Hogyan lehet száraz egreset szárítani?

Lányok, tanácsolják, mit lehet készíteni az egresből egy szárítóban?

[julia_bb]

julia_bbHogy őszinte legyek, valahogy nagyon fárasztó volt, levágtam az egyes bogyók csúcsait, áttörtem az egreseket, beborítottam cukorral: 1 kg bogyóért, 350 g cukorért 8 órán át állva engedtem a levét, majd a bogyókat egy szűrőedénybe dobtam, a szirupot felforraltam és a bogyókat leengedtem. ebben a szirupban addig álltak, amíg a hőmérséklet 45 fok lett, majd ismét szűrőedény 6 órán át, végül tálcákra és a szárítóba tették. A szárítás 12-13 óra volt. Elvileg nagyon finom lett

Vagy megpróbálhat marshmallow-t főzni, tisztán egresből, vagy megkóstolhatja más bogyókkal ízlés szerint

[Yulia]

Yulia, Yul, elégedett vagy a szárítóval? Van Shteba?

[Abricosca]

Abricosca, köszönöm a receptet. Igen, igazából nincs idő vacakolni.
Rendszergazda, igen, a pillecukorra is gondoltam. Lemorzsolhatom az egreseket turmixgéppel?
VikaVic, nincs Isidri 1000 szárítóm, télen vettem - így nem szárítottam sokat -, de elégedett vagyok)

Admin, igen, a pillecukorra is gondolt. Lemorzsolhatom az egreseket egy turmixgéppel?

Igen, bármi tetszik! Mindez a saját ízlésétől függ - hogy pillecukor legyen nagy darabokban, maggal vagy finom püré

[Yulia]

Yulia, Igen Igen, emlékszem. hogy télen az volt, bár el akartam halasztani a vásárlást nyugdíjig, de aztán meggondoltam magam
Összezavarodtam, azt hittem, hogy Shteba van, de Isidri kapcsán mindez kiszámítható, amit szeretsz.

Lányok, készítettem egy egres mályvacukrot 900 g. Hozzáadtam 2 banánt, cukrot, egy almát. Finom lett, de jobb, ha a turmixgép után dörzsöli az egreseket, hogy eltávolítsák a magokat. Később elkészítek egy receptet, most a telefonból kellemetlen.
5 raklapot szárítottak Isidriben, ebből 3 pillecukrot 10 órán át 55 fokos hőmérsékleten

[Julia]

Julia, nagyon érdekes! Kérjük, adjon ki egy receptet - igény van az egresre, kérdéseket tesznek fel az emberek

Soha nem csodálkozom nyugtalan toilereinken, olvastam a témát, a "hogyan?" Kérdést, de van "miért?"

Julia, köszönöm. Ugyanaz az egresem van ... a macska sírt, ezért azon gondolkodom, hogyan tegyem fel.

[minek]

Soha nem csodálkozom nyugtalan toilereinken, elolvastam a témát, a "hogyan?" Kérdést, és "minek?"

És ez a táplálkozás sokfélesége. És akkor ez egy lehetőség azok számára, akik nem szeretik a kompótokat, az egres lekvárot.
De az édesség segíteni fog, kevés a cukor, jól tárolják, édességként fogyasztják, és gyermekeknek is adhatók.

[Rendszergazda]

Soha nem csodálkozom nyugtalan toilereinken, olvastam a témát, a "hogyan?" Kérdést, de van "miért?"

Párszor készítettem lekvárot, és senki sem ette meg, nem tudom. És pillecukor - három "tekercset" már elítéltek. De a magokat egyértelműen el kell távolítani.
Rendszergazda, igen kiadok egy receptet!
Tanyulya, a pillecukor lehetséges. Fokhagymás húsmártást is készítenek, szintén opció)

Szárítottam, este lefényképezem. Savanyú mazsola, nagyon finom, de nagyon kevés.

Uryayaya! Május első pillecukor




Késsel aprítva kombájnban ... egy kis cukor
A magok nem jelentenek akadályt
Papíron szárítottam a Sukhovoya M-ben, nem hiába vettem mályvacukorra
És ez egy szósz, borsozott chilivel, fokhagymával, oregánóval és komló-szunelivel

[Katerina]

Katerinamilyen vörös egres áll rendelkezésre