Édes kenyér mazsolával az Elena Bo-tól egy Panasonic SR-TMH18 multicookerben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók

Hámozott rozsliszt 400 g
Víz 360 ml
1,5 tk.
Cukor 3 evőkanál. l.
Élesztő 2 teáskanál
Kvass sörkoncentrátum 40 g
Agram 1 teáskanál
Panifarin 2 evőkanál. l.
Mazsola a tétel végén.

Főzés módja

  • Pizza program (segítsen a liszt zavarásában). Mászik. Sütés 1h 10 perc - 1h 20 perc órakészültség.

jegyzet

Ezt sütöttem MV-ben, csodálatos kenyérben! Azt hiszem, ha ebben a receptben a mazsolát cukrozott gyümölcsökkel ellátott dióval helyettesítik, a kenyér még finomabb lesz. Minden esetre a recept hirtelen jól jön ...

Az eredeti itt található:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2647.0

Itt láthatja, hogy alakul, azonban a fotón látható mazsola nélkül, és nagyobbra számítva, mazsolával pontosan megegyezett, én is nagyobbra számítottam:
🔗

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése