Rizstészta tenger gyümölcseivel - recept fotóval a Mcooker-n: legjobb receptek

Rizs tészta tenger gyümölcseivel

Kategória: Ételek gabonafélékből és liszttermékekből

Hozzávalók
Rizstészta	200 g
Tenger gyümölcsei (fagyasztott kagyló, tintahal, polip)	500 g
Bolgár pirospaprika	1 db számítógép
Sárgarépa	1 db számítógép
Izzó hagyma	1 db számítógép
Fokhagyma	1 fog.
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Szója szósz	4 evőkanál. l.
Citromlé	2 evőkanál. l.

Főzés módja

Leolvasztja a tenger gyümölcseit, öblítse le, szárítsa meg. Öntsön 2 evőkanál. l. szójaszósz és 2 evőkanál. l. citromlé. Keverjük össze, és hagyjuk hűtőszekrényben 30-60 percig.
Forraljuk fel a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Az enyémben azt írták - forralás után főzzük 6-8 percig. Engedje le a vizet.
Hagymát, sárgarépát, reszelj le egy durva reszelőn.
Felkockázzuk a paprikát, a fokhagymát nyomjuk át.
Forró olajban sütjük meg a hagymát, fokhagymát, sárgarépát, paprikát, felváltva. 7 percig sütjük.
Adjunk hozzá tenger gyümölcseit, keverjük össze és további 7 percig sütjük.
Tegyen hozzá tésztát, 2 evőkanál. l. szójaszószt, keverjük össze és pároljuk további 2 percig.
Nagyon szeretem a rizstésztát. Nem csak egészséges, diétás, de nagyon finom is. A tenger gyümölcseivel kombinálva ez csak egy ünnepi és elegáns étel. Nagyon finom és aromás lett. A tenger gyümölcseinek előzetes pácolása miatt a kagyló halszaga teljesen hiányzik.

jegyzet

A rizstészta hasznos tulajdonságai:

A rizstészta körülbelül 75% keményítőt, B-vitaminokat (niacin, tiamin és riboflavin) tartalmaz, amelyek részt vesznek az anyagcserében és segítenek az idegrendszer erősítésében. A rizstészta E-vitamint tartalmaz, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, javítja a sejtek táplálkozását, erősíti az érfalakat és megakadályozza a vérrögképződést. A rizstészta ásványi anyagokat tartalmaz, például mangánt, káliumot, vasat, kalciumot, foszfort, szelént, káliumot és cinket.

A funchose összetett szénhidrátjai ellátják a test izomszöveteit a szükséges energiával. Ha a komplex szénhidrátokat nagy mennyiségben fogyasztják, akkor jelentősen csökkenthető a napi cukor- és zsírbevitel anélkül, hogy elveszítenék a szervezet számára szükséges energiát. A termék összetételét 8 aminosav egészíti ki, amelyek nélkül az agy teljes működése és új sejtek létrehozása lehetetlen. De a rizsben nincs gluténfehérje. Minden gabonafélében megtalálható. Sok ember allergiás a gluténra, ezért a rizstésztát különösen értékelik a glutén intoleranciában szenvedők. Kiderült, hogy a rizstészta kiváló termék a testalkat és a hangulat fenntartására. Ez a termék kis mennyiségű sót tartalmaz, ezért jól alkalmazható vese-, szív- és erekbetegségben szenvedők számára. A rizs összetétele rostmentes, így a belőle származó tészta könnyen emészthető és alkalmas az idősek és a gyermekek fogyasztására. A rizstészta ideális a diétás ételekhez.

recept a szakács helyéről. RU.