Egyszerű kis kenyér búzadarával - kenyérsütőben vagy sütőben

Kategória: Élesztő kenyér
Egyszerű kis kenyér búzadarával - kenyérsütőben vagy sütőben

Hozzávalók

Meleg víz / bármilyen más ízletes folyadék 150 ml
Liszt 170 g
Búzadara 100 g
1 tk
Méz / cukor 0,5 tk
Élesztő 1 tk
Zsír 1-1,5 evőkanál. l

Főzés módja

  • Minden az irodalom számára!

jegyzet

Általában ezt a kicsi egyszerű kenyeret kenyérsütőben sütem, de ma azt szerettem volna, ha felmegy a napsütésbe, ezért kenyérsütőben gyúrtam és a sütőben sütöttem meg.
Hozzáadok bármilyen zsírt, leggyakrabban - sertésből, marhahúsból vagy csirkehúslevesből eltávolítva.
A kenyér finom, kicsit sós, ahogy szeretem. Nagyon jó tejjel! És szalonnával is ...

kavmins
ez kedves! Éppen egy búzadarás kenyér receptjét kerestem, de a tiéd nagyon egyszerű, problémamentes, csak amire szükségem van, köszönöm!
Nikusya
Tatyana, Egy érdekes recept! Valahogy meg kell sütnem. Mekkora a zsemle súlya?
TATbRHA
Eh, nem volt ideje mérlegelni, mivel a pép már három tisztességes darabot kivágott belőle. Becsléseim szerint Kr. E.
Albina
Tegnap csak mannával sütöttem kenyeret (bár gyakran mannával sütök), de 450 g liszthez 50 g búzadara van. És itt a recept majdnem 50-50, meg kell próbálnom, Tatyana, A kenyér opciót
Tumanchik
Köszönöm Tanya a receptet. Alkalmanként használom!
julia_bb
Tatyana, A recept is tetszett. Hétvégén HP-ban sütöm, még soha nem próbáltam búzadarával)
Albina
Idézet: julia_bb
soha nem próbáltam búzadarával)
Yulia, sütni Nem fogja megbánni.
Nikusya
Tatyana, összegyúrta a tésztát. tegyen rövid bizonyítékot az olaj hozzáadása előtt. Tan, és a tészta kissé ragacsos, ez normális? Soha nem sütöttem búzadarával.
TATbRHA
A búzadara enyhe "ragadósságot" ad a tésztának. De - kicsi. Ha kenyérsütőben süt, akkor talán még mindig lisztet kell adnia egy normál kolobokhoz, hogy a tető később ne süllyedjen el.
Nikusya
Palacsinta! Már megtöltöttem a lisztet! Oké, nézzük, minden pontosan finom lesz!
TATbRHA
Nos, hozzátettem, hogy helyes volt! Helyesen, hogy aludtam.
Nikusya
Most mentem és néztem. Tetszik .
Nikusya
Tanya !!! Nagyon örülök !!! Tejjel kezdtem a kenyeret, és amikor a kenyér enyhén hűlni kezdett, nagyon egyértelműen búzadara van! Még nem próbáltam, de már nagyon szeretem! Holnap vágj.
Bocs a fényképért.

Egyszerű kis kenyér búzadarával - kenyérsütőben vagy sütőben

Köszönöm az örömöt !!
TATbRHA
Nagyon szép fotó! A kenyér csak csodálatos. Nikusya - okos lány!
Tumanchik
Idézet: Nikusya
Nagyon örülök !!!
wow ... szépség !! Szelet Ilonka, Tanyusha

öntsön

útmutató seprűm kirepül
Nikusya
Itt hoztam egy vágót. Azt akarom mondani, hogy a kenyér csodálatos, vágáskor gyakorlatilag nem omlik össze, a morzsa nem száraz, tápláló, ízletes! Számomra általában felfedezés, búzadara kenyérben (ódzkodom az adalékanyagoktól, a kenyeremet étkezéshez sütik)
Ítélet: Még sütök! Köszönöm!

Egyszerű kis kenyér búzadarával - kenyérsütőben vagy sütőben

Ira, ne felejtsd el a sajtot! Várok!
Tumanchik
Idézet: Nikusya
Ira, ne felejtsd el a sajtot! Várok!
TATbRHA
Ira, és szalonna, és szalonna !!!
severyanka76
Nikusya, és milyen formában sütöttek?
Nikusya
severyanka76, csak egy sütőlapon van, a tésztát golyóvá formálom, és egy darab nyomkövető papírral borított vágódeszkára teszem a korrekció érdekében. Ezután kényelmes a kenyeret a sütőbe ültetni, ő maga nyomkövető papírral együtt egy forró lapra csúszik. Nem tudom, világosan elmagyarázta.
severyanka76
Nikusya, köszönöm, látom. A kenyér nagyon szép alakú, gondoltam valami sütésbe. De megkérdezem, morzsálódik-e 2 napig a morzsa?
Nikusya
severyanka76, Nem emlékszem, emlékszem, hogy finom volt, emlékszem, nagyon gyorsan megették, de nem emlékszem, mi omladna össze. Ideje újra sütni! és Tanyát, hogy vigyen még egy köszönetet.
ulaaa
Kenyérsütéskor mindig hozzáadok 10 gramm búzadarát 100 gramm liszthez
Ma 1: 1,7 búzadara \ liszt, nagyon finom kenyér szerint kóstoltam.
Tanácsot adok azoknak, akik kételkednek

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése