Zöldkáposzta leves sóska és kukoricadarával (Multicooker Redmond RMC-02)

Zöldkáposzta leves sóska és kukoricadarával (Multicooker Redmond RMC-02)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Húsleves	800 ml
Hagyma (közepes)	1 db számítógép
Sárgarépa (kicsi)	1 db számítógép
fehér káposzta	150 g
Burgonya (közepes gumó)	1 db számítógép
Sóska (apró levelek)	25 levél
Kukoricadara	3 evőkanál. l
Petrezselyem	4 ág
Kapor	4 ág
Majoránna (száraz)	2 csipet
Rozmaring (száraz)	1 csipet
Növényi olaj	2 evőkanál. l
Fokhagyma (nagy szegfűszeg)	3 db
Paradicsom-ketchup	1 evőkanál
Kotanyi húsfűszerek	íz
Só	íz
Bors	íz
babérlevél	egy darab
Vegyesfűszer	1 db számítógép

Főzés módja

• A leveshez a húslevest marhahús mellkason előkészítették.
• Állítsa be a "Sütés" programot a multikukarban, melegítse fel a tálat. Forró tálba tegyen apróra vágott hagymát és sárgarépát (a szeletek elég nagyok), apróra vágott káposztát. Öntsön növényi olajat, adjon hozzá fűszereket "Húsételekhez" Kotanyitól. 10 percig sütjük. Hozzáadunk ketchupot, kevergetjük, további 2 percig sütjük.
• Telepítse a "Pörkölt leves" programot. Adjon forró húslevest a tál tartalmához. Tegyen egy burgonyát, megmosott kukoricadarát egy tálba. Adjunk hozzá száraz majoránnát és rozmaringot, kevés sót, szegfűborsot, babérlevelet. Főzzük 35 percig, a burgonya készenlétére összpontosítva.
• Tegyen egy tálba apróra vágott sóska leveleket, finomra vágott petrezselymet és kaprot. Adjunk hozzá borsot és sót, ha szükséges. Főzzük 5 percig.
• Adja hozzá a sajtón átengedett fokhagymát. Főzzük 2 percig.
• Kapcsolja ki a multicookert. Hagyja a levest kicsit főzni.
• Jó étvágyat kívánunk!

A felkészülés ideje:

Körülbelül 1 óra

jegyzet

A leves meglehetősen sűrűnek bizonyult, ugyanúgy, mint amire szüksége van egy hideg nyári napon.

Ízlésem szerint ehhez a leveshez nem szükséges sem tejföl, sem majonéz.

Kis mennyiségű levest főztem, mivel a gabonafélékből készült levesek egy idő után túl sűrűvé válnak. Jobb enni frissen elkészítve.

Tanya, az a benyomásom, hogy mindenből lehet levest-levest-borscsit készíteni. Mindig olyan érdekes elolvasni az elsőt. Köszönöm)

[Angela]

Angela, nos, állandóan valami újat akarok))) Egyébként a múlt héten török ​​levest főztem mentával, nagyon tetszett. Most gyakran főzöm ezt. Így maradnak a kísérletek eredményeként a kedvenc receptek a malacka bankban.

Futok levesért is. Nagyon szeretlek, Tanechka, a leveseid. Mindig olyan finomak, hogy egyre többet akarsz.
A tányérban van egy ilyen kislány!
Köszönöm, Tanechka.

[Rituslya]

Rituslya, Nem ismertem fel új köntösben))) Köszönöm szépen!

Ma ugyanazt a káposztalevest főztem, de ketchup nélkül. Jobban tetszett. Az íze "zöldebb".