Burgonyaleves kaliforniai paprikával (Zigmund & Shtain MC-DS42IH számára)

Burgonyaleves kaliforniai paprikával (Zigmund & Shtain MC-DS42IH számára)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Húsleveshez:
Csirkeláb	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép. kicsi
Hagyma	1 kis fej
Zeller szár	½ db.
Víz	3 l.
Pihenés:
Krumpli	4 dolog.
kaliforniai paprika	2 db
Hagyma	1 fej
Fokhagyma	1 szegfűszeg
Sárgarépa	1 db számítógép.
Egy paradicsom	1 db számítógép.
Rizs	1,5 evőkanál. l.
Növényi olaj	sütéshez
Só	íz
Őrölt feketebors	íz
babérlevél	1 db számítógép.
Petrezselyem	1 csomag

Főzés módja

• 1) Készítsen húslevest lassú tűzhelyben - töltse meg a húst vízzel, sóval, adjon hozzá hámozott sárgarépát, zellert és hagymát. Főzzük leves módban 1 órán át.
• 2) Csepegtesse le és szűrje le a levest. Hűtsük le a húst és válasszuk el a csontoktól. Szeletekre vágjuk.
• 3) Öntsön növényi olajat egy tálba, és kapcsolja be a "Fry" módot 10 percre. A finomra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát és a kockákra vágott paprikát. Vágja félbe a paradicsomot és reszelje le egy durva reszelőn (nincs szükség bőrre). A fokhagymát apróra és apróra vágjuk. Adjunk hozzá mindent a zöldségekhez, és pirítsuk meg. Helyezze a sült zöldségeket egy tányérra.
• 4) Öntsön húslevest egy tálba. Kapcsolja be a Leves módot 30 percre. Vágja kockákra a burgonyát, és tegye a húslevesbe a rizzsel együtt. Ízesítsük sóval és borssal.
• 5) 10 perc múlva adjuk hozzá a sült zöldségeket a leveshez, adjuk hozzá a babérlevelet és főzzük a maradék idő alatt.
• 6) Finomra vágott gyógynövényekkel megszórva tálaljuk.
• 

Az edényt arra tervezték

8 adag

A felkészülés ideje:

1 óra 40 perc

Főzés program:

"Sütés" és "Leves"

jegyzet

A leves nagyon szép, aromás és kielégítő!

A zöldségleves finom gazdaságos változata néhány napra! Főzök hasonlót, csak rizs nélkül, az enyém tetszik Köszönöm!

[Lada]

Lada, Tegnap megfőztem a levesedet, vagyis a magam módján főztem, de nagyon közel a tiedhez. Szeretek levélzellert, paprikát és mindenféle gyógynövényt tenni a levesbe. Néha teszek rizst, vagy fehér babot (konzervet) is. A Shteba gyorsforralóban főzök, korábban zöldségeket sütöttem csirkével vagy sertéshússal. És a paradicsomot turmixgépben zellerrel és kaliforniai paprikával őrölöm. Finomra sikeredik is.

[Larissa]

Larissa, Szerető, a leves valóban nagyon népszerű