Csokoládé keksz krémmel, "Oreo" sütik alapján

[Tészta]

Csokoládé keksz krémmel, "Oreo" sütik alapján

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tészta
vaj	225 gramm
búzaliszt / fokozat (olasz 00 van)	260 gramm
lúgos kakaópor	90 gramm
vanília	íz
só	csipet
cukor (a por jobb)	160 gramm
szóda	1/3 teáskanál
tojássárgája	szükség szerint
Krém
vaj	70 gramm
porcukor	110 gramm
vanília	íz

Főzés módja

• Tészta
• Minden ételnek szobahőmérsékleten kell lennie.
• Szitál lisztet kakaóval.
• Adjunk hozzá sót, vaníliát és szódabikarbónát.
• Keverj össze mindent.

• A vajat cukorral (lehetőleg porral) habosra verjük.

• Adja hozzá az összes száraz hozzávalót és gyúrja össze a tésztát. Sokáig nem gyúrjuk a tésztát, hanem egy csomóba kell gyűjtenünk. Ha a tészta nem megy, akkor adja hozzá a sárgáját. A tészta nem lehet ragacsos vagy puha. Csomagolja a tésztát fóliába, és tegye egy órára hűtőbe. Nem tettem, hanem egyből kitekertem.

• Vegye ki a tésztát, nyújtsa ki 3-4 milliméter vastag papír között, vágjon kör alakú sütiket (használhat bélyeget). Tegyük át tepsibe, és süssük 180 fokon. Sütési idő 10 perc. Összpontosítson a sütőjére.

• Vedd ki. Hagyja kissé kihűlni, és helyezze át egy rácsra, hogy teljesen lehűljön.
• Krém
• Amíg a sütik hűlnek, készítsük el a tejszínt.
• A vajat légtelenre verjük.
• Adjuk hozzá a vaníliát és részletekben porcukrot állandó habveréssel.

• A krémnek sűrűnek kell lennie.

• Összeszerelés
• Tésztazsák vagy csak egy kanál segítségével minden második sütire kenje meg a krémet.
• Kombinálja a sütiket krémmel és anélkül.
• Tegyük a hűtőbe, hogy beállítsuk a krémet.
• Kiviszünk, főzünk teát, rokonokat vagy barátokat hívunk az asztalhoz.
• 
• 
• Élvezd)

jegyzet

Finom omlós keksz. Az étcsokoládé ízével. Miután a hűtőszekrény ugyanolyan omlós maradt, nem puha. Ez egy összetett recept az interneten található különböző receptekből. Ajánlja!

Angela, kedves, nem süti! Gyakran készítek "dupla sütiket" is, de csokoládét nem (és a töltelék is más). Élvezet! A szépség! Köszönöm a receptet)))

Micsoda negrityata !!! Ez a szín a lúgos kakaónak köszönhető? Gyanítom, hogy ez nem a szokásosnál fog menni ...
Könyvjelző mindenképp!
Köszönöm a receptet!

[Angela]

Angela, Finom) sütnöm kell)

[Lányok,]

Lányok, Köszönöm. A főzés egyértelmű, ha szereti a csokoládét és a krumplit.

Ez a szín a lúgos kakaónak köszönhető?

Nastya, igen. Cseppenthet egy csepp fekete festéket, nos, ez az eset, ha a színt szeretné. Bár könnyebb úgy vásárolni kakaóport, hogy az volt. Színe és íze sokkal fényesebb. És nem illik mindenhova tenni. Az egyik videóban fekete kakaóport láttam és feltettem. Életemben nem láttam. Nincs íze, de a megfelelő színe. Keverjük össze a szokásos ízzel.

[ang-kay]

ang-kay, a süti szuper! Nos, a fotó csak szépség és szép látvány, mint a svájci kiállításon)

Értem .... és hol található ez a kakaó ?? A vadászat minden bizonnyal ilyen színű és azonnal
És egy csepp fekete festékem sincs, kettő sincs

Köszönöm a receptet!

Szeretem a csokit .... !!!

[Inna]

Inna, Jeanne, Olga, Elena, köszönöm, hogy betértél. Remélem, hogy a recept jól jön, és tetszik az eredmény)

[Angela]

Angelamicsoda süti! Imádok minden csokoládét, mindenképpen megfőzöm. Köszönöm!

[Angela]

AngelaMilyen süti: lány-elájult: Angela, oreó-íze van? Ha tudnád, hogy a legidősebb fiú hogyan kínzott engem ezekkel a sütikkel, nagyon szereti őket, nagyon jó lenne, ha otthon lenne ilyen sütő

[Larissa]

Lányok, remélem kipróbáljátok és ízletes lesz neked)

íze olyan, mint egy oreó?

Larissa, nem egy az egyben, de az íze is hasonló. Csináld. Semmi bonyolult. Meglátja, hogy lesz ez a fia számára.

[Angela]

Angela, uh-huh, elvittem a könyvjelzőkhöz! Mindenképpen kipróbálom, amíg itt meleg van, állandóan a tavon vagyunk, így nyáron kulináris egyszerűségem van)))))), amikor elkezdődik az iskola, utolérjük
Köszönöm a kísérletet

[Angelchik!]

Angelchik! Megpróbáltam olyan internetes receptek szerint főzni, mint Oreo (nem emlékszem). Még akkor sem értettünk semmit: nem? De biztos vagyok benne, hogy az összeállított recepted lesz a legjobb!
Mert azt hiszem, nélküled felakasztottam volna magam, hogy kipróbálhassam mindet.
Ah, teljesen bízom benned! Te vagy a fő pék - kulináris szakember!

[Ira, köszönöm.]

Ira, köszönöm. Milyen ritkán jön be! De mindig ilyen kedves szavakat választasz
Remélhetőleg a recept nem okoz csalódást. Végül is mindenkinek más az ízlése. Mit szerettem ennek eredményeként? Egyáltalán nem puhult meg. Nyitott hűtőszekrényben állt és ugyanolyan ropogósan. A fagylaltban pedig nem vált érthetetlen anyaggá.
Lányok, ha valaki megpróbálja, örülni fogok a véleménynek. Végül is nem vagyok mindig objektív magammal szemben, bár borzasztóan szamojéd vagyok.

Ami nem puhul meg, az nagyon fontos számomra. Elég nehéz vagyok a hintán, főleg a sütés terén. És ezért sokat főzök egyszerre. Világos, hogy ebben a helyzetben a süteményeim vagy kiszáradnak, vagy beáznak.
Természetesen elfogyott a lúgos kakaó. Rendben. Ha ízletes, akkor csak jó kakaóval is finom lesz. És akkor elérik a lúgos kezeket.

Nos, igen. A szín szenved, és kevesebb lesz a csokoládé. Nem félelmetes. Iratkozzon le, ha megteszi. Még ha nem is tetszik)

Még ha nem is tetszik)

Nos, ez nem valószínű!

Kérem, mondja meg, mennyi ideig vannak tárolva az ilyen sütik és mennyi ideig állottak?

Nincs ideje megkeményedni. Maximum 3 napom van.

Köszönöm!

[Angela]

Angela, ó, milyen szépségem lett! Ez mindenképpen az enyém! Visszajövök nyaralásból, megnövesztem a lábam és megsütöm, de egyelőre könyvjelzővel!

[Ksyusha]

Ksyusha, próbálj meggyógyulni)

[ang-kay]

ang-kayAngela, tegnap főzte a sütiket. Köszönöm a receptet, csak az enyémnek nem tetszett, szerintük sós. A szerkezet pedig minden bizonnyal gyönyörű, omlós és finom! Finom! Arra gondolok, hogy csökkentsem a kakaót és kicseréljem még egy kicsit liszttel vagy cukorral?

Feladva: 2016. december 9., péntek 14:47

Itt vannak, jóképűek!

[Albina]

Albina, nagyon szép. De az íze és a színe ... akkor maga tudja. Számomra minden kiegyensúlyozott ebben a sütiben. Ízlésemnek tökéletes.
Nem csökkenteném a kakaót, de leginkább a nem lúgosítom. Lágyabb íze van. És maga a cukor határozza meg.

[ang-kay]

ang-kayköszönöm Angela! Tetszettek a sütik, főleg, hogy a csokoládét kedvelem, ezért azt hiszem, a recept velem fog rendezni