Céklasaláta dióval

Céklasaláta dióval

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Cukorrépa	1 kg
Hagyma	2 fej
Fokhagyma	4 szegfűszeg
Petrezselyem	5 gally
Kinza	5 gally
Borecet 9%	2 evőkanál. l
Őrölt koriandermag	2 teáskanál
Őrölt kék görögszéna (utskho suneli)	1 tk
Imeretiai sáfrány	1 tk
Gránátalma magok	2 evőkanál. l
Őrölt dió	2 evőkanál. l
Forró pirospaprika	íz
Só	íz

Főzés módja

• Szeretnék megosztani egy finom és nagyon könnyen elkészíthető receptet
• répasaláta.
• A saláta elkészíthető minden nap és egy ünnepi asztalhoz.
• Forraljuk fel a céklát és tegyük hűtőbe. Vágja a répát és a hagymát kis kockákra. én
• kockavágóba vágjuk. Adjon hozzá apróra vágott friss fűszernövényeket, zúzott fokhagymát,
• minden fűszer, dió és gránátalma. Fűszerezzük sóval és borssal, és élvezzük. Ha nincs anya
• adjunk hozzá egy kevés növényi olajat. Ha nincsenek gránátok, az sem kritikus.
• Főzz egészségre. Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

1 kg

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

Tányér

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Oroszországban hosszú ideje népszerű a fokhagymás, diós és majonézes céklasaláta, ott, lehetőleg aszalt szilva, mazsola. Még soha nem próbáltam ilyen fűszerekkel. Mindenképpen meg fogom csinálni, mivel biztos vagyok benne, hogy finom lesz.

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, Lena, én is készítettem ilyen salátát, bár mazsola nélkül.
De ennek radikálisan más az íze. Vannak apróra vágott diófélék, és itt
talaj. És persze vannak fűszerek. Ne bánja meg.