Gordon Ramsay csirkés avokádótortilla - recept a Mcooker-en fényképezve: legjobb receptek

Gordon Ramsay csirke avokádótortilla

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Filé (nagy) csirkemell	3 db
Olivaolaj	3 evőkanál. l.
1 mészlé *
Kömény	1 teáskanál
Koriander	1 teáskanál
Izzó hagyma	1 db számítógép
pirospaprika	1 db számítógép
Fürtös paradicsom (közepes)	6 db
Avokádó	2 db
Cilantro zöldek	1 evőkanál. l.
Görög joghurt (szokásos természetes)	125 ml
Só	íz
Tortillák	8 db

Főzés módja

Vágja a csirkét csíkokra.
A köményt és a koriandert mozsárban őrölni, vagy kávédarálóban őrölni.
Keverje össze az olajat, a lime-levet, a köményt és a koriandert. Tegye a csirkét a keverékbe, keverje össze és hagyja 2 órán át pácolni a hűtőszekrényben.
* Lime juice helyett vettem 1 evőkanál. l. fehér balzsamecet.
Hámozzuk meg a hagymát, durvára aprítsuk.
Bors, hogy megtisztítsa a magokat, apró csíkokra vágva.
Durvára vágja a paradicsomot.
Tegye a csirkét egy jól felmelegített vastag aljú serpenyőbe, gyorsan keverje, amíg a színe megváltozik.
Adjunk hozzá borsot, hagymát, fél paradicsomot, pároljuk 10 percig.
Helyezze a maradék paradicsomot és párolja 5 percig. Vegyük le a tűzről, ízlés szerint sózzuk.
Hámozzuk meg az avokádót, vegyük ki a gödröt, aprítsuk, adjuk hozzá a csirkéhez, keverjük össze.
Apróra vágjuk a korianderzöldet, és hozzáadjuk a csirkéhez, összekeverjük.
Ezen recept szerint tortillát sütöttem.
Mexikói tortilla (tortilla) egy serpenyőben és a tortilla készítőben lu_estrada által (Omela)
Nem tudtam ellenállni, és ismét lefényképeztem a duzzadt baromságot.)
Ha vannak kész tortillái, akkor azokat fóliába kell csomagolni, és 200 ° C-ra előmelegített sütőben 5 percig kell melegíteni.
A csirke párolása során keletkező levet ürítse le, felhasználható például rizs főzéséhez. Tegye a csirkét zöldségekkel meleg tortillákba, tegyen egy-egy kanál joghurtot mindegyikbe, tekerje be egy tekercsbe, és adogasson két tortillát.
Recept Gordon Ramsay "Egyszerű és ízléses" könyvéből. Mint mindig minimális költséggel, páratlan ízléssel! Ajánlás.

Az edényt arra tervezték

4 adag

kérem

Döbbenten megyek a süteményekért és elolvasom a lassú eszű tölteléket))) beteszem és tekercsbe tekerem? vagy csak apró süteményeket készíteni?

Trishka

Ksyushik olyan szép és fényes, köszönöm a receptet, bevittem!

Omela

kérem, Remélem, köszönöm! : rózsa: A tölteléket a lapos kenyér "zsebébe" tettem (hogy a leve ne folyjon ki), majd tekercsbe tekertem.

Ksyusha,

kérem

Idézet: Omela

majd tekercsbe sodorta.

Értem, még egyszer elmondom, pompás!

julia007

OmelaMár szerettem volna süteményekért futni, és itt van egy receptem hozzájuk. És egy közönséges serpenyőben beszerzi ezeket, vagy csak különlegesre van szüksége? És akkor már mindenem megvan, a süteményeken kívül.

Omela

remény,,

julia007, Köszönöm! Ha követi a tortilla linket, látni fogja, hogy a címkép csak egy szokásos serpenyő. Luda süt rajta, én pedig chapatnitsában vagyok, nekem kényelmesebb.

kseniya D

Ksyusha, ilyen süteményeket terveztem reggelire a következő héten. Ugyanakkor pita kenyeret is készítek avokádó nélkül. És általában van hely a fantáziának a feltöltődés szempontjából

Omela

Idézet: kseniya D