Crema di brokkoli (brokkoli és kéksajtos krémleves)

Crema di brokkoli (brokkoli és kéksajtos krémleves)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Vaj	20 gr.
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Hagymás hagyma (póréhagyhat)	2 fej
Brokkoli	1 fej
Tej	750 ml.
Krém (20% -om volt)	250 ml.
Kék sajt	100 g
Fokhagyma (opcionális és kapható)	1 gerezd (száraz volt)
Provence-i gyógynövények, koriander, só, bors	ízlés és vágy

Főzés módja

• Nos, üdvözlet, nagyságos uram :))) Hogy vártuk a találkozást :))) Mennyire örülünk, hogy a mi kis szerény konyhánkban köszönthetünk - gyere, kérlek, foglalj helyet, nem fáradtál el az úttól és a hosszú út?) sajtó? Fáradtak a lábaid? Nos, ezt kijavítjuk, ez most mi vagyunk ...)) Nos, mi vagy te, nagyságos uram - milyen szertartások, végül eljutottál a legjobb országba, a Kenyérkészítőhöz, ahol nincs hely viharoknak és csapásoknak, ahol minden lakó szereti és tiszteli egymást, és legfőbb gondjuk a finomabb táplálék és a szellemi felmelegedés, el tudják képzelni? Azt hiszem, messzire küldjük az oldalát az ő nagyon fontos ügyeiről (nos, természetesen etetés után :)), és mi magunk is kényelmesen letelepedünk itt (hadd ajánljak neked egy kendőt - anyám egyszer odaadta nekem, semmi sem melegebb és kényelmesebb) a világon), és beszéljünk mindenről a világon - az uralkodótok gondjairól és az életünkről ... Azt kérdezitek, mi illik ilyen varázslatosnak? Ó, nagyságos uram, igen, ez csupán apróság - ma varázsfazékunk készített egy levest, ha egy sötét és szörnyű erdő után próbálná ki a fagytól? Mi az, amit mondasz, finom? Ó, ne mondd, már teljesen felszívódott ebben a levesben? Ah, már fogyasztottad a levest? Ah, lenyűgözik egymást? Élvezze, élvezze Fenséged, amíg itt vagy ebben a konyhában - minden gondod megnyugszik, és minden rendben lesz a királyságban, és az erdőben, ahol olyan hideg volt, sötét és félelmetes - a fák virágozni fognak, csalogányok énekelnek egy dalt az Örök és Igaz Szerelemről, és hamarosan megjelenik a Herceg, minden bizonnyal a Fehér Ló és még sok más ... Kérdezed, megosztom-e a receptet a személyes szakácsoddal? Nuuuu, nem tudom, nem tudom .... Mit mondasz, még állsz is a tűzhelynél egy ilyen levesért? De ez egy másik beszélgetés - nos, a lányos titkaimat nem bízhatom meg valaki más szakácsára, sőt, még egy királyira is, és mindig szívesen látlak, nincs titkom előttetek, miért ne lehetne minden hercegnő főz egy ilyen levest a világ mi? Most, figyelj, fenséged ... Felvétel? Hogy Ön nem cári vállalkozás, a Khlebopechkin ország összes receptje nagyon kényelmesen elhelyezett és megbízhatóan őrzött :))) Ne aggódjon, nagyságos uram, figyeljen :)))
• A vajat vastag fenekű serpenyőben kell felolvasztani ... A recept csak vajat jelölt meg, de az országban a Kenyérkészítő megtanította, hogy csak a vaj éghet, és nekünk, tudod, erre nem volt időnk, mi kezelnie kellett a nagyságodat, ezért adtunk hozzá egy kis zöldséget, majd hagymát tettünk oda, és puhára pirítottuk.
• 
• Kérdezed, túlfőzted? Nos, te, hogy tudod, nagyságos uram, nem értjük, hogy a hercegnőknek nem szabad sült hagymát enni, ezért csak fáradtuk ott puhára és átlátszóvá ... És megsütjük - semmi esetre sem .. .
• 
• Aztán a szabályok szerint fokhagymát kellett volna hozzáadni és még egy percig sütni, de bármelyik kenyérsütő tudja, hogy jobb, ha előbb megsütjük a fokhagymát, majd teljesen kivesszük az edényből, csak az aromája marad meg, és mi van ennél több: találkozunk veled. Mentőt ígértek a herceggel, és ott, érted, minden lehetséges, így számíthat ránk - fokhagyma nincs, kivéve a száraz granulált fokhagymát :)))
• Ezután brokkoli virágzatokat és tejet adtunk a fáradt hagymához.Látja, nagyságos uram, természetesen a leves színe teljesen smaragd és felülmúlhatatlan lenne, ha a brokkoli friss lenne, de, tudod, a közösségi lakás nem teszi lehetővé az ilyen kényeztetést, ezért nagylelkűen megbocsátasz, a brokkoli fagyasztva, bevallom, de amikor frissen érkezik a szezonban - bemutatunk egy szebb levest :)))
• 
• 
• 
• Lassú, lassú tűzön 30 percig kioltjuk ezt a pompát :))) Nos, mi vagy te, nagyságos uram, nos, mi a pontszám a sajátunk között - a gázunk még nem túl drága :)))
• Ez egy jó dolog (ez nem szerepelt a receptben, de mi vártunk rátok - közvetlen inspirációt kaptunk :)) adjunk hozzá egy babérlevelet az uralkodók kezeléséhez és egy ánizscsillagot - nos, épp ezt tettük - levest a hercegnő kezeléséhez szánták, hogy lehetne csillagok és babérkoszorúk nélkül :)
• 
• Ne aggódjon, nagyságos uram, mi természetesen a 30 perc elteltével kivettük a babérlevelet és az ánizs csillagát, és kidobtuk - képzeld el, hogyan pazaroljuk el :)
• Aztán tejszínt és kockára vágott kéksajtot adtak a leveshez, így
• 
• És sóztak, borsoztak, hozzáadtak száraz fokhagymát, provence-i gyógynövényeket és koriandert.
• És mindezt további 10 percig főztük nagyon kicsi lángon ...
• 
• Nos, akkor az egészet turmixgépbe öntötték és felverték, és tejszínnel, koktélparadicsommal, sonkával és reszelt sajttal ízesítve tálaltak.
• 
• Mit mondasz, nagyságos uram, tudnál még egy tányért? De miért ne - igen, ez mindig lehetséges, örülünk, hogy látunk benneteket, ezért örömmel segítsen magán, és ami a legfontosabb: érezze magát otthon, a mesebeli kastélyban, de felejtse el ezt a barátságtalan erdőt, mert a csalogányok régóta ott énekel, és a fák virágoznak, és a Herceg máris közeledik a Fehér Lórán ...))

Az edényt arra tervezték

8 adag

A felkészülés ideje:

50 perc

Főzés program:

Kályha (multicooker), turmixgép

Kooooooooooooooooooooooo Szívesen ennék egy tányért, uram

Szívesen ennék egy tányért, uram

Gyere be, gyere be, nagyságos uram, kényeztesse magát, és mi megöntjük Önt, a levesünk a világ minden hercegnőjének szól, tehát neked is állítólag :)))

Tehetség! Örömmel olvastam a szöveget, és nagy örömet szereztem. És jó a leves. Köszönöm! Sok sikert a versenyhez!

Vika !!!
Ahol megtanítottak így beszélni a prynessekkel
Szép munka!! 5/5 egy esszéért

[Bábkirály]

Bábkirály, Vikulenka, csodálatos mesés recept. Így van a hercegnőnek!
Köszönöm! Micsoda szépség!

[gála10]

gála10, Pipa, Zhannptica, Zhannochka, Rituslya, Rita, nagyon hálás vagyok neked, lányok. Mennyire örülök, hogy tetszett ez a leves, amit két hónapig főztem - minden kezem nem nyúlt, de itt minden egybeesett - nos, bűn volt nem írd le, tényleg olyan nagyon finom lett - a lakásom még mindig olyan szagú

Nem leves, hanem varázsital!
A hercegnők imádni fogják!

Nem leves, hanem varázsital!

Pontosan, Helen - és a rossz időjárástól, a rossz hangulattól és a rossz szemmel :)))

Pontosan Helen - és a rossz időjárástól, a rossz hangulattól és a rossz szemmel :)))

Vika, mindenképpen megfőzöm a levesedet!
És hadd irigyeljen minden hercegnő!

Mindenképpen megfőzöm a levesedet!

Köszönöm :))) Itt egy balzsam a léleknek, ezek a szavaid :)))

És hadd irigyeljen minden hercegnő!

Mármint: megirigyeled magad, igaz?))

Mármint: megirigyeled magad, mi?))

Mit?
És így lesz!
Főzök, ennék, emlékezzek rád egy kedves szóval és irigyellem magam!
A leves valóban királyi!

[alba et atra]

alba et atra, köszönöm, Lenusik - remélem, hogy a leves méltó hozzád, mert tudom, hogy te vagy a legigazibb hercegnő
Lányok, osztom: szeretett lányom éhes és kimerült, berepült a munkából, ellenőrzést végzett a konyhában: "Ó, van burgonyapürénk?" "Igen, - válaszolok: a hercegnőknek") "Nos, világos ..." - vont vállat Dotsya, miközben a tányért mikrohullámú sütőbe sütötte ... Az elmúlt nap beszélgetése során a a lemez azonnal üres volt ... "Fuh, a hercegnő boldog, mondom neked" - foglalta össze a napomat :))) És anyám boldog :)))

[Bábkirály]

Bábkirály, Vikakészítsen elő tollágyakat, borsót és a legnagyobb edényt. Most a világ összes hercegnője özönlenek egy ilyen levesbe és őszinte vendéglátásodba!
Milyen nagyszerű történet !!!!!

készítsen tollágyakat és borsót, valamint a legnagyobb edényt

Mindig kész

Oh! Milyen mesés leves! Pontosan, pontosan Vikul, nekünk, hercegnőknek !!!
Örömmel olvastam és tanulmányoztam a receptet! Mindenképpen elkészítek egyet a házi hercegnőknek👸👸👸

Mindenképpen elkészítek egyet a házi hercegnőknek👸👸👸

Köszönöm, Irishik :) El tudom képzelni, milyen aranyos lesz az előadásodban :)))

- Ó, van burgonyapürénk? "Igen, - válaszolok: a hercegnőknek") "Nos, egyértelműen ...."

és ebben a kastélyban nem volt más leves (és sütemény))))
Vikusik, híresen írt egy klassz receptet, kis drágám!

Vika, mint mesét olvastam)) köszönöm a varázslatos hangulatot és a verseny csodálatos megnyitását! Gyakrabban írjon recepteket)

[Vika]

Vika, Köszönöm! Ma a leveseddel vacsoráztunk - nagyon finom! Tej helyett húslevesben főztem, a hűtőszekrényben találtam 33% tejszínt, és fagyasztott gorgonzola sajtot, valószínűleg 130 grammot.Általában a leves több sajtnak bizonyult, mint brokkoli. Grissinit ettek kenyérrúddal. Holnap ismét ebédelni fogok, napfényben fotózom, ha fény van.

És most hazudtam neked
Nem hozok fényképet, nem
A nagyapa váratlan érkezése az unokákhoz ebédnél saját kiigazításokat hajtott végre. Valami őrült ház volt! Ebéd után kissé felépültem, eszembe jutott, hogy mit kell még tennem ... Természetesen eszembe jutott, de túl későn.
Bocs, kedves bubochka! Halasszuk el a következő alkalomra.

[Arka]

Arka, Nata, kedvesem!))) Igen, nagyon jó, hogy minden finom volt és gyorsan megették!)) És megvárom a fényképet, nem megyek sehova, a legfontosabb és nagyon kellemes dolog, hogy a leves jó ízű volt!)) Nagyon szépen köszönöm, ez annyira boldoggá tett, bubochkám!))) És te és az összes háztartásod nagyon-nagyon jó egészségnek és jólétnek az új évben!)))

[Vika]

Vika, te is minden jót, inspiráció, vágyak és azok teljesítése!