Rebarbara lekvár narancslével és kardamommal

Rebarbara lekvár narancslével és kardamommal

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Rebarbara	450 g
Cukor	200 g
narancslé	180-200 mm
kardamom (zöld)	5-6 db

Főzés módja

• Hámozzuk le a rebarbara szárát a felső kemény szálakról, és vágjuk apróra.

• Juice a narancs. Körülbelül egy pohár gyümölcslére van szüksége. A narancs méretétől és lédússágától függően 1 vagy 2 szükséges lehet. Öntsön levet egy serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot. Ezután ízlés szerint hozzáadható a cukor.

• Kivonjuk a magokat a kardamomból. A kardamom véleményem szerint jobb zöldet használni. A legjobb íz elérése érdekében mozsárban kissé összetörje a babot. Hozzáadjuk a kardamomot és a rebarbarát. Forraljuk fel és pároljuk lassú tűzön, amíg a folyadék fele el nem párolog (25-30 perc). Alkalmanként megkeverjük fakanállal.

• Öntsük egy üvegbe, hagyjuk teljesen kihűlni. Hideg, akkor is megvastagszik. Finom aromás lekvárot kapunk.
• 
• 

jegyzet

Ez a lekvár töltelékként használható, például sütéshez

Rebarbara lekvár túrós tésztával (Ünnepi)

[Galya]

Galya, micsoda szépség
És a rebarbarával való szerelmem soha nem fog sikerülni, nos, semmiképp sem rosszul csinálom, vagy nem a gyümölcs-zöldségem nem értem az ízét sem külön, sem más gyümölcsökkel kombinálva

Szépen. Gulya, köszönöm. Valamiért nagyon folyékony lekvárom van.
Szeretem a rebarbarát. Ma van egy kompótom, tegnap pedig volt egy pitém.

[Tanya]

A rebarbarával pedig nem lehet szerelmem, dehogy

Tanya, és van lyuboffff! Csak a rebarbara nőtt egy kicsit, de vannak ötletek.

Valamiért nagyon folyékony lekvárom van.

Tanyul, felforralhatom még?

Köszönöm a lekvárt. A rebarbara csak! Tavaly tavasszal ültették. Ősszel lekvárt főztem tesztelés céljából. Tetszett. Kipróbálom a lekvárt.

Köszönöm a receptet! Rebarbara idén a kocsi hatalmasra nőtt, szereti az esős időt. Megyek a szomorú-nadrához és tesztelem.

[Angela]

A rebarbara csak!

Korábban is volt halmom, de akkor nem igazán értékeltem. Most megkóstoltam, de most rosszul nő
Angela, próbálkozzon ezzel a lehetőséggel.

Rebarbara idén hintó .... elmegyek a kert-nadrába, és kipróbálom.

Anita, tapasztalat
És ha rebarbarát vásárolok, még néhány receptet kipróbálok vele.

És ha rebarbarát vásárolok, még néhány receptet kipróbálok vele.

Követem és leírom, különben mit irányít semmiért ...

És valamiért a rebarbara rosszul nő nekem. Harmadik éve ugyanabban az állapotban, nem növekszik

[Ludmila]

És valamiért a rebarbara rosszul nő nekem. Harmadik éve ugyanabban az állapotban, nem növekszik

Ludmila, Ugyanaz volt a történetem. Tavasszal új helyre ültettem át, úgy tűnik, a folyamat szórakoztatóbb lett

Valamiért számomra úgy tűnik, hogy a rebarbara kardamommal annyira finom lesz)))
Galyus, köszönöm a receptet, régóta nem főztem konzerveket / lekvárokat, de mindenképpen elkészítem ezt!
Nos, és Kroshin-konfekció, sárgabarack konyakkal, a férjem gunndite, kérdezi)

[Irin]

Valamiért számomra úgy tűnik, hogy a rebarbara kardamommal annyira finom lesz)))

Irin, Azt is gondolom, hogy nagyon sikeres kombináció. Van egy másik lehetőség az ugyanolyan sikeres kombinációra, megcsinálom.

Nos, és Kroshin-konfekció, sárgabarack konyakkal, a férjem gunndite, kérdezi)

Pralna Gundit U Kroshika, csodálatos receptek az üresekhez ... nos, nem csak üresek

Biztosan nem fog elhaladni! Sürgősen fejlesztünk rebarbara ültetvényt!

Amikor eljutottunk a lekvárhoz, és azonnal felmerül a kérdés: 450 gramm a hámozatlan rebarbara súlya?



500 gramm hámozott rebarbarához 200 gramm cukrot és 200 ml levet készítettem. A narancs száraznak bizonyult, ezért a citromot kellett használnom. Forrásra várok.

[Anita]

450 g már elkészült és meghámozott.

500 gramm hámozott rebarbarához 200 gramm cukrot és 200 ml levet készítettem. A narancs száraznak bizonyult, ezért a citromot kellett használnom.

Lehet, hogy ezután adj hozzá egy kis cukrot (gr 50 g), vagy akár egy citromot is.A narancsom lédús és édes volt, már nem akartam cukrot.

Forrásra várok.

Anita, nos, hogy forrtál le?

... sürgősen kialakítunk egy rebarbara ültetvényt!

Olya, bumm!

[Galina]

Galina, tökéletesen leforrt, a lekvár mesés! Ma elmegyek a doderámhoz, majd susogok a szomszédok körül. Körülbelül fél literes üveg lekvár lett. A felét már megpróbálták.
Nem volt szükség cukor hozzáadására, az én ízlésemnek megfelelően, és olyan kiváló. Arra gondolok, hogy megpróbálom mésszel.

Arra gondolok, hogy megpróbálom mésszel.

Én csináltam. Szuper! Ajánlás.

[Galya]

Galya! És ez szuper !!!!
El is húzta !!!

Hozzon nekem!

lencselekvár, nagyon ajánlom

És hogyan néztem el nyáron, ahol voltam? A lekvárok, lekvárok, konfekciók a gyengeségem ... imádom. Új valami könyvjelzőkhöz.

Lencsét még nem próbáltam, nem termesztem, de a csokis padlizsán után már nem csodálkozom.

[Sasha]

És hogy elnéztem nyáron

Sasha, most a rebarbara szezon előtt a lényeg, hogy ne feledkezzünk meg a receptről

Igen ... A szomszédom nem hagyja elfelejteni. Minden tavasszal a következő szavakkal köszönti: "Nos. Milyen lekvárot készítünk ebben a szezonban? Tegyünk ki vadonatúj recepteket!"