Borsóleves füstölt csirkével és sütőtökkel

Borsóleves füstölt csirkével és sütőtökkel

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Felesborsó	1/2 evőkanál. (250 ml)
Burgonya (nagy)	2 db
Sárgarépa (nagy)	1 db számítógép.
Hagyma (közepes)	2-3 db.
Tök	150-200 gr.
Füstölt csirkemell	1/2 db.
Só, bors, babérlevél	íz

Főzés módja

• A borsót egy éjszakán át áztassa hideg vízben. Reggel ürítse le a vizet, öblítse le a borsót. Kb. 1,5 liter vizet öntsünk egy serpenyőbe, sózzuk meg, adjunk hozzá borsót, majdnem főzzük főzésig. Ezután adjuk hozzá a kockákra vágott burgonyát és a sütőtöket (A sütőtöket a főzés legvégén adtam hozzá, mert a mélyhűtőből gyorsan megfő), addig főzzük, amíg megpuhul. Közben megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Miután a zöldségek elkészültek, a leveshez adjuk a sütést és az apró darabokra vágott húst. Forraljuk 5 percig, majd kapcsoljuk ki a tüzet, adjunk hozzá borsot, babérlevelet. Zárja le a fedelet, és hagyja 15 percig főzni a levest.
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

3-3,5 liter

Lena, jegyezd fel a leves receptedet! Biztosan tetszeni fog! Köszönöm a receptet!

[Tatyana]

Tatyana, az egészségre várok a benyomásokra
És nekem "rajtad"