Nyári saláta túrógolyóval

Nyári saláta túrógolyóval

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Paradicsom
Uborka
Édes hagyma
Nagy kapribogyók
Házi túró
Fokhagyma
Só bors
Zöldek
Száraz fűszerek salátákhoz
Balzsam szósz
Növényi olaj
Szezám- és lenmag

Főzés módja

• Inkább nem is annyira saláta, mint egy tálalási forma. Az opció akkor jó, ha valamilyen módon diverzifikálni szeretné a szokásos napi salátáját, vagy amikor a házi egészséges túrót kell etetnie (és makacsul elcsavarják az orrát).
• Tehát vágja szeletekre az uborkát, a paradicsomot, a vöröshagymát vékony félgyűrűben, közepes karikákkal, a kapribogyót véletlenszerűen tegye egy tányérra vagy edényre. Fűszerezzük sóval, borssal, megszórjuk gyógynövényekkel (friss és szárított salátafűszerek).
• Megszórhatunk bármilyen növényi olajat a tetején (szeretem a szőlőmagot). Adjunk hozzá egy csepp balzsamszószt.
• Punch túró (nem savanyú, jobb házi) egy turmixgép kaporral, petrezselyemmel, fokhagymával. Ízesítsük sóval és borssal. Tekerje a golyókat dióvá. Mártsa meg a pirított len- és szezámmagot.
• Helyezze a golyókat a zöldségek tetejére.
• Ez minden. Szépen néz ki, és azonnal megeszik. A golyókat különösen gyorsan elpusztítják.
• Nem teszem úgy, hogy nagy eredetiség vagy különleges kifinomult volnék, de a saláta csinosnak bizonyul. Még a vendégek sem szégyellik a szolgálatot.
• Próbáld ki! Örülnék, ha tetszik

Nagyon érdekes saláta. El tudom képzelni, milyen finom! Elhúzta a könyvjelzőkhöz

[Lera-7]

Lera-7és minden gyorsan készül. Valószínűleg tovább írtam, mint amennyit örömmel főztem!

legalább minden nap ezt ettem

Kész sajtot is vehet (például feta vagy lágy sajt). De a sajt nem lehet túl krémes állagú, különben nehéz lesz formázni.
A golyókat sósabbá is teheti, és csípős paprikát is adhat hozzá. Vagyis itt szinte végtelen a képzelet területe!