Áfonyás pite

Áfonyás pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
vaj	180 g
cukor	200 g
tojás	4 dolog.
Liszt	200 g
sütőpor	1 tk
vaníliás cukor	1 tk
áfonya (friss vagy fagyasztott)	300 g
porcukor	választási lehetőség

Főzés módja

• a megpuhult vajat cukorral felverjük

• adjunk hozzá egyesével tojásokat és folytassuk a verést

• tojás-olaj keverék

• adjunk hozzá lisztet és sütőport

• összekeverjük, és lágy krémes tésztát kapunk

• keverje az áfonyát a tésztába, nekem fagyasztott áfonyám van

• a tésztát 24 cm átmérőjű hasított formába tesszük, miután a forma alját teflonlemezzel vagy sütőpapírral borítottuk be

• T = 185 fokos előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük, fából készült nyárssal ellenőrizzük a készenlétet

• hűtsük le a pitét és fordítsuk meg egy edényre

• kívánt esetben porcukorral megszórjuk

• igyál egy jó teát!

Az edényt arra tervezték

24 cm átmérőjű és 4 cm vastag sütemény

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő

[Svetlana]

Svetlana, milyen jó recept, egyáltalán nem zavaró. Ugyanezt sütheti multicookerben is. Köszönöm! Könyvjelzőkbe viszem, megteszem.

Galina, köszönöm a receptre fordított figyelmet. Nem lassú tűzhelyben sütöttem, meg kell próbálnom sütni, a sütőben ropogós kéreggel kiderül

Murrrr! Ó, milyen gyönyörű finom sütemény! Savanyú áfonyával!
Mindenképpen megfőzöm!
Köszönöm, Svetlanochka!

Ó, annyira szeretem az áfonyás süteményeket !!!
Svetochka, köszönöm a finom csemegét !!!
Vennem kell áfonyát)

Svetik, menj játékosan főzni, ott dobtam neked egy fotót)

Rituel, köszönöm A tortában sok áfonya van, szóval ha szereted a savanyúságot, mindenképpen ajánlom!

Irisha,

Micsoda pite!
És az összes áfonyát lekvárra használtam fel ...
Vennünk kell egy újat.
Köszönöm, Svetlana!

Helen, nagyon köszönöm A torta nagyon finom, bár kalóriatartalmú

bár magas kalóriatartalmú

Nem ijeszt meg.
Általában édesszájú vagyok.

Svetuul, milyen finom pite! Köszönöm a receptet!

Irishka, köszönöm, hogy betértél, segíts magadon!

Svetlana, milyen jó recept, egyáltalán nem zavaró. Ugyanezt sütheti multicookerben is.

Rögtön a rajzfilmre is gondoltam. Van kettő, egy személyzet és egy kis Panasonic. Valószínűleg mindegy, hogy jobb lesz a személyzetben, erősebb és nagyobb a serpenyő átmérője.

[Svetlasha!]

Svetlasha! Milyen csodálatos pitét hoztál! Könnyedség, szépség, finom!
Eh! Szeretem ezt! Egy - kettő és kész!

[Svetlana]

Szeretem az áfonyás pitét is, csak én soha nem ettem őket patamushta-val, nincs áfonyánk
Svetlana, egy szép és csábító sütemény És némán irigyellek

Lányok, köszönöm, kedveseim! Nagyon örülök, hogy megtisztelték a tortámat

Natalya, kár, hogy nincs áfonyád, de ebben a pite-ben sikeresen helyettesíthető más bogyókkal, például fekete vagy piros ribizlivel.

[Cvetaal]

Cvetaal, köszönöm a receptet, könyvjelzővel ellátva.

Meg tudja sütni ezt a pitét skandináv nyelven, vagy ragad?

Tanya, nagyon puha és szelíd, de nem esik szét. Volt egy ötlet, hogy sütiformában sütjünk, de a tészta ehhez a formához túl sok, a "Honeycombs" ideális lenne, csak ki kell próbálni, csak megfelelően kenje meg a formát és szórja meg liszttel vagy búzadara

Ma sütni akarok, kérdezi a férjem

Az adagolt formákra gondoltam. Eszembe sem jutott a süti. Megyek hozni, különben anyám már lemosta. Holt súlyban fekszenek.

Tanya, tudod, mit gondoltam, hogy a skandináv probléma nélkül kijöjjön, az áfonyát nem szabad összekeverni a tésztával, hanem egy rétegben középre rakni, azazelőször öntsd a tészta felét, majd az áfonyát, majd ismét a tésztát. Ebben az esetben vegyen kevesebb áfonyát és szórja meg cukorral, különben savanyúvá válik. De ma megpróbálom Sotakhban megsütni az első verziót

Nos, Istennel, tedd a méhsejtbe, és vedd ki a pitét
... nem haladja meg

Hozzáadva: 2016. október 25., kedd, 12:51

Soha nem jött ki. Letépte a tető padlóját. Ki kell választanunk. Ez a tészta nem északi. Nagyon puha. Nem fogok többet kísérletezni.

Tanya, én is ebben a formában sütöttem, a tető nem fújt le, de táncolni kellett. Ennek ellenére ezt a süteményt papíron vagy teflonlapon kell sütni. És a megkönnyebbülés nem különösebben látható a bogyók miatt.

• 
  és porcukorral
  

Sveta, hogy hoztad ki? És mivel kentél?

A vajjal kikent és liszttel meghintett Tanya minden a megszokott. Sütés után körülbelül 10 percig állt a formában, megfordította egy tányéron - nem jön ki, nedves törülközőt teszek a formára, öt perc múlva bekopogtam a formába, és a torta kiesett. De ebben a formában sem fogok sütni.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, és szeretnék egy ilyen tortát! Mit gondolsz, mi ugrik ki Lilyből?

Ír, ma magam döntöttem úgy, hogy ezt a süteményt csak levehetõ formában sütem papíron vagy teflon lapon. Nehezen húztam ki ma a "méhsejtből". Megpróbálok multicookerben is sütni, de Északban még nem szeretnék. Elég tánc van tamburinnal, és a megkönnyebbülés elvész a bogyók miatt.

Elég tánc van tamburinnal, és a megkönnyebbülés elvész a bogyók miatt.

Világos, akkor kipróbálhatja közben. Vagy ne legyél okos és süsd a sütőben

Pieki a kemencében, nagy átmérőjű hercegnő, a pite lapos lesz

[Svetlana]

Svetlanamilyen aranyos pogácsa. És a recept nem bonyolult, mint. Az áfonya pedig kiemelésként működik itt. Könyvét könyvjelzőkhöz viszem.
Hideg már, ősz ... vonzanak a piték.

Anya, köszönöm, hogy betértél! Egy csésze forró tea és egy szelet áfonyás pite melegít és felvidít egy esős őszi napon, 100% -ig biztos vagyok benne

Svetulechek, jelentem.
Pompás torta, csak pompás!
Vastag falú, 26 cm átmérőjű Woll serpenyőben sült szilikon papíron.
Csak fél teáskanál sütőpor volt, ezért egy csipet citromsavat és egy fél teáskanál szódabikarbónát adtam a tésztához. Gyyy, a torta a forma nagyobb átmérője ellenére a falak fölé emelkedett.


Sütés előtt szórjon 2 evőkanál közvetlenül a tésztára. evőkanál cukrot kap egy vékony, fényes cukor kéreg.


Általánosságban összefoglalom: a torta fantasztikus! Mindenki kedveli, aki kipróbálta.
A nedves, lédús, gyengéd morzsa örült.
Valójában tegnap este sütöttem, és ma három darab maradt belőle - ez olyan finom.
Köszönöm, kedves, egy ilyen csodálatos, hibátlan receptért.
Amint befejezzük ezt, áfonyával akarom megsütni. Az egyenes kezek már viszketnek.
Akkor emlékeztetőt hagyok magamnak, oké, nem felejtesz el néhány részletet?

Tehát, a vaj 72,5% -ot vett fel, ezért tettem még egy kis lisztet - 230 g-ot.
Sütés 185 ° C-on, a sütő alsó szintjén, tepsiben, 48 perc.

Mindent olyan részletesen írok, mert a torta szó szerint tökéletes. Abszolút mindent szeretek benne!
Íme egy laza, lédús bolyhos:


Ragyogó fény, nap,

[Elena Tim]

Elena Tim, a szépség. Om-Nom-nom.

Köszönöm, Lenus!
Ez tényleg nagyon yum-yum.

[Elena Tim]

Elena Tim, a fotóid után emlékeztetőt is tettem !!!! Zhanna, ne felejtsd el az áfonyát !!!

Svetlana, köszönöm a receptet))

Áfonyával akarok sütni.

Ne feledje, hogy az áfonyával a tészta helyenként sötét lesz. Valahogy gyümölcsösen sütöttem, a tészta nagyon hasonló. Itt Vika egyszer feltöltötte. Tehát nem volt elég bogyóm, és áfonyát ittam. Azokon a helyeken, ahol volt, a tészta fekete lett. De finom.

[Lenusik]

Lenusik, milyen gyönyörű tortád van! Nagyon örülök, hogy mindannyian megkedveltétek, köszönöm, kedves, a részletes beszámolóért, az emlékeztető mindenkinek jól fog jönni, soha nem sütöttem 72% -ot vajban, most fogom! És olyan szépen megszórt cukorral !!!

Zhanna, ne felejtsd el az áfonyát !!!

Ó, írtam magamnak egy kis jegyzetet: "Lenka, ne felejtsd el az áfonyát!"

áfonyával a tészta helyenként sötét lesz.

Igen, erre készen állok.
Van egy pirochom "pettyes fyaletvy".

Soha nem sütöttem vajban 72%

Valójában az egyetlen különbség az, hogy a 72% vaj nem olyan jól ostoroz, mint a 82% vaj. Mivel nem "sújtott", pelyhek maradnak (szerintem a nagyobb savómennyiség miatt), de ez semmilyen módon nem befolyásolja az eredményt. Csak végig turkáltam az egész fagyasztót, és nagyon meglepődtem, hogy nem találtam ott több zsíros olajat, bár általában speciálisan tárolom, hogy pékárukba tehessem.
Lányok, nagyon köszönöm a dicséretet.
Süt, akinek még nem volt ideje. A recept érvényes.
Mellesleg, amikor én, nem bírva az aromák gúnyát, még melegen vágtam a tortát, és megkóstoltam, nekem helyenként keserűséggel kissé úgy tűnt, nyilván az áfonya miatt. A férj ugyanezt mondta. De amikor másnap már hidegen ettek, a hűtőszekrényből, senki sem szólt hangot, a keserűséget már nem vették észre. Hova mentél? ...

Még melegen vágtam a tortát, és megkóstoltam, számomra kicsit tűnt még keserű ízű helyeken is, nyilván az áfonya miatt. A férj ugyanezt mondta. De amikor másnap már hidegen ettek, a hűtőszekrényből, senki sem sóhajtott fel, a keserűséget már nem vették észre. Hova mentél?

És nagyon savanyúnak tűnt számomra, és amikor kihűlt, az íze harmonikus lett, a sav eloszlott a torta tömegében.

Kanshnaaa! Mert Shta, nem jól eszel
Most keserűek, aztán savanyúak
Te vagy! Ne hagyja a tortát pihenni evés előtt !!!

[Elena Tim]

Milyen finom !!!!! A bogyók frissek voltak, néhány nappal ezelőtt gyűjtöttek) a szirmok a kamillától villámgyorsan szétszórva alig voltak ideje fényképezni))
Elena Tim, Helen !!! Köszönöm a cukor kéregét. Annyira ragyog !!!
Ebből a mennyiségből kaptam kamillát és egy kis pitét (Fissman levehető forma süteményhez cm 14)

Egyébként egyáltalán nem rossz az adagolt cupcakes, sok édes kéreg körben))
170-es sütés konvekcióval 42 perc)
Ha valaki gondolkodik, ne gondolkodjon, oooooo nagyon egyszerű és ooooooo finom

Csinos nő!

Zhanna, jó egészséget !!! Mennyire örülök, lányok, hogy tetszik ez a pite! Süssük és boldogítsuk szeretteit!

Egyébként se savanyú, se nem keserű, három szirmot kihegyeztem, megvártam, amíg meg nem ég)) Szinte közömbös vagyok az édesség iránt, itt van egy shish kebab vagy sült kacsa ... de itt meg kéne állnom, de. ..

A lányok megmondják, hogy egy ilyen tésztát fel lehet-e bontani szilikon muffin formákba és megsütni. A formamagasságom 6 cm és d 9 cm. Vagy ez a tészta nem alkalmas cupcakes-hez?

Valentin, ez a tészta adagolt muffinhoz is alkalmas, csak neked kell beállítanod a sütési időt

Yohu !!! Rohanok, hogy mindent ledöntsek az utamon !!!
Yohu !!!
Svetul, inkább nézz, mint amit tettem. Az áfonya csak 100 gramm volt, a maradék 200 alma volt, vékony szeletekre vágva.
Tritarikban sütöttem hideg állapotból 25 percig + 20 percig, őszintén szólva nem nyitottam ki, hanem körbe futottam a környéken, mert a kíváncsiság egyszerűen kitört.
Oooo finom! Yohu !!!

[Rita]

Rita, osztály !!

Ritus!

És ma, mint egy okos Mása, elmentem a boltba áfonyáért, és fügét vettem!
Hová tűnhetett az áfonya, kíváncsi, mikor feküdtek ott az összes zhista?!
De nem kezdtem hisztérikázni (bár annyira rajzolt volt), és vettem egy fekete ribizlit, emlékezve arra, hogy ez, egy fertőzés is nagyon finom.
Valószínűleg holnap megsütöm ... bár nem sejtem, meglátjuk, hogy megy a kártya.

Ritus, okos lány! Kiváló pite, szinte "Charlotte" .. A cukor nem vonható le? 200 g édes almával vagy sem? Nekem is ma kevés kezem volt fekete ribizlivel sütni.

Ma áfonyára rohantam, de nincs .. Talán hoznak