Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Csak arra gondoltam tegnap, hogy érzik azokat az összetevőket, amelyeket több órás késéssel dobnak a HP-ba sütéshez?

Sült száraz élesztővel az időzítőn. Ha a recept bebizonyosodott, akkor minden rendben kiderül. Nem rozsot sütnék, de búzát és keveréket - nem baj.

Most Minszkben vagyok férjem édesanyjával, Tumanchikkal és a szomszédos házakban élek, üdvözletet mindenkinek a napfényes Fehéroroszországból

Luda, hú! Milyen kicsi a világ. Üdvözlet és egészség az Irishának. Reggel nyarunk van, de most megint eső és hideg van
=========
Elolvastam az utasításokat (ez sokkal kényelmesebb, és nem szidják őket, ha nem olvasom el az utasításokat)
Jegyzetfüzetet használok a jegyzetekhez. A receptkönyv és az utasítások tiszták, csak a borító halvány.




Kinyomtatom a receptet is. Itt már írok, ahogy tettem és hozzászólok. A recept fájlban található.

Most Minszkben vagyok férjem édesanyjával, Tumanchikkal és a szomszédos házakban élek,

és milyen területen? talán velem a szomszédban

[az én]

Jegyzetfüzetet használok a jegyzetekhez. A receptkönyv és az utasítások tiszták,

És használok notebookot is. De van néhány megjegyzés az Utasításban, és nem bánom meg. Ellenkezőleg. Úgy gondolom, hogy bármelyik cikknek 100% -ban kényelmesen kell szolgálnia. Most van az én Receptkönyv és utasítás. És hogy ő az enyém, bizonyítsd az én jegyzetek.
És innen és Povarenkából is kinyomtattam, de amikor volt egy egész mappa belőlük, lekötöttem. Hagyja abba a papírfordítást!))) Itt mindenkinek megvannak a maga módszerei és stílusa a vállalkozásra. Nekem pontosabb egy másik reklám esetében!
Igazából nincs szükségem túl sok receptre. Emlékezetesen emlékszem Natasha napi és Fugaskin Darnitsky-ra. A kenyered, még inkább!
Jegyzetfüzetbe írom a legnépszerűbb kulináris recepteket. Ellenőrzött. Addig csak könyvjelzőkben tartom őket. Nekem kényelmesebb.

[Katy]

Katy, Hagytam a tésztát a HP emelkedésén. Ha teljes programot indítottam korrektúrával, akkor egy jelre kivéve kivettem, két részre osztottam és kb. 20 percig pihentettem, majd kialakítottam a kenyereket. Ha a gombóc programot választottam, akkor csak időzítettem az emelkedést. És a program késéssel kezdte a tésztát, így visszatérésemkor a tészta készen állt a további munkára.

[Anchic]

Anchic, $ vetLana, mamusi, DerékNagyon köszönöm a válaszokat! Akkor a teljes boldogság érdekében az xn sajátosságaira is rákérdezek - lehet-e kevesebb hozzávalót betölteni, mint a legkisebb M cipót? Érthető, hogy LEHETSÉGES, de milyen minimális mennyiségű liszttel / vízzel lehet jó kenyeret kapni? Nincs időnk annyit enni, amennyit készít))

Itt mindenkinek megvannak a maga módszerei és saját üzleti stílusa. Nekem pontosabb egy másik reklám esetében!

Köszönet mindenkinek, aki megosztja legjobb gyakorlatait.

[Katya]

Kevesebb hozzávalót tölthetek be, mint a legkisebb M cipót?

Katya, az utasítások szerint: minimum kenyérhez - 400 gramm liszt; a tésztához - 250 gramm liszt.

De már van tapasztalatom a mindössze 200 grammos kenyér / cipó sütéséről. Tehát - megteheti. Csak azért, hogy ne süssön, 5-10 percig meg kell szakítania a sütést a program vége előtt.

Itt ITT 200 g lisztért Lyuda sütött, és ITT 320 gr lisztért Constantine sütése.

És gondoskodnia kell a gyúrásról, hogy segítsen az összes liszt keverésében a tésztába, majd magába. Ha a tészta nem elegendő, egyszerűen nem ér el mindenhova, ezért segítenie

Sült kenyér spatula nélkül, bliiinn!
A receptekről van egy tűzhelyem Avitóval, könyv nélkül. Eleinte csak kinyomtattam a könyvet, ez kényelmetlen. Aztán kinyomtattam laponként két oldalt, kisebb lett, csak a szükséges lapokat, és rögzítettem, mint egy füzetet, kényelmesen, műanyag zsebben tárolom.Ha van valami, akkor még egy tucatnyit kinyomtathatok belőlük, ha rosszul megy))))

Sült kenyér spatula nélkül, bliiinn!

Julia, elfelejtette feltenni?

[Katy]

Katy, metró Michalova
Ha 200g lisztet süt, jobb, ha először a dagasztást nézzük, lehet spatulával és tapasztalat alapján segíteni, az összetevők nedvesekkel kezdődnek, azonnali élesztő, liszt tetején

Julia, elfelejtette feltenni?

Igen, mindez a férjem hibája, nem a vödröt mosta, hanem megmosta a spatulát és elrejtette. Míg a vödröt megmostam és letöröltem, mindenről megfeledkeztem ((((

[Derék]

Derék, Natashik, köszönöm, hogy velünk voltál!
Minden kényelmesen elhelyezhető, mindent könnyű megtalálni ~ nem vesznek el ötletek és fejlesztések!
Ilyen Moderátorral!

[Julia]

Mindannyian KÖSZÖNJÜK, hogy NEKED !!! Minden kölcsönös!

Nos, lehetne jobban moderálni. Leszokó vagyok

mindez a férjem hibája, nem a vödröt mosta, hanem megmosta a spatulát és elrejtette.

Julia, a férjem rám morog - "Elrejtette." De valójában csak a hűtőbe tettem, és még nagyon közel is a hűtőszekrény kinyitásához azonnal láthatja - "EZ AZ"

Általánosságban elmondható, hogy a folyadékot előbb szeretném lerakni, két korábbi HP-mben, ahogy az az utasításokban meg volt írva. Panasikban eleinte szárazon aludtam, a végén a lila nedves volt, de nem tetszett. Az azonnali élesztőt liszttel kell összekeverni, de itt kiderült, hogy a folyadék folyhat az élesztőbe, és a hőmérséklet-kiegyenlítési idő nem kicsi, ezért úgy döntöttem, hogy megváltoztatom a könyvjelzőt, jobban tetszik és helyesebbnek tűnik

[Svetlana]

Lányok és fiúk, csörgettem önöknek a kenyeret ... Ennek eredményeként! Boldog vagyok!
Ez a fagyöngy, sütő és szivacs, de magamhoz és a HP-hez igazítottam.

Búzakenyér nem erőltetett tejsavóval # 91

Ritochka, csökkentetted az összeget? és van egy kilogramm liszt és 655 g tejsavó, utalok a receptre grammokban és a programok sorrendjére

mamusi, Ritochka, ez a kedvenc kenyerem, mondd el, hogyan adaptáltad, írj le mindent, kérlek.

mamusi, Rita, milyen kenyér !!! És olyan egyszerű. Előkeverés a Pizza + Basic-en?

Írok és elmondom ... várj!
Emberek, eláll a lélegzetem, leülök ... (vagy megnyugszom)))
Betöltöttem a szárítót ... Szilva !!!

Így :

1,5 teáskanál száraz élesztő
500 g liszt (ebből 2 s. L. C / h)
320-330 g szérum NEM KÉSZÜLT!)
25 g nő. olajok
1 perc. l kanál méz vagy cukor
1 teáskanál só.
Összes!
Gyúrás pizzán (gombóc) 20 perc. Kikapcsolni. A Main engedélyezése. L méret
közepes kéreg.
Sok szerencsét mindenkinek!
Szeretlek!

mamusi, Rit, tészta nélkül csináltad?

Svetlana, a tésztám ... vagyis egy ál-pár ~ előkeverék, így a tésztát összegyúrjuk és állni hagyjuk. És akkor az Alap mód ment. A pompa és az ízlés érdekében nagyon boldog vagyok. Jobb vagyok, és nincs rá szükségem.
De természetesen továbbra is játszhatsz ... például ne adj olajat az első adaghoz. Hagyja megduzzadni, majd adjon olajat a Basic második keverékéhez. Nos, akkor só.
De lusta vagyok ... akkor a közelben kell lennem, és tennivalóm van a kertben és a ház körül ... sötétség



Itt van egy szelet tejsavó kenyér, nem erőltetve.
Hogy őszinte legyek, bizonyára már kevés közös van a fagyöngy kenyérrel. De mégis elkezdtem sütni, miután megismertem a receptjét.

Rita, NAGY kenyér !!! SZÉP MUNKA !!! Nélküled a kenyérkészítő nem lett volna képes rá

[mamusi]

mamusi, Rita! Mint mindig, Bravo !!! Felhívtam, mindenképp sütök!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaigen, a pékek világa kicsi, és ott vagyok, 15 perc sétára Mikhalovótól
Mindenképpen megpróbálom felhasználni az összes ajánlását és a lehető leghamarabb megsütni egy kis cipót, amikor visszatérünk a dachából a szeretett új hn-be



Magyarázza el, kérem, amíg a "gyúrási" folyamat folyamatban van, a tésztát egész idő alatt gyúrják, vagy gyúrják, és alkalmas-e? a hp megszerzésének pillanatától kezdve több kenyeret készítettem, és mindezt részvételem nélkül (nem azért, mert nem akarom, vagy ne adj isten, ez nem érdekes, hanem a körülmények miatt), anélkül, hogy közben belenéznék a hp-ba, de gyakran olvastam a fórum valamilyen második vagy első tételről. mintha a "gyúrás" égése közben a tésztát nem folyamatosan gyúrnák, hanem kétszer egy szünettel? Vagy félreértettem, és az emberek manuálisan csalták meg a programokat, hogy kétszer gyúrjanak?

[Katy]

Katybiztosan nem kemizál. (Rajtam kívül)
Vannak ilyen folyamattáblák. Thalia feltette őket a címlapra. Néz.
Alapvető módban 2 keverék van.
Rozson csak egy van.
Amikor a gyúrás folyamatban van, a HP az "érdekes sémája" szerint gyúr.
Rövid időre megáll, majd folyamatosan fordul.
Ne aggódj, lesz idő, meglátod.



KATU!)))
Gyere ide:Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 323

[Katy]

Katy, a programtól függ. Általános szabály, hogy a dagasztás során nem gyúr állandóan, időszakosan kerül költségbe. Igen, és különböző sebességgel gyúr. Ez nagyban megkülönbözteti a Panasikot a többi HP-tól. Nekem ugyanaz a 2511panasikom.



Ritochka, félelmetes kenyér. És mi van a túró savójával, amelyet a "kalapban" kimértek, megfeszítettek?

"kalapban" kimért túróból

jól feszül! Lyujud!

Ritochka, félelmetes kenyér. És mi van a túró savójával, amelyet a "kalapban" kimértek, megfeszítettek?

Nem baj, használhatja, csak adjon hozzá 40-50 gramm túrót.

Vagy ezt, vagy a túrót réselt kanállal tegye darabokra egy tálba, és a maradék tejsavót erőlködés nélkül használja fel. Ezt csinálom mindig, valójában. A tejsavó ekkor a hűtőszekrényben áll, alján egy kancsó ~ darab túrópor, felül felül átlátszó savó. És a réselt kanállal eltávolított túrót már kalapba akasztom az utolsó csöpögéshez!)))
valami ilyesmi!!!

[Katy]

Katyamikor a tészta emelkedik, akkor az emelkedés szó alatt kötőjel lesz. Csak a fehér kenyérnek összetörni kell.

Lányok, rájöttem a szérumra, ó, hiányzik a Panasikom ...

Érett tésztán sütöttem kenyeret. És elfelejtettem elővenni egy darabot legközelebb. Tehát nőtt a fedélig (még mindig 200 gramm tészta) !! Ilyen első alkalommal), alig vette ki a vödörből. Ragaszkodtam a fedélhez.

Lányok! Segítség és tanács!
A kemencét francia kenyérre állítottam, és a liszttel való felvitel során nem jelentettem, egy váratlan hívás elterelte a figyelmemet .. és üzletre hagytam .. most megnéztem, és nem volt ott kolobok
Úgy tűnik számomra, hogy itt olvastam, hogy ugyanez a zsemle a francia kenyéren nem fontos. Igen? ez igaz?

[Vika]

Vika, Natasha kenyerét általában Diéta módban sütöm. Egyáltalán nincs kolobokom, de a kenyér magas és ízletes.

[Vika]

Vika, Azt hiszem, a kenyér már megsült? Hogyan jött létre?

És tegnap elfelejtettem sót tenni a kenyérbe, érzem a só hiányát, amint egy darab kerül a számba, de már befejezzük, ma sóval sütök

Nem találom azokat a lányokat, ahol Natasha írt volna a kenyér nagyságáról Panasikában. A négyzet keresztmetszetét értem szendvicskészítőnél.
Nos, 15-re 9 van, vagy ... oké, magam is elmentem mérni ... reggel valami megbolondul ...
Jó reggelt emberek!

[Vika]

Vika, igen, nincs ott kolobok, ilyen terjedő folt, hogy a bagett miért látszólag formában van és megsült, a tészta nem formázható fogantyúval, egyáltalán a szóból

Tegnap felére sütöttem a franciát vízért + tejért. Párszor beestem. A mézeskalácsos férfi nagyon puha volt, miután hosszú gyúrás jelent meg.
Elfelejtettem írni: 350 g van. s. + 50g. c. h.

Lányok! minden csodálatosan alakult !!!
Sütöttem Natasha kenyerét, de ahogy Rita sötét liszttel és francia progival tanácsolta, nagy adagot. sütés előtt majdnem kiesett a vödörből .. nos, mit tegyek ... Összegyűrtem egy kicsit és nem számít, mi .. sima jóképű férfi sütött
Köszönet mindenkinek!

Lányok, ezt hozom Minszkből: 2 zacskó 2 fokozatú lisztet, tejport, láttam hámozott búzalisztet is a piacon, ez teljes kiőrlésű liszt?

Margarita, itt van az egyik kedvencem C / C liszttel

Ez a kenyér is szerepel a kedvencekben. Gyakran sütök.

Marina, igen, az árnyékok nem monolitikusak

Köszönöm a választ. Már erővel és fővel sütök, az egykori Redmond 1910 Panasik 2512 ellen ez a műrepülés, nem tamburinnal táncolni, minden beválik. Olvastam a fórumot, érdekes és hasznos. Tegnap finom kenyeret készítettem a fórumról.

Én is, Kenyérmániás, Luda!))

Vegyük a mániákusokat

Ez a fagyöngy, sütő és szivacs, de magamhoz és a HP-hez igazítottam.

Búzakenyér nem erőltetett savóval

Köszönöm a borravalót !!

Itt történt. Még mindig meleg, biztos vagyok benne, hogy finom

Még azt is meg kellett túrót készítenem a recept szerint, hogy megkapjam azt a nagyon féktelen savót

Mark!))) Urrra! Jóképű.

És itt van még egy "tipp" Natasha Keksnek.
Ez valami, Ludiiiiii !!!!)))) Ez olyan nagyon jó!
Ez most a KEDVENC cupcake-om! Fekete ribizlivel készült.
A szerkezet csodálatos, finom, nedves!))))
Nem tudok szavakkal mondani!)
Közvetlenül az orosz beszéd hagyott rám!
Natashik!

[Daria]

Daria, és belefért egy kenyérsütőbe Ez egy kenyérsütő

Rita, Kedvelt ribizlivel

Rita, de ő nem az enyém ... Kissé megváltoztattam a GOST alapjait a KhP-ben történő sütéshez

És itt van még egy "tipp" Natasha Keksnek.

Ne feledje, hogy egy ilyen felülvizsgálat után sütnie kell!

Szóval mi van, nincs hozzáférésem a GOST-okhoz, és nem is szándékozom. Számomra te vagy ennek a csodálatos Cupcake-nak a forrása!)))

És egy link egy cupcake-hez? Pliz

A téma első oldalán.
Ma pedig felteszek egy receptet, amely Keksnitsa-hoz igazított.

A címlapon spoiler található "A témában tárgyalt receptek", tehát ez a cupcake megvan, mert itt "indult" a témában, és HP-ben való sütésre szolgál.

De gyorsan

Túrótorta áfonyával / mazsolával / lekvárral ... kenyérsütőben. (Derék)

De gyorsan

és nekem van ...
Gyorsan:

Cupcake túróval és ribizlivel (Cupcake GFW-025 Keks Express) (mamusi)

Ennek célja a tapasztalatok megosztása!

Köszönöm, lányok!

Egyszer csak gyorsan sütöttem.

és hiába. Nyáron ennyi. És a kenyér finom, sült.

és hiába. Nyáron ennyi. És a kenyér finom, sült.

Van időm, így most hosszú programokon. Ma Ritint sűrítetlen tejsavón előkeverékkel sütöm. Mivel ez a szérum tegnap történt.
Rita azt akarta kérdezni: mennyi ebből a szérumból tárolható a marmagasságban (kifejezetten kenyérre)? Frissebb, kevésbé savas (jól értem?)?

Frissebb, kevésbé savas (jól értem?)?

Nekem a savanyúbb kenyér jobban ízlik.

[Sedne]

Sedne, Sveta, nem szeretem a fehér savanyúságot, csak a rozsot.

[Svetlana]

Svetlana, tehát a kenyerem nem savanyú.