Gyömbér-melissa koktél lusta fagylalttal

[veszít]

Gyömbér-melissa koktél lusta fagylalttal

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Illatos alapért:
Melissa gallyak levelekkel	30 gr.
Gyömbér	15 gr.
Tej	100 g
fehér cukor	1 tk
Lusta fagylalt:
Növényi tejszín-tejszín	80 gr.
Tojássárgája C-0	2 db 35-37 gr. = Több mint 70 gr.
Díszítésre:
Gallyak citromfű levelekkel
Kerti eper
Az üveg díszítéséhez:
Apróra vágott citromfű levelek	10-15 db.
Tojásfehérje	1/3 db.

Főzés módja

• Készítsen lusta fagylaltot a recept szerint Narancsvirág... Ha növényi krém-tejszín nem áll rendelkezésre, akkor helyettesíthető 23% zsírtartalmú tejszínnel és ízlés szerint porcukorral (jobb, ha vanillint nem adunk hozzá).
• Tépje melissát turmixgépbe.
• 
• Használja mind a leveleket, mind az ágakat. Adjunk hozzá cukrot és tiszta, de hámozatlan gyömbért
• 
• - megmossuk és felvágjuk. Őrölj jól. Hagyja 4-5 percig főzni.
• 
• A tejet jól melegítse a mikrohullámú sütőben. Öntsön tejet a fűre. Hűtőben hűtjük 20-30 percig. Egy érdekes pont - minél tovább áll, annál sötétebb lesz és veszít aroma. Ezután szűrjük le mindent egy szitán, és keverjük össze gyorsan fagylalttal egy turmixgépben. Hűtőbe tesszük.
• Mártson egy poharat a tálaláshoz a tojásfehérjébe, majd az apróra vágott citromfű levelébe. Tálaljuk citromfűvel és eperrel díszítve.
• 
• Nagyon finom és frissítő!

Az edényt arra tervezték

2 adag

Főzés program:

mikrohullámú sütő + turmixgép

jegyzet

Frissítő - élvezi!

Irina, egy másik "Wow", nincs időm elolvasni a verseny receptjeit, és valaki tételesen firkálja őket. Szép munka!

Irina, egy másik "Wow", nincs időm elolvasni a verseny receptjeit, és valaki tételesen firkálja őket. Szép munka!

Elya mindig örül, hogy látlak - mint egy ünnep! Nagyon szépen köszönöm! Olyan sok evő van. Csak 2 adagot készített - ő maga csak egy szalmát nyalogatott

[Ira]

Ira, nos, egyenesen a festékbe hajtottam, hol vagyok, és hol van az ünnepi "Peck" gyönyörű fotók és nevek, mert nincs idő az összes recept felülvizsgálatára.

: lány-elájult: Wow !!!!

[Ira]

Ira, nos, egyenesen a festékbe hajtottam, hol vagyok, és hol van az ünnepi "Peck" gyönyörű fotók és nevek, mert nincs idő az összes recept felülvizsgálatára.

Drágám, hol tudsz mindent elsajátítani - ő maga az. De mivel belementem a receptbe, ez azt jelenti, hogy vonzottam! Köszönöm ezt! És mennyit készültünk együtt nem a versenyre?

: lány-elájult: Wow !!!!