Földimogyoró torta "Tehén"

Földimogyoró torta "Tehén"

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Süteményekhez:
Tojás	3 db
Cukor	1 pohár
Főtt sűrített tej	3 evőkanál. l
Liszt	2 pohár
Vaj	300 g
Földimogyoró	1,5 csésze
Sütőpor	1,5 tk
A krémhez:
Vaj	200 g
Főtt sűrített tej	1 doboz
Kakaó	3-4 evőkanál. l
Üveg 200 ml

Főzés módja

A krémhez szobahőmérsékleten felverjük a vajat. Vezesse be a sűrített tejet részenként, minden alkalommal habverővel.

Öntsünk kakaót a tejszínbe és keverjük jól össze. Hűtsük le a tejszínt ..

Földimogyorót, hámozzuk meg és őröljük egy turmixgépben.

Süteményekhez verje fel a tojásokat cukorral.

Adjunk hozzá sűrített tejet, és addig verjük, amíg teljesen össze nem keveredik a tejszínnel.

Adjunk hozzá diót.

Öntsünk bele sütőport.

Hozzáadunk vajat és jól felverjük.

Fokozatosan adjunk hozzá lisztet részletekben, a tésztát simára verjük.

Tegyen 2-3 evőkanál tésztát pergamenre, és ossza szét 20-22 cm-es körben

Süssük a tortát 190-200 gr-on 12-15 percig. Vegye ki a kész süteményt, és azonnal vágja 18-20 cm-re.

Vegye ki a tejszínt a hűtőszekrényből, és verje fel.

Gyűjtse össze a tortát, minden tortát megkenve krémmel. Tedd a hidegbe. Díszítse a kész tortát tetszés szerint.

jegyzet

Díszítettem a tortámat a győzelem napjára.

Ezt a süteményt három réteggel lehet sütni. A sütési idő 25-30 percre nő minden süteménynél.

Csak tegnap tanultam ezt a tortát. Sveta, köszönöm, hogy elhoztál.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, de egyáltalán nem. Régóta nem sütöttem. Így édesanyám emlékezett róla, és megkérte, hogy május 9-ig süssön. Nos, csak lefényképeztem a folyamatot.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Szép torta!
Szívesen megennék egy ilyen darabot! Tok meglátogatta.

Tonya, hát miért nézed ezt, gyere sütésre és egyél. Finom és kielégítő.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Csak döntenie kell!