Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

ez olyan rugalmasság

Lenaaa, ezek csak paplanok!

[Ilmira]

hogy ízlik

Biztosan elmondom.



Ilmira, megteszed és ugyanazt kapod

megteszed és ugyanazt kapod

Megteszem, Len, fogok, foglalkozom a varrással és elkezdem!

Nem tehettem róla, hogy megmutassam .. Csak egy fattyú vagyok a vágásból .. Nem "tollágy", sűrű, mint a nagyon jó kenyér. Puha, nagyon jól összenyomódik és nagyon gyorsan visszatér eredeti helyzetébe, mint egy rugó. Gazdag almaízzel és szilvajellel. Egy nappal később a pillecukor még finomabb lett. Mivel most egyedül eszem mályvacukrot, és sokáig fogom enni, nyomon követhető lesz "evolúciója".

Nem tehettem róla, de nem mutattam meg .. csak egy gaz vagyok a vágástól ..

igen, hogyan NEM mutathatja meg ne dicsekedj! Csak egyet lehet tenni a pálya szélén

NE mutasson dicsekedni!

Nos, tegnap megmutattam a vágást. De nem ez volt az. Ma még szebb lett.

És szárítottam az enyémet, most lehűl, porral megdörzsölöm, és megmutatom, mi történt.

Befejeztem a szárítást, most lehűl, porral megdörzsölöm és megmutatom, mi történt.

Hagyja teljesen kihűlni, most, hogy hideg legyen ..

egyenesen hideg lenne ..

van szakács

van szakács

Jobban vágják és a vágás piacképesebb.

Jobban vágják és a vágás piacképesebb ..

itt a fiú már táncol körülötte

itt a fiú már táncol körülötte

Nos .. kezdődik. Most a férjem is felhúzza ..

férje felhúzza ..

Nos, hogyan lehet megtenni a fő falat nélkül

Nos, hogyan lehet megtenni a fő falat nélkül

Hagyja lehűlni legalább három órán át.

Hagyja lehűlni legalább három órán át.

Megpróbálom, szerencsére az embereim elfoglaltak, a fiam időnként befut a házba, a férjem pedig nem gondolkodik, amíg besötétedik és nem jön be.

az embereim elfoglaltak

Adjon nekik egy feladatot három órára. Nos, ültess oda 9 rózsabokrot .. például ..

a feladat

növény 9 rózsabokor.

ott még hűvösebb, a tetővel vannak elfoglalva ...

a tetővel vannak elfoglalva ...

Nos, ez komoly és sokáig.

Galya, a pillecukor vágása nem ad pihenést, ugyanúgy szeretnék uuuuu-t is
Mondd, milyen magas a torta?

Lena, miért puha a lepedőd, az enyém pedig tölgy? túlszáradt?

És újra sírni fogok, és elkezdem alulról nedvesíteni a pasztillákat, a pergamen nedves. Meleg helyen áll

Mondd, milyen magas a torta?

Fent van egy vonalzóval ellátott fénykép, amelyet kifejezetten neked készítettem. 6 cm magas. minden torta 1 cm magas, összesen 6 torta réteg.

Miért puha a lepedője, az enyém pedig tölgy? túlszáradt?

Zhen, minden rendben van. Az almák különbözőek, különböző módon korbácsolják. Ön még mindig kezdő pasztillagyártó, és Lena már megtöltött a kezével.
Végül is szárazon minden megpuhul. Ne aggódj, minden rendben van veled.

alulról kezdte nedvesíteni a pasztillát, a pergamen nedves. Meleg helyen áll

Rengeteg soufflét tudott tölteni, úgyszólván szívből, vékony süteményeket, sok souffle-t, belül rosszul száraz .. Elvileg semmi sem szabad, hogy meleg helyen tegye. Az üzletben hétköznapi polcokon fekszik, nem a hűtőszekrényben vagy a szekrényben. Egyél gyorsabban, ennyi.

[Ljna]

Ljna, Zhenya, édesem, ne sírj, nekem sem sikerült először, töltsd meg a kezed, és minden neked sikerülni fog.

A boltban hétköznapi polcokon fekszik

és nem csak a boltban

Már írtam, hogyan tárolom.

Nem, ezúttal nem ittam, ahogy mondják, a tetejével ellátott kanál így tett

Újra elmentem elolvasni az elméletet, milyen állapotba verni a krumplipürét

[Evgeniya]

Evgeniya, Ezt a tételt nagyon erősen megvertem, és nem szárítottam meg a crackerekig, már megszoktam a készültség meghatározását. Ne aggódjon, és sikerülni fog, az első kettőben egyáltalán nem sikerült, le akartam adni az egészet, de aztán meggondoltam magam, most minden egyre jobb és jobb.

Újra elmentem elolvasni az elméletet, milyen állapotba verni a krumplipürét

Zhen, lágy rétegeket ritkán lehet beszerezni, még egy olyan üzletszerű ember számára is, mint én. Minden az alapanyagtól függ, melyik alma, hogyan érett vagy fordítva zöld. Van olyan rétegem, mint Lena, csak egyszer voltak, mutattam egy fotót, van egy téma. miért történt, nem tudom. Azt írtam, hogy talán ilyen ok, vagy talán ilyen. De nem végeztem konkrét kutatásokat és kísérleteket. Nem igazán van rá szükségem. A pasztillát mindig megkapják, még akkor is, ha a rétegek kemények. Szárazon megpuhulnak.
A szárítójában mindig mályvacukrot kapunk, ha továbbra sem tér el a technológiától. Nézze meg alaposan, megmutattam, mennyi legyen a tömeg. De ha félbeszakítod, akkor sem történik semmi szörnyűség, akkor is sikerül .. Én mindig éjjel csinálom. Beteszek 14 órát és lefekszem. Mivel a szárító körül minden körtáncnak, kukucskálással, a rétegek tapintásával nincs értelme. Egyszerűen tévedhet a felkészültségükben. A füléhez kell vinni, meg kell nyomni, meg kell hallgatni, a tömeg süvít vagy nem hisztizik az ujjak alatt, mint egy szivacs vízzel, húzza a raklapot a fénybe, vegye fel a közepét, kiszáradt, nem száradt ki, és te még mindig hibázhat, a réteg nem lesz teljesen száraz, a későbbi szárítás már nem segít, ugyanúgy lesz egy vékony csík, mintha nem lett volna megszárítva. Általában házasság lesz. Ezért tiszta lelkiismerettel fogadok 14 órakor, de nézem a súlyt, néha 15-re fogadok, de úgy, hogy 14 órára már talpra álltam, és láthattam az eredményt, ill. eldönti, ad-e még egy órát vagy sem. Általános szabály, hogy nem szükséges, de mindez kezdetben a tömegtől függ. Milyen almát, hogyan vertek meg ...
Ezért azt tanácsolom neked, hogy ne törődj a lágy rétegekkel. Töltsd meg a kezed, rajzold meg a szemed. És ne felejtsük el, hogy az ezt követő végső szárítással mindez megpuhul és nagyon finom lesz. A szárítójával pedig minden remekül sikerül.

Lányok, én megint én és az én cukorkám vagyok. Elnézést a fotó minőségéért





megnyomása után teljesen kiegyenesedett

ízében és állagában nem különbözik a friss pépesített mályvától.

ízében és állagában nem különbözik a friss pépesített mályvától.

Jól? Minden rendben! Tehát fagyasztott burgonyapüréből pillecukrot készíthet.
Hölgyeim, vegyenek jegyzetet.
Lena, köszönöm az élményt!

[Pipa]

Pipa, még egyszer köszönöm a receptet és a tudományt, ha nem írtad le minden egyes pillecukorodat ilyen részletesen, akkor az első kudarc után elhagytam volna ezt az üzletet, és most megtanultam nagyon finom pillecukor készítését a saját kezem.

Nem festettem minden egyes pillecukrot ilyen részletesen

az első balszerencse után felhagynék ezzel a vállalkozással

Itt ... Ezért festettem mindegyiket. Ugyanazok az almák különböző eredményeket adnak, de a megvásárolt alma általában kiszámíthatatlan, és zöld, éretlen, ezek is különböznek .. És mindenkinek van tengelye alma, de drága cukorkája .. Lehet, hogy valaki szerény tapasztalataimat felhasználja a házi édességek készítésénél. Remélem, hogy a téma 61575 megtekintéséből legalább egy tucat ember kezdett el eljutni.

61 575 szál nézet

61604

61604

61612

[Silyavka]

61612

én, én
tegye a következő adag kész pürét, azt speciálisan üvegekbe tekerték. a felesleges gyümölcsléből kimért teljes pürével végzett kísérlet már szárad. Ma vettem egy olcsó pergament, különben a szilikonizált túl keskeny, még mindig lefektettem a rácsot, miközben még kerek)))



Silyavka, Lena, gyönyörű !!!

tegyen még egy adag kész pürét,

Valaki 50 * 50-et tett. Fele feltekert burgonyapüré, félig sült alma. Úgy tűnik, sikerült. Mondd, mi fog ott kijönni.

[Galina]

szilikonizált keskeny,

tegyen egy lapot és kis átfedéssel vágja le a másikról, az olcsó pillecukor rosszul van eltávolítva, ma vettem még 2 tekercs szilikonizáltat.



Galina, minden beválik, feltekert burgonyapüréből is csináltam, jól sikerült.

minden sikerül, én is feltekert burgonyapüréből készítettem,

Ja ..

én, én
tegyen még egy adagot

egy másik a mályvacukorra akadt
megérkezett ezredünkbe !!!





ma még finomabb, Gali tanácsára jégkéssel vágtam, a kést körülbelül egy órán át fagyasztóban tartottam, a vágás tökéletes volt!

ma még jobb íze van

És egy hét múlva még finomabb lesz .. nos, ha természetesen tart. Len, nagyszerű eredmény! Megmutatta férjét, azt mondta: "Milyen szép és magas!"

Megmutatta férjét, azt mondta: "Milyen szép és magas!"

Nincsenek közvetlen szavaim, most biztosan őrt fogok venni !!!

Nincsenek közvetlen szavaim, most már biztosan őrt fogok venni !!

Nos, van valami .. Mégis kiváló. Ő és a fotó azt mutatja, hogy remekül alakult.

egy héttel később

Attól tartok, nem lesz mit kipróbálni

Attól tartok, nem lesz mit kipróbálni

itt vagyok én is kb.

Valami olyasmi, hogy Zsenyánk csendes lett ...

Valami olyasmi, hogy Zsenyánk csendes lett ...

Kipróbálja a pasztillát, nem tudja elszakítani magát ..

Kipróbálja a pasztillát, nem tudja elszakítani magát ..

[Elena]

Elena, Lena, nagyszerű eredmény! A sütemények magasak, egyenletesek. Nagykereskedőhöz mentem, vettem 2 doboz semirenkát 35 rubelért. Holnap megpróbálok mályvacukrot készíteni belőle. Sütés után megnézem, adnak-e sok levet pektinnel forralva.

[Elvira]

Elvira, köszönöm, elégedett vagyok.

és nem eszem semmit, még mindig száraz

és most egy másik kérdés a dunno Evgenia-tól, miután a sütemények 12 órás szárítás után szárazak, fel tudnád tölteni rövidebb időre? Galya, mit gondolsz? Még mindig van burgonyapürém, sok üvegben.

Megpróbáltam vastagabb rétegbe verni a masszát, vékony réteggel bekentem, a torony magassága csak 5 cm
A többit bekentem egy lepedőre, és a szárítóban is elaludtam

torony magassága csak 5 cm

És miért csicska, nekem is van 5 cm. Általában kiderül, de ez 4,8-nak bizonyult.

száraz sütemények

de hogyan is száraz a torta közepe? Általában enyhén nyomkodom, ha nincs olyan érzés, hogy buborékok törnek ki az ujjaim alatt, akkor száraz. Hagyom még 30-40 percig, és kikapcsolom, akkor is megérintheti a másik oldalt, ha nincs nedvességérzet, akkor minden készen áll.

Igen, Lena, kiveszek egy száraz süteményt

[Evgeniya]

Evgeniya, hadd pihenjen jól, holnap hiányozni fog és megszárad.

[Silyavka]

Silyavka, későn))) már hiányzott, hamarosan szerezd be