Kikötőben sült szilva

[Linadoc]

Linadoc, Már háromszor megtettem, kg-mal ... tetszett ...

[Helen]

Helen, Elena, ez csodálatos! És a szilva nem fog elveszni, és desszert, és szirup, és öröm!

[Helen]

Helen, Elena, ez csodálatos! És a szilva nem fog elveszni, és desszert, és szirup, és öröm!

és nincs szirupom ... minden sűrű ...

Lányok és egy lassú tűzhelyben kiderül, hogy egy sütés?

Még egyszer felhívtam a megvásárolt szilvait, édes. Szerettem volna hozzáadni agart, de meggondoltam magam, úgy tűnt, hogy a szirup önmagában megvastagodott, de úgy döntött, hogy biztonságosan eljátssza, és a végén hozzáadta az első adagból a maradék Jemix-et. Egy kilogramm szilva (már kimagozott) valamilyen oknál fogva kiderült egy 0,5 literes edényből, és 100 gramm maradt. Ez a 100 gramm egy óra alatt megdermedt, így alig vették le a tálból.
Általában a szilva szilva különböző.
Kicsi, savanykás íze volt.

[Farida]

Farida, érdekes eredmény. Igen, a szilvához kell igazítania a receptet.

Lassú tűzhelyben és sütőben egyaránt csináltam. Aztán mindent összekevertem. Lassú tűzhelyben nagyon felforrt a sütési mód. A szilva jobban megmaradt a kemencében. Az illata nagyon jó. Köszönöm a receptet. Kár, hogy a palack csak 2 adagra elegendő. A többit kóstolásra költöttük.

Kár, hogy a palack csak 2 adagra elegendő. A többit kóstolásra költöttük.

Kár, hogy a palack csak 2 adagra elegendő. A többit kóstolásra költöttük.

Ez a helyes megközelítés! Okos lány!

[Linochka]

Kedves emberek!! Nos, mondja meg, hol lehet megvásárolni ezt a csillagánizst ??? Minden van, Massandrovsky kikötőjét két hete megvásárolták, a szilva beérett, de ez a fűszerezés nincs meg.
És még egy kérdés. Linochka, Sárga szilva van. Semmi? Nos, mindenki dicséri, hogy nagyon szeretnék kipróbálni ...

[Irishka CH]

Irishka CH, azon a piacon, ahol a fűszereket értékesítik, mindenképpen lennie kell!

A szupermarketben táskák vannak.
Vagy menjen egyenesen az üzbég piacra, ahol darabonként árulnak csillagok szerint.

Csillagánizst vagy csillagánizst hívunk

Linochka, köszönöm. Az első 2 kg-os adagot recept szerint készítettem, több volt a lé, mint a szilva. Megcsináltam a második adagot, nem lemértem a szilvát, de mindent elterítettem 1 kg sebességgel. Remekül alakult, mérsékelt gyümölcslével. Nagyon finom, a többit a tortára tettem. Finom!

Nos, csak hétvégenként jutok el a városba, aztán nem gyakran. Ashanban háromszor átkutattam az összes polcot, benéztem a mágnesbe, és valamiféle szuperbe - nos, sehol. Choyta nem sejtette a piacot
Falunkban végül ilyen nevet nem hallottak. Tudod, milyen szemeket nyitottál ki az üzletekben?

[Irinka]

Irinka, a piacon vásárolni. Nem fogja megtalálni - és Isten vele van. Helyettesíthető ánizssal vagy édesköménypel (magvak, darálhatunk kávédarálóban vagy darálhatunk mozsárban). Nekem is sárga szilva van, nagyszerű!

[Lina]

Köszönöm mindenkinek!

Helyettesíthető ánizssal vagy édesköménypel

Lina, köszönöm, legalább találok egyet. És magam is megtanultam, hogy ánizs nélkül ez nem fog menni, ezért ideges vagyok itt. És esik a szilva! Édes méz. Azt hiszem, hogy a fincsi működjön.

[Irishka CH]

Irishka CH, Irina! Ashanban a csillagánizst tömeg szerint értékesítik abban a részlegben, ahol laza szárított gyümölcsök, diófélék stb.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, annyira megtetszett ez a recepted, hogy nyaraláskor, csak egy szilva láttán, azonnal gondolkodni kezdtem azon, hogyan keverjem fel a kikötőben. Idén kezembe került az agar, és örömmel túltettem magam rajta. Kiderült, hogy ilyen álló szilva csemege Igaz, nem éltem meg a telet (2 kg szilval), de nagyon finom volt!

[Elena]

Kft, Elena, Örülök, hogy minden rendben ment, és bármilyen formában rétegenként és kekszbe vágta, majd külön-külön - szirup a süteményekben, tetején szilva.Csak úgy, egy csapásra, és kész a torta, én is tavasszal nem élek túl semmilyen mennyiséget, semmilyen formában

bármilyen mennyiség, bármilyen formában, csak tavaszig marad fenn

Lina, ahogy megértelek! Ilyen finom étel bármilyen formában jó!

De nem volt szilva, és nem vettem meg a piacon, és e csodálatos lekvár nélkül maradtam. Kár, még akkor is, ha télen a fagyásból főzi. Olyan finom és zamatos.

[Irina]

Irina, fagyasztástól is főzhet

Köszönöm idén is !! Hihetetlenül finom.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, Emlékeztettem a receptre! És egyenesen az első oldalról olvastam, megfulladtam és újra akartam Ezt a drága szilva
Ez a szilva van ott, valószínűleg, mint a gutolin ...

[ról ről]

Igen, a piac főként Kabardinka - 40-80 rubel. A kertemben Kabardinka nagyon keveset ad, lusta. De vannak aszalt szilvák; tavaly nem permeteztek, így minden eltűnt ... Idén a férjem dról rőlma, és ha tesz valamit, akkor "óvatosaneth "sehol, tehát minden egész és sok. Már elkészítettem ezt a lekvárot, ma vagy legalább szombaton főzök lekvár körtével: Linának minden lekvárja csak örömet okoz!

[Tatyana]

Tatyana, Örülök, hogy eszembe jutott a recept! Óóóóó, hogy ez a szilva megy a kekszes süteményeken! És a tágas túrón, tejföllel felvert tejjel
És ebben az évben nagyon sok a körte, törnek az ágak. Ahol nem teszem hozzá, még a zöldséglekvár cukkinihoz és a fűszeres padlizsánhoz is. Elképesztően finom!

Lina, köszönöm a receptet, ma elkészítette, finom. Változásaimból - vettem házi vörösbort, és tettem hozzá néhány borsó rózsaszín paprikát, ízlésem szerint nagyon jól passzol a szilval.
Következtetéseim magamnak, nos, és hirtelen valaki hasznos lesz: egy mély edényt kell venni a sütéshez, hogy legalább 2 cm maradjon a tetején (először nagyon habzik). A 190-200 hőmérséklet nagyon sok - jobb, mint 140-150, nem forral fel annyira. És jobb, ha fóliával letakarja, mivel a szélén ég.

Köszönöm a receptet! Tegnap 2 kg szilvámból készítettem, mindezt a recept szerint, és a kijáratnál kaptam három 0,5 literes edényt és egy másik tálat egy kis lefolyóval + sok levet. Ma kipróbáltuk, a férjemmel sok cukrot fogyasztunk, a házi borom édes, mint a Cahors. És őrölt kardamomot sem találtam, dobozokban vettem, csak lekvárra zúztam. Pár teáskanálért nem piszkoltam a darálót, de hiába. Most a kardamom darabjai kerülnek a lekvárba, mint a csillagánizs. Legközelebb egy zacskóba teszem a fűszereket, majd kiveszem.

mint a csillagánizs

Később elkapom ... mennyit tettem be ... aztán megkeresem és elteszem ... régen a forróban kerestem ... de most, mielőtt a sütőbe tettem, Eltettem ...

És amikor megveszem az összes fűszert, azonnal megőrlöm és üvegekbe öntem. Akkor szükség szerint használom. De állandóan ez a szükségem van, imádom a fűszereket. Ezért minden gyorsan elmúlik.

[Linadoc]

Linadoc, nincs csillagánizs, van ánizs, de mennyit kell tenni? Sehol nem találtam a csillagánizs csillag súlyát kiszámításához

[Catherine]

Catherine, 1 csillagánizs csillag = kb. 1 teáskanál. ánizsmag.

[Linadoc]

1 csillag ánizs csillag = kb. 1 teáskanál. ánizsmag.

Köszönöm! Megyek, teszek hozzá, csak tedd a sütőbe



Linadoc, főzve ... sütőlap helyett az egész ház aromája, mikrohullámú sütőhöz egy nagy serpenyőt használtam, semmi sem szökött ki, és az üveg jól beázott ... a szirup kicsit túl soknak bizonyult, de nem számít, ez olyan nagyon illatos Összesen valamivel kevesebb lett, mint egy liter. Köszönöm a receptet

annyira illatos

Aha! Ezután áztasson el egy kekszet vagy egy kekszes charlotte-ot sziruppal ... mmmmmm

[Linadoc]

LinadocKöszönöm egy ilyen ínyenc lekvár receptjét, külön köszönet, hogy felhívta a figyelmet a hiányzó összetevők pótlására, kisvárosunkban nem találtam csillagánizst vagy zhelfixet. Agar-agarral csináltam, jól megvastagodott. A mintát eltávolítottuk, nagyon finom!

[Lena]

Lena, nos, nagyon jó, hogy minden először sikerült! Ilyen finomságról kiderül, hogy akkor bármelyik sütemény könnyen fő dekoráció lehet

[Linadoc]

Linadoc, tegnap készítettem még 2 kg szilvát. Csak a cukor öntött nem 400 g-ot, hanem 200-at. Az első adagban nagyon édes voltam, de most rájöttem, hogy 2 kg-onként 1,5 csészét kell az ízlésemnek megfelelően önteni a szilvaimra.
Még egyszer köszönöm a receptet, imádom a kocsonyát.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, még egyszer köszönöm ezt a csodálatos receptet, befejezzük az utolsó üveg fincsi ...

[Lena]

Lena, egészségére és jó étvágyára! Már elfogyott, az idén nem volt sok szilva, gondoztam, gondoztam, amíg meg nem mentettem. Bár készítettem egy hordó lekvárt, de főleg zöldséget, ez a legnépszerűbb - heti 2 liter.

Ó, milyen lekvár ... csak nincs szó. Elképesztő. Csodálatos. Az ötödik nyáron biztosan megfőzöm. Linochka okos! Kérem, fogadja el köszönetemet ebben az évben is.

[Tatyana]

Tatyana, örülök, örülök, hogy ez az imádat gyökeret vert! Nagyon finom cuccok!

[Linadoc]

Linadoc, és hálával jöttem! Tegnap főztem lekvárt, két üveg lett belőle, a többi pedig teára. Végül megkaptam azt a szilvalekvárt, amiről oly régen álmodtam! A szilva, ital és fűszerek ilyen csodálatos kombinációja !!! És az a tény, hogy ezt a sütőben végzik, gyökeresen megváltoztatja az ízét és az állagát. Általában teljes öröm! Igen, nekem sem volt zhelfixem, adtam hozzá agart. Szerintem nem számít.

[Linadoc]

Linadoc, Sok éve csinálom ezt. A receptet a kenyérkészítőn vettem, csak agar és zhelefix nélkül. 1 kg szilva, 0,5 kg homok és 250 ml konyak vagy holdfény - tinktúra. Azonnal 1,5 órán át a sütőben