"Coconut mokka" fagylalt (kompresszoros fagylalt Nemox Talent Gelato & Sorbet)

"Coconut mokka" fagylalt (kompresszoros fagylalt Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Kókusztej (konzerv vagy házi készítésű)	400 ml
Szentjánoskenyér (por)	2 evőkanál. l.
Árpa kávé (erős) használhat oldható	50 ml 1-2. l.
Kókuszpor	1 evőkanál. l.
Csicsóka szirup	4 evőkanál. l.

Főzés módja

• Forralj fel erős árpakávét (3 teáskanál por 70 ml vízben). Hagyja kihűlni és ülepedni. Használhat instant árpa kávét is (1-2 evőkanál L., nem több!)
• 
• Tegye a szentjánoskenyeret a kókusztejbe.
• 
• Adjon hozzá kávét, csicsóka szirupot (használhat szőlőcukrot, agavé szirupot, folyékony mézet).
• 
• Töltse fel a kókuszport (a keverék sűrűsítéséhez és a gazdagabb kókuszízhez).
• 
• Verje fel a keveréket. Körülbelül 600 ml.
• 
• 5 perccel az összetevők betöltése előtt kapcsolja be a fagylaltkészítő kompresszorát, hogy lehűljön.
• És akkor megvárjuk a fagylalt kívánt állapotát. Ha puhára van szüksége, akkor 35 perc is elegendő. Ha sűrű, akkor 45 perc.
• 
• 

Az edényt arra tervezték

RENDBEN. 600 ml

A felkészülés ideje:

35-45 perc

Főzés program:

kompresszoros fagylaltkészítő Nemox Talent Gelato & Sorbet

Hasonló receptek

Piros ribizli hab "kókuszos túrós" fagylalttal (Tumanchik)

Levendula fagylalt (Ünnepi)

Puha kókuszos fagylalt kivivel (Ünnepi)

Mannochka, milyen érdekes kompozíció! Míg minden elfogyott, de most van egy álom ennek kipróbálására! És hogy szeretjük a kókusztejet a családunkban !!! Mmmm ...

[Manna]

Manna, Valóban, nagyon érdekes! Még szinte mindenem megvan, a szirup más. Az árpakávé és a kerob csak feküdt. Biztosan megcsinálom! Köszönöm!

[Manna]

Manna,
Hozzáadhat száraz instant kávét a recepthez? És akkor tegnap elolvastam, de ma 30 helyett 50 ml-be öntöttem

[Mannochka]

Mannochka, köszönöm, te kemény munkánk vagy! Ismét egy csodálatos recept és kiváló kivitelezés.

[Manna]

MannaKöszönjük a fagylalt recepteket! Szilvával és dióval tervezem, nagyon tetszett a kompozíció!
Nekem is tetszett ez a fagylalt, de egyetlen hozzávalóm sincs, nem is tudom, hol lehetne megvenni.

[Natasha]

Szűz, köszönöm, kedveseim!

Natasha, helyesbítette a receptet. Sajnálom, hogy megtörtént. Nagyon keserűnek bizonyult, igaz?

Ellochka, szentjánoskenyeret vásárolhat az ökoboltokban. Hol vannak Kazanban, azt természetesen nem mondom el. A kókusztej a szokásos üzletekben is kapható. A kókuszport a faforgácsból össze lehet zúzni. Készítse el maga az árpakávét az árpa pörkölésével és aprításával.

[Manna]

Manna,

Natasha kijavította a receptet. Sajnálom, hogy megtörtént. Nagyon keserűnek bizonyult, igaz?

Ó, az én hibám, rohanásom a természetem

Nem, nem is keserű, hozzáadtam 100 ml tejet
Megértem, hogy ennek a fagylaltnak a diétás a lényege, de azt gondoltam, hogy a felesleges kávé íze, amit beleöntöttem, kissé megpuhul tejjel.Finomulatos lett!

Elképesztően csodálatos lett a csokoládé kávé íze
Hozzáadtam 100 ml tejet és csak cukorszirupot (3 evőkanál, mivel szuper édes). Van egy dátum, de úgy gondoltam, hogy nem szabad összekeverni kávéval és csokoládéval, bár megpróbálhatja
Van kókusztejkonzervem, fél doboz fagyasztott kókuszpüré és fél doboz folyékony lé.

Egy szokásos fagylaltkészítőben főztem, amelynek vödrét a fagyasztóban fagyasztják be. A fagylalt gyorsan elkészült, szó szerint 20 perc alatt, és nem 40 perc alatt. Valószínűleg a kókusztej zsírtartalma miatt.Elkezdtem fagylaltkészítőket kirakni, de az megdermedt az aljáig, így nem tudtam kiszedni egy spatulával. Először fagylalttal

A férjem és a lányom még nem próbálta ki, ezért később leírom a benyomásukat.

Ó, milyen örülök, hogy tetszett a fagyi!

Megértem, hogy ennek a fagylaltnak a lényege a diétás

Igen, a recept állítólag cukor-, állat- és koffeinmentes volt.
De ha tejjel és cukorsziruppal akarja, miért ne? A lényeg az, hogy a fagylalt örömet okozzon, mert ezért szeretjük.

[Mannochka]

Mannochka, kipróbáltam ... a lányomnak nem tetszett, nos, oké, már van mit lakmároznia. De a férjem egyenesen leesett, és a mintámtól eltekintve MINDENT megette. A kávé után morgolódtam, de mindent megettem, amit már 2x

Magam számára rájöttem, miért kell jól felkorbácsolni - a kókusztej zsíros és másképpen fagy, mint egy kevésbé zsíros keverék (szeretek tejfölt használni)
Célszerű minél gyorsabban kivinni a fagylaltot a vödörből, amelyet le kell fagyasztani, a falakig fagy, ami csak olvasztásig jön le.
A fagyasztóban ez a fagylalt kemény csomókba fagy, ezért megjegyeztem - "egyél frissen"
RÓL RŐL ! Kiderült, hogy a fagylaltkészítőmnek van egy spatulája, amely mindkét irányban forog. Ha kikapcsolja a fagylaltkészítőt, és működés közben újra bekapcsolja, a spatula megváltoztatja a forgásirányt. Jobban keveredik, ha az óramutató járásával megegyező irányban forog, a lapátok alakja miatt.

Köszönöm a klassz csemegét!

[Natasha]

Natashamennyire örülök, hogy a férjem megnézett fagylaltot
Nem is tudom, hogyan viselkedik a fagyasztóban - nem jut el oda. Általában egyszer megpróbálok fagyit készíteni. Csak krémes, sok fagyit főzök - ez a fagylalt jól viselkedik a fagyasztóban, megtartja rugalmasságát. Állati zsírok nélkül a fagylalt a fagyasztóban nagyon kemény lesz.