhez.
Egy kis darabban szaggatod magad, mintha egy tál levest ettél volna kenyérrel. Nem kevesebb.
Általában a recept szerint csináltam.A Natusichkához hasonlóan a túró mennyiségét is 500 g-ra növeltem, és hogy jobb legyen egy turmixgéppel, hozzáadtam 100-150 gramm erjesztett tej agushát, nem kellett valahol növelnem. A többiek nem gondolták, hogy csak finom volt. Gyanítom, hogy a forgács még édesebbnek tűnik.
Teljesen "elragadott" a sült dió aromája kókuszreszelékkel. Összeöntöttem őket a szecskázóval, majd a konzerv felett rabja voltam
Csak nem tetszett a vaj íze a késztermékben. A többi nem érezte az illatát, de egyenesen brrr vagyok. Finomított napraforgóolajat öntöttem. Jobb csökkenteni a számot, vagy hozzáadni valami mást? Nem számolom a kalóriákat, nem hajszolom a dietetikát és a hasznosságot, számomra az a fő, hogy finom

fotó a vágás alatt

Elnézést a telefonképért

[Sasha!]

Sasha! Itt egy jó lány, akit megfőztem !!!! És köszönöm a fényképet, és egy ilyen részletes beszámolót! Nagyon örülök, hogy tetszett a recept!
Csak most egyáltalán nem hallottam a paszternákot .. Olyan finomra aprítottam, hogy nem volt a tésztában ...
Valóban, a torta nagyon finom, és ami a legfontosabb, nagyon kielégítő! Nem ehetsz belőle sokat, és JÓ !!!
Az olaj egyáltalán nem zavart ... finomított olajat is használok ... vajon miért hallhatta így?

[Natusichka]

Natusichka,
Tehát a paszternák és én diónak álcáztuk magamat :)) Nem hallom az ízét, de rágnom kellett :)
De vajjal azt sem tudom, miért. Nem szeretem, ha valahol sok van belőle. Megolvaszthatja a vajat legközelebb?

[Sasha!]

Sasha!Nem is tudom a krémes ...
Nekem, úgy tűnik, kisebb paszternákom volt ... mert egyáltalán nem hallottam a fogaimon. Konyhai robotgépben csináltam.

[Natusichka]

Natusichka,
olyan paszternák. Tetszett, amit meg kellett rágni. Amíg nem eszel meg egy darabot, ennyi, az már nem fog elférni. És szeretném, de sehol

Ah-ah-ah-ah, persze, ez a nagy, de megvan finom, finom, mint a forgács!

[Natusichka]

Natusichka, nagyon érdekes és kétségkívül finom sütemény! Csak nekem van gondom - a paszternák gyökerei nem igazán nőnek a vidéki házban. Mindig előveszünk néhány kusza labdát a földből ... És akciósan még soha nem láttam ilyen hasznos fincsi. De igyekszem nem nézni rá! És határozottan, amint megvásárolhatom, megfőzöm a csodálatos tortáját!
Biztos vagyok benne, hogy megérdemli a legjobb epiteteket!

Szeretem a paszternákot. A dachánál nőtt fel, és egyszer a szupermarketben látta. Érdekes vele tortát készíteni.

És tudod, hogy a második évben hatalmas bokor nő ki belőle, olyan bojtokkal, mint a kapor, csak sokkal nagyobbak. És ezeket az illatos keféket szoktam hozzáadni a sózáshoz és a pácoláshoz. és a magok majdnem egy kilogrammot gyűjtöttek, és kenyérsütéskor adom hozzá. Ez mennyire hasznos vadállatpaszternák. Most pedig süteményt tudsz vele sütni.

Tudod,

Tudjuk, mivel nőünk az országban! Csak én futottam bele a rizómákba ... Bokrok - akkor rengeteg van ... És hogy a kutyáim imádják megenni őket - a vidéki kutyák és az otthoni apróságok!

[Ira!]

De igyekszem nem nézni rá! És határozottan, amint megvásárolhatom, elkészítem a csodálatos tortáját!

Ira! Erősen ajánlom, hogy ne feledkezzen meg a receptről, és amint megjelenik a paszternák, készítse el!

Lányok, Nagyon örülök, hogy érdekli a recept. Főzz örömmel !!!

RÓL RŐL! Paszternák! Nos, elfelejtettem hinni abban az időben :) Délután a piacon találtam magam egy helyen, tűzzel, és 100 g-os áron adták el, nehogy az emberek megijedjenek az áraktól. 800 rubel / kg, ami majdnem 300 hrivnya. A kísérlethez természetesen muszáj volt elvégeznem, de gondoltam arra, hogy az országba telepítsem

[Sasha!]

Sasha! Szerintem érdemes elültetni! Olyan segítőkész, ha elhiszed, amit mond.

[Sasha!]

Sasha! Szerintem érdemes elültetni! Olyan segítőkész, ha elhiszed, amit mond.

Egyenletesen lélegzem a hasznosakért, több ízem lenne)) ez a torta egyenes ah! Sokáig ettem. Reggeli kávé
Köszönöm Natusichka egy ilyen nagyszerű receptet!

Erősen ajánlom, hogy ne feledkezzen meg a receptről

Nem felejtem el, kedvesem! A receptedről már elárultam szüleimnek és barátaimnak, és soha nem engedik, hogy megfeledkezzek róla!

[Sasha!]

Sasha! Nagyon, nagyon örülök, hogy tetszett a torta!

Ira! Várakozás !!!

Igen, szeretnék - még most is találkozni velem eladó paszternák gyökéren! Még új magokat is felhalmoztunk, hogy megpróbáljuk újra termeszteni!

Nem! Jó neked nevetni! Még egy gally is beleragadt a földbe, virágzik és illatozik! És van egy kockázatos gazdálkodási zónánk! Ezt fontold meg!

Tehát kibírom!

RÓL RŐL! És éppen akkora, egyenletes paszternák gyökereket hoztunk a Silpo szupermarketekbe, ráadásul meglehetősen olcsón - kb. 15 UAH / kg. És még mindig azon gondolkodtam, hogy hol lehetne adaptálni?

[Markilena]

Markilena, Tehát mi a helyzet?

[Natusichka]

Natusichka, és grammban mennyi kell ebből a paszternákból? És akkor a darabok másra nőhetnek, darabokban ez valahogy kétséges számomra.

[Ilona,]

Ilona, Nem mérlegeltem
Nos, úgy tűnik számomra, hogy itt semmi szörnyűség nem fog történni, ha elveszed, amid van. Finoman fel kell aprítani, és amikor hozzáadja, megérzéssel határozza meg (a tésztából meglátja), hogy mennyit kell tenni. És legközelebb mindenképpen lemérem. Nagyon sajnáljuk ...