Tojásforralás egy multikookerben Philips 3060

Tojásforralás egy multikookerben Philips 3060

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Egyenként körülbelül 60 g tömegű csirketojás	2-4db
Szobahőmérsékletű víz	540-700 ml

Főzés módja

• A tojás főzésének elve a tojásfőzőben a következő:
• Minél több tojást főzünk, annál kevesebb vízre van szüksége, és annál gyorsabban főznek a tojások.
• A Philips 3060 multicooker-ben ugyanez kiderül.
• például,
• 2 tojást veszünk, össztömegük 125 g, egy tálba tesszük, és vízbe töltjük, hogy teljesen ellepje, és ez megfelel a 0,75 literes edény jelzésének.
• A vízhez 700 ml kell.
• .
• 4 perc múlva a tojások puhára főznek, és úgy fognak kinézni, mint az utolsó fotón.
• Ha 2 tojást főz 3 percig, a fehérje vizesnek bizonyul, ez nem mindenkinek való
• [img
• []
• Most vegyen 4 tojást, össztömegük 240 g, és adjunk hozzá vizet a 0,75 literig.
• Kevesebb vízre van szükség, csak 540 ml és a tojás gyorsabban sül el
• 
• És így készen állnak mindössze 3 perc alatt.
• 
• Ezek a tojások 3 perc főzéssel + 2 perc, hogy forró vízben maradjanak
• 
• 3 perc főzés + 5 perc forró vízben, ez a legrosszabb megoldás, nem tisztítanak jól
• 
• 3 perc főzés + 10 perc tojás maradt forró vízben.
• Ezek már elég normális kemény tojások, jól fel vannak sorolva és könnyen vághatók.
• A lassú tűzhelyemben nem lehet azonnal elindítani az EGGS programot, hogy még egy percig főzzük őket, ezért csak forró vízben hagyom őket, ha keményre főtt tojásra van szükségem, vagy hirtelen alul főznek.

Az edényt arra tervezték

2-4

A felkészülés ideje:

20-30

Főzés program:

Tojás

jegyzet

Észrevettem, hogy 2 tojás felforrása 4 percet vesz igénybe,
És 4 tojás nagyjából azonos módon történő felforrása csak 3 percet vesz igénybe.

[Helen]

Helen,
KÖSZÖNÖM

Nincs "tojás" programom, de valószínűleg bekapcsolhatja a "gőzfőzés" -t. Meg kell próbálnunk ...

[Tosha]

Tosha,
Antonina, írja be a keresésbe * tojást főz egy multikukarban, * van egy ilyen téma, ahol gőz tálcában főzhet.
Tojást főzök kis Redmond 02-ben gőzbetéten, 400 ml vizet,
15 perc, gőzprogram, puha főzés.
Szóval, hogy lehet, hogy ez nem működik nekem, mert az EGGS program 88 ℃ hőmérsékleten főz, és a STEAM program biztos, hogy 100 ℃ -on