Nosztalgia torta

Kategória: Péksütemények
Nosztalgia torta

Hozzávalók

Az alapokhoz:
Zabpehely 100gr.
Sütik (van egy jubileumom) 250gr.
Vaj 150gr.
Tojássárgája) 1 db számítógép.
1/2 citrom héja
Krém:
Sűrített tej 1 doboz
Tojás (+ fehérje) 3 db
Keményítő 1 evőkanál. l.
1/2 citromlé
Gyümölcs töltelék - töltelék:
Bármilyen gyümölcs / bogyó (van fagyasztott eperem) 500gr.
Zselatin 30 gr.
Víz 750 ml.
Cukor ízlés szerint 3-5 evőkanál. l
Konyak / rum választható.

Főzés módja

  • Szeretnék gyermekkori tortával kedveskedni neked, talán valaki emlékszik erre a receptre!
  • A főzés nem nehéz, a rendelkezésre álló termékekből finomnak bizonyul!
  • Tehát kezdjük.
  • Itt van, amire szüksége van a süteményhez.
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Készítsünk egy tortát - az alapot. A zabpelyhet száraz serpenyőben aranybarnára sütjük, olajat adunk hozzá, mindent jól megkeverünk és "összebarátkozunk".
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Vegye le a tűzhelyről.
  • A sütiket bármilyen kényelmes módon morzsává őrölje. Zacskóban vagyok, kalapáccsal a húsért :)))!
  • Nosztalgia torta
  • Keverje össze a sütiket, a zabpelyhet vajjal, sárgájával, héjával. Tegye a kapott keveréket egy előkészített formába, és készítsen oldalakat. Hűtőbe tesszük 30-40 percig.
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Addig elkészítjük a krémet.
  • A sűrített tejet felverjük a tojással és a maradék fehérjével, keményítővel, hozzáadjuk a héját, mindent összekeverünk.
  • Nosztalgia torta
  • Vegye ki a tortaformát a hűtőszekrényből, öntse ki a tejszínt, sütje a sütőben T 180-200 * * hőmérsékleten, 15-20 percig
  • Kb. 25 percig sütöttem a hercegnőben (előmelegítve).
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Teljesen lehűl.
  • Ekkor készítse elő a zselés tölteléket.
  • Vágja le a gyümölcsöket / bogyókat, adjon hozzá cukrot és forralja 5 percig.
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Helyezzük egy szűrőbe / szűrőedénybe.
  • Nosztalgia torta
  • Készítsen zselét a maradék szirupból, vízből és zselatinból. Adjon hozzá konyakot / rumot, ha szükséges.
  • Nosztalgia tortaNosztalgia tortaNosztalgia torta
  • A zselatint (30 g) 1,5 liter folyadékra terveztem, 1 literben hígítottam (víz + szirup).
  • Tegyen gyümölcsöket / bogyókat a kihűlt kéregre, öntsön zselét. Tedd a hűtőbe legalább 2 órára, nekem van (éjszaka).
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Nosztalgia torta
  • Segítsen magának, jó étvágyat, mindenki!
  • Nosztalgia torta

Az edényt arra tervezték

alakja 28 cm.

Főzés program:

Fogantyúk / Sütő / Tűzhely.

jegyzet

Finom, könnyen és egyszerűen elkészíthető torta!

A DR-n főztem a fiamnak, mindenkinek tetszett, úgy döntöttem, megosztom veletek!

Remélem, hogy a recept jól jön!

Jiri
Ksyusha, és ma vagyok az első a tortán. Most már világos, hogyan kell sütni! Nem ízlik a diótorta?
Madár Sirin
Én is szeretnék ilyen tortát !!! Nagyon érdekes recept és nyilván finom !!! Vegyük el !!! Köszönöm!!!
Tumanchik
Ksyushenka, az egész torta nagyon jó és értékes összetétele. Egészséges, ízletes, könnyű, megfizethető! Egyszerűen imádja! Köszönöm kedves!
Rusalca
Ó, milyen jóképű férfi! Trishechka köszönöm a receptet! Könyvjelzőkig vittem!
francevna
Ksyusha, érdekes recept, könnyen elkészíthető. Minden hozzávaló raktáron van, megpróbálok főzni.
Trishka
Jiri, Ír, segíts magadon!
Nem, nem nagyon hasonlít a dióshoz, inkább homokos, de áztatott!
Trishka
Madár Sirin, Irisha, szedj amennyit csak tudsz, nem bánom a jó embereket!
Trishka
Tumanchik, Ír, köszönöm, hogy megnézted a sirályokat!
Remélem, élvezi a tortát!
Trishka
Rusalca, francevna, lányok, köszönöm a figyelmet a süteményre, örülni fogok, ha tetszik!
Albina
Milyen érdekes sütemény Gyerekkoromban nem volt ilyen
Ksyusha, a mesterosztály kiváló
Trishka
Albina, Kösz a figyelmet !
Egyenesen zavarban!
Trishka
Szóval linkek beszúrására edzek, sajnálom ...
tatika04
érdekes krém, de száz emlékeztet? főztek gyakorlatilag a termékek szempontjából, vagyis majdnem leégtem
Trishka
tatika04, Tanya, nos, nem egészen puding, mint egy szufla, vagy ilyesmi, nem is tudom, hogyan kell leírni ...
Mikhaska
Én sem emlékszem ilyen tortára ... Tehát télen pótolni fogom az elvesztegetett időt. A fincsi már szerepel a könyvjelzőkben, Trishik! Köszönöm a következő csemegét!
Trishka
Mikhaska, Irishik, mindig szívesen látod, ezért van tél, mindenféle édességet feltörve!
tatika04
Idézet: Trishka

tatika04, Tanya, nos, nem egészen puding, mint egy szufla, vagy ilyesmi, nem is tudom, hogyan kell leírni ...
összetételében és folyamatában, puding. tej és cukor helyett csak sűrített tej.
és ízlés szerint, sűrített tejjel, valószínűleg finomabb
Trishka
Igen, finomabb ...
tatika04
velta25
Trishka, Milyen finom, köszönöm, elvittem a könyvjelzőihez, úgy tűnik, minden otthon van számára. Megpróbálom !!!
Trishka
velta25, Verun, köszönöm a figyelmet, remélem, élvezni fogja!
Trishka
Arra gondoltam, hogy ehhez a süteményhez friss bogyókat használhat, töltelékhez pedig különlegeset. zselé Oberből, csak még kicsit keverni kell, 3-4 tasak, valószínűleg jó is lesz!
Itt van.
Nosztalgia torta

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése