Csirkehúsleves sampinyonval és tésztával

Csirkehúsleves sampinyonval és tésztával

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Csirke húsleves	1,5 l.
főtt csirkehús	200 gr.
sárgarépa	100 g
hagymás hagyma	100 g
krumpli	250 gr.
sampinyonval (fagyasztva)	100 g
cérnametélt "pókháló"	2 evőkanál. l.
fekete bors	2-3 db.
szárított kapor	íz
só	íz
növényi olaj	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Forraljuk fel a húslevest, és adjuk hozzá a meghámozott és apróra vágott burgonyát

• Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a sárgarépát

• Vágja le a hámozott hagymát kockákra, és pár percig pirítsa növényi olajban a sárgarépával együtt, amíg a hagymák átlátszóak és a sárgarépa kissé puha nem lesz. Zöldségeket küldünk a serpenyőbe a már 10 percig forralt burgonyához

• Egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olaj hozzáadásával párologtassa el a vizet a fagyasztott sampinyonyból (ha frissek, csak hagyja kissé engedni), és küldje el őket a serpenyőbe a zöldségekhez.

• Tépd le kézzel vagy vágd apróra a főtt csirkehúst, add hozzá a serpenyőbe. Itt - bors. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis sót a leveshez. Felforral.

• Tegyen két evőkanál vékony cérnametélt, gyógynövényeket a forrásban lévő levesbe, forralja fel újra, és azonnal vegye le a tűzről. Hagyja 5-10 percig forralni a fedél alatt, és tálalja

• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• 

Az edényt arra tervezték

5-6 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

jegyzet

Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető (ha van kész húsleves), de finom leves. Nemcsak a családtagok, hanem a tűzbe szaladt barátnők-barátnők is élvezettel étkeznek. Próbáld ki te is!

Valya, biztosan megpróbálom. Már ettem, nézegettem a fotót. Köszönöm.

[Nina]

Nina, Örülni fogok, ha a recept jól jön

természetesen egyszerű, de mégis főznek a maguk módján

Kiváló leves! Könnyű, illatos - amire szüksége van.
Nem sütök semmit - nem pirítok. Felöntöm a húslevessel az MV-t (vagy dobom, ha fagyott), húst (ha van, ha nincs, anélkül is finom), burgonyát, sárgarépát, hagymát, ételízesítőket. Később - sampinyonval, később - cérnametélt. És csak az üzlet)
Másodszor főztem hagyma nélkül (volt egy gazdag húsleves, sok hagymával és gyökérrel főzve)


És az élet most először hirtelen dobozos pulykapörkölt formájában végzett kiigazításokat. El kellett mennem, hogy találkozzak az élettel
A pörköltön a leves intenzívebb, a gombák nem játszanak olyan fényesen, mint az alapváltozatban. De mégis ízletes és gazdag


Köszönöm! Végül tartom az őrültet

[Irisha]

Irisha, Örülök, hogy tetszett a leves, és még az étlaphoz is hozzászokott. Természetesen mindannyian (és maga az élet is) saját maga állítja be a recepteket, ezért ő és a konyha