Tejszínes gombamártással sült húsgombóc

[Húsgolyók:]

Tejszínes gombamártással sült húsgombóc

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Húsgolyók:
borjúhús	500 g
tojás	1 db számítógép
zsemlemorzsa	2 evőkanál. l
kemény sajt	2 evőkanál. l
hagymás hagyma	1 db számítógép
só	1 tk
frissen őrölt fekete bors	íz
Szósz:
Csiperkegomba	300 g
hagymás hagyma	1 db számítógép
tejszín 20%	200 g
só	3/4 tk
kemény sajt	maréknyi

Főzés módja

• Vigye át a húst egy darálón.

• Hozzáadunk tojást, zsemlemorzsát, sajtot (finoman reszelt), apróra vágott hagymát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

• Gyúrjuk össze a darált húst.

• Kenj meg egy sütőedényt kevés növényi olajjal.
• Formázzunk kis húsgombókat. Tegye őket egy formába.

• 200 ° C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

• Vágja a gombát vékony szeletekre. Finoman aprítsa fel a hagymát.

• Kis növényi olajban aranybarnára sütjük.

• Vegyük le a tűzről, öntsünk tejszínt. Keverd össze.

• Helyezze a gombamártást a fasírtokra. Megszórjuk reszelt sajttal.

• 200C fokos sütőben további 10 percig sütjük.

• Azonnal tálaljuk.
• 
• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

[Manya]

Manya, köszönöm a receptet! Könyvjelzőkbe viszem. Remélem hamarosan megfőzöm.

[Galina]

Galina, Köszönöm! Örülök, ha megpróbálja.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, micsoda szépség !!!

Manechka, vannak finom fasírtok is. Mindent elveszek, te vagy a mesteremberünk!

[Margarita]

Margarita, Ninaköszönöm, lányok. Nagyon örülnék, ha tetszik.

[Manya]

Manya, tetszett tegnap főzni vacsorára, elfelejtettünk lefényképezni. Nagyon finom és szokatlan lett számunkra, mindenképpen megismétlem!
Köszönöm a receptet!

[Evgeniya]

Evgeniya, köszönöm, hogy megpróbálta. Örülök, hogy tetszett.

számunkra szokatlan

Miért nem?

[Sonadora]

Sonadora, Manya, hú, micsoda húsgombóc .. köszönöm

[kristina1]

kristina1, Örülni fogok, ha a recept jól jön.

Miért nem?

Mert ezt soha nem tettem. Mindig sütöttem húsgombócot, mielőtt a sütőbe tettem volna, és soha nem öntöttem ilyen szósszal, de a krém ad egy kis ízelítőt. Szóval szokatlanul alakult számunkra!

[Evgeniya]

Evgeniya, nos, ez nem hiába kockáztatott.

És ne mondd, Ember, szóval kockáztattál ...