Puha kókuszos fagylalt kivivel

Puha kókuszos fagylalt kivivel

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
kókusztej (vagy tejszín)	1 evőkanál.
kiwi	2 db
juharszirup	1 evőkanál. l.
matcha tea	1 teáskanál
kókuszreszelék (opcionális)	1-2 tk

Főzés módja

• Helyezze a kókusztejet egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
• Keverővel nagy sebességgel verje fel a kihűlt tejet puha csúcsok eléréséig (kb. 4 perc).
• Hámozzuk meg és aprítsuk fel a kivit turmixgépben püréig. Dörzsölje át a szitát, hogy fellazuljon a mag.
• Keverjük össze kókusztejjel, adjunk hozzá juharszirupot, kókuszreszeléket (opcionális) és matcha teát, keverjük össze közepes sebességgel.
• Hűtőszekrényben legalább 2-3 órán át. Ez idő alatt többször keverje össze. Tálalás előtt 15 perccel távolítsa el. A keveréket fagylaltkészítőben lefagyaszthatja az utasításoknak megfelelően.
• 

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

jegyzet

Jegyzeten.

A kivi nem áll jól a tej- és túrótermékekkel. A kiviben található enzim elősegíti a tejfehérje gyorsabb lebontását, ami megkeseríti a tej és tejtermékek ízét.

Hasonló receptek

Fagylalt "kókuszdió" mangószósszal (kókuszban tálalva) (Rada-dms)

Cseresznyefagylalt sűrített és kókusztejjel (Rada-dms)

Könnyű fagylalt fekete ribizlivel az agar-agaron (3812-es márkájú fagylaltkészítő) (Sonadora)

[Galina]

Galina, hűvös, és a kókuszdió érezhető, vagy a kiwi a meccs pontszámaiból?

Galina, nincs kiwi keserűség ebben a fagyiban? Növényi tej.

és a kókuszdió érezhető, vagy a kiwi a meccs pontszámaiból?

Nem, minden nagyon harmonikus.

érzed a kivi keserűségét? Növényi tej.

Nem, nincs keserűség. Ha még mindig megdörzsöli a masszát és megszabadul a csontoktól.