Palacsinta "házban", töltelékhez

Palacsinta "házban", töltelékhez

Kategória: Ételek gabonafélékből és liszttermékekből

Konyha: Francia

Hozzávalók
Búzaliszt VS	500 gr.
Tojás	8 db
Tej	1 l.
Só	2 teáskanál
* Barna olaj	1-3. l.

Főzés módja

• Csak ne kiabálj, hogy mindenki tudja, hogyan kell palacsintát főzni, te meg, baromságokat csinálsz .. .. Nos, igen, mindenki tud .. Még alkalmam volt kipróbálni, tényleg .. De ne beszéljünk szomorú dolgokról .. Ezek a legegyszerűbb, de finom, szinte röpcédulák .. És végül a farsangi búcsú ..
• A tojásokat és a sót egy tálba verjük, majd felöntjük a tej felével. Összekeverjük. Öntsük az összes lisztet és habverővel keverjük össze, hogy ne maradjon csomó.
• Amikor a liszt teljesen eloszlott, adjuk hozzá a maradék tejet. * Barna vaj hozzáadható a sütemények ízének megadásához.
• Íz és szín kedvéért spenótot vagy paradicsompürét főzhetünk és turmixgépben apróra vághatunk a tésztába.
• Adhat hozzá gombát és egyéb zöldségeket is.
• Közepes lángon tesszük az edényt. A sütéshez enyhén kenje meg a serpenyőt olvasztott vajjal. Öntsük bele a tésztát, körkörös mozdulatokkal oszlassuk el a serpenyőn. Az egyik oldalon kb. 30-60 másodpercig sütjük a palacsintát, amíg a felülete meg nem őszül, fordítsa meg és további 10-15 másodpercig sütjük.
• A receptben nincs semmi szokatlan .. A palacsinta műanyagnak, rugalmasnak tűnik, nem törik össze és nem törik össze .. kiderül ez a fajta szemét, amelyet \ "mindenki ismer már \", de a heringet beléjük csomagolják .. yum ..
• 
• 
• Tudom, hogy a recept hülye .. de a gyerekek is minket figyelnek .. Tehát szőnyeg nélkül ..))))

Az edényt arra tervezték

+/- 30 db.

A felkészülés ideje:

30 perc.

Főzés program:

Tányér

jegyzet

*- választható. Bizonyos aromát ad, és valóban megváltoztatja a pékáruk ízét, de nem szükséges .. Bár egyszerűen, úgy történik, mint egy papucs a csótányon .. Ha érdekel, elmondom.

*- választható. Bizonyos aromát ad, és valóban megváltoztatja a pékáruk ízét, de nem szükséges .. Bár egyszerűen, úgy történik, mint egy papucs a csótányon .. Ha érdekel, elmondom.

Ha jól tudom, és magam is főztem, ez egy vaj, egy serpenyőben megolvasztva és bizonyos fokig barna színűre melegítve. Az íze egy amatőr számára különleges, bár diós ízként van elhelyezve.
Nem gondoltam volna

Van egy receptem ilyen "dió" vajjal, amelyet a tésztába öntünk

Palacsintarózsa diós vajjal (Rendszergazda)

[Tatyana]

Tatyana, Természetesen. Annak érdekében, hogy ilyen ízű diót találjon, több erdőt kell megmásznia, igazad van))) .. de nem mindenki, és nem mindig emlékszel rá. Remélem, nem bánod, csak emlékeztettem csemege a farsangon ..
Shl ..
Rózsákat csináltam ..)))

Remélem, nem bánja, csak a Shrovetide ízletes csemegéjére emlékeztettem.

Ez miről szól? Miért vagyok ellen? Süssük az egészségért Csak arra figyelmeztettem, hogy nem tapasztalhatja meg a „dió” vaj örömét - mindannyiunknak más az íze

[Trinitron]

Trinitron, Volodya, boldog farsangot! Nos, miért vagytok olyan, mint egy sündisznó? ; -D Kiváló palacsinta! (y) Egy egyszerű és finom recept kétszeresen szép! Például, nem vagyok barátságos a palacsintával, sajnos (((nincs normális serpenyőm, legalább sírjak !: Girl_cray: És a tészta szükség szerint kiderül, de a fertőzés a serpenyő - minden munka lefolyik. A serpenyőt palacsintával szeretném az ablakba tenni, és ennyi ... A Patamushta palacsinta végül palacsintává válik (természetesen liszttel kiegészítve). milyen barna vaj? Nagyon érdekes!
Amíg írtam, Tanya-Admin már mindent elmagyarázott)))

Csak én figyelmeztettem, hogy nem tapasztalhatja meg a „dió” vaj örömét - mindannyiunknak más az ízlése

Nem gondoltam .. rohadtul.... Csak a franciák nem csak békákba taszítják ezt a ber noisette-et .. és nem vagyok benne biztos)

Hozzáadva: 2017. február 20., hétfő, 23:30

miért fodros vagy, mint egy sündisznó?

Igen, Isten veled .. Csak nem szoktam itt egyszerű recepteket látni .. Féltem, hogy csak az egyszerű, sőt primitív receptek híve vagyok ..

[Trinitron]

Trinitron, nos, az egyszerű receptek azért jók, mert automatikusan, zavarás nélkül hajtják végre őket, főleg ha nincs idő.
Py. Sy. És a sündisznóról - szóval kedves vagyok!))) Nem volt visszaélésszerű idézet

Csak itt általában nem látok egyszerű recepteket ..

Mindig a legegyszerűbb receptek állnak rendelkezésemre, én is állandóan kétlem - szükségem van-e egy csodálatos receptre és gyönyörű palacsintákra

Kétlem, hogy szükséges-e

Szükség, szükség

Vladimir, köszönöm az egyszerű és kényelmes receptet!

1 liter tejhez 8 tojás van ... ez nem sok?

1 liter tejhez 8 tojás van ... ez nem sok?

4 x 500 ml lehet. Tehát kevesebb lesz ... ... Nos, a recept a következő .. Ezek speciálisan kiképzett palacsinták csomagoláshoz. ))))

[Vladimir]

Vladimir, Köszönöm a receptet)))
Vettem egy füstölt oldalfalat, becsomagolom hering helyett ... és megkenem a tejszínt sajttal .. szerintem finom lesz ...

Vettem egy füstölt oldalfalat

Finom valószínűleg ..))))

Kár, hogy este levettem .. sőt, a palacsinta rózsaszínű .. tettem hozzájuk egy teáskanál paradicsompürét .. És nagy lustaságomból nem kezdtem el elkészíteni a tölteléket, hülyén összetörtem a pulykát szeleteket és tejföllel becsomagolták ..

Én csak az egyszerű, sőt primitív receptek híve vagyok.

Én is !
Bármennyire is készítek mindenféle palacsintát mindenféle recept szerint, de ezek (csak én még mindig teszek 1-2 teáskanál cukrot) mindig versenyben vannak.

[Vladimir]

Vladimir, farsanggal! Köszönöm a receptet.

Már elkészültem, "francia" palacsintát sütöttem. Kényeztetem magam körte lekvárral.

Feladva: 2017. február 21., kedd, 14:45

Vladimir, a palacsintám barna vaj nélkül van, nincs. És nem amatőrnek való. Sima vajjal kerültem ki. Van, akinek sikerül 10 tojást felhasználni 1 liter tejhez és semmi !!! Azt mondják, hogy jobban ízlik! Nos, ahogy mondani szokták, íz és szín ... Tehát 8 tojás nem a maximális.

A tojások különbözőek. Három nagy darabot tettem fél literért, és kicsi és mind a négy. Nekem tényleg, minél több tojás, annál finomabb
Érdekel az általános fejlesztésű barna olaj, mondja el nekünk.

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! Kíváncsi vagyok a barna olajra is. Hogyan csinálod. Mindenkinek megvannak a maga árnyalatai. Mondd el kérlek.

A barna olajról az általános fejlesztés érdekében

Hozzáadva 2017. február 22., szerda, 06:03

Kíváncsi vagyok a barna olajra is

Minden egyszerűen szégyenteljes .. Ha primitív, akkor ez a sült vaj. Tegyen 100 gramm vajat egy merőkanálba, és forralja fel átlag feletti hőmérsékleten .. a fehérje elkezd göndörödni és fekete pelyhek keletkeznek az alja .. És ez van a tetején, és van ber-noisette, vagyis barna olaj. Átlátszó, sötét sárga színű folyadék. Csak gyengéden leeresztheti, megerőltetheti ... Diós ízű. A cukrászok, főleg franciák használják a pékáruk aromájának fokozására .. valami ilyesmi De ez valóban mindenki számára szól, bár az összes ételt szeretem.

Tetszik az összes étel.

Csak tudod, hogyan kell főzni)))

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! Köszönöm a barna vaj receptet. Sokszor vajat olvasztottam ilyen állapotig, csak soha nem tudtam ilyen nevet. Tényleg nagyon finom, ha például palacsintát vagy valami mást mártanak bele. Az íze véleményem szerint nem is amatőrnek szól, hanem minden embernek.
Aki még nem próbálta ki, annak nagyon ajánlom!
De nem tettem bele a tésztába, mindenképpen kipróbálom.

Vovka, szedd a maradék palacsintát!


Az utolsó pillanatban eszembe jutott, hogy legalább hogy lefényképezzem A ...
Sajnálom, minden tele van felfalettem ...ízletes és egyszerűen elkészíthető
Köszönöm)))))

Helló, és én vagyok a jelentéssel:

Aha, erre van szükségem! Edzeni fogok!
Köszönöm !!!