Belevskaya pillecukor Lequip D5 Eco dehidrátorban

, de Ilmirushkiban a kétszersült kiderült ..

Ilmir általánosságban ostorozta a misét, nem értem, hogyan, egyáltalán nem volt esély a szóra

Nem tudok letölteni semmit. Mindent megtettem, ahogy mondták. Megnyomtam a letöltést a galériából, nem írtak nekem képet. Vártam, gondoltam, hogy be lehet tölteni, nem vártam. Mit csinálok rosszul? Vagy talán ez nem tablet galéria, hanem más?

Nem lehet letölteni semmit

🔗 ezen az erőforráson keresztül lehetséges.

🔗 ezen az erőforráson keresztül lehetséges.

Most menekülök. Úgy tűnik, kitalálta. Azt hiszem, este futok. köszönöm mindenkinek. Tehát segít mindenben.

[gawala]

gawala, Galina és a fehérmályva szerelmesei, szia. Már a kezdetek óta olvastam ezt a témát, mert nagyon szeretem a Belevskaya pillecukrot, természetesen a boltból. Egyébként itt árulják, nem is olyan rossz, csak az ára égig ér. Tudtam, hogy szárító hiánya miatt nem fogom megtenni, és nem kellett vásárolni. Szárítani valamit, aztán a sütőben, van egy jó, van egy lefújás. De örömmel és érdeklődéssel olvastam a témát.
Valójában azt reméltem, hogy 4 éve tanulok, de ebben az évben a teám nélkül maradt, szinte egészségi állapotom miatt. Otthon ülök, a nővéremnek sok alma van ebben az évben, táskákkal. Belefáradtam bármilyen krumplipüré, lekvár, szárított chips készítésébe. És olvastam a témát, és elkezdtek megjelenni a gondolatok.
Nincs szárító, nincs jó keverő, de az alma fáradt. Nos, kipróbáltam, megvertem egy keverővel, amit a húgom hozott be (kerestem, milyen ereje van, megtaláltam az 1994-es gyártási évet, milyen teljesítmény volt azokban az években).
Rendesen ostorozva, mint a fotón látható Galina, elhallgatom az időt. Szárítottam egy kemencében, nyitott ajtós fúvóval, sütőlemezeken, oldalukkal, de a magassága körülbelül 1,7 cm volt. A kemencében volt hőmérő, a hőmérséklet 70-85 fok között ingadozott. Két tepsi volt, rendszeresen cserélték a helyüket. Az egyik torta krutóvá száradt, a második szerintem nem száradt meg, szárítás után a felére száradt.
Kenés után és 4 órás szárítás előtt puhák lettek, nem tapadnak a fogakhoz, még finomak is, DE ez nem ugyanaz az édesség.
Mit akarok mondani a sütőben szárításról. A többiről nem tudok, de a fenekem nedves volt, a tálcákban nem voltak lyukak a szellőzéshez. Levette a papírt, jól vette, mivel a jó papírt megfordították és újra megszárították.
Talán meg kell növelni a hőmérsékletet vagy a szárítás időtartamát, én 8,5 órán át szárítottam. Ezek tamburinos táncok, vagy amikor valóban valami újat akarsz kipróbálni technikai támogatás nélkül. Nem is tudom, mozogok-e még, de a kezem viszket, almát visznek. Ha csak furatokat fúr a tepsibe. Úgy tűnik, hogy a kemencében száradóknak nincs ilyen problémájuk. Elnézést egy ilyen hosszú opusért. És te Galina, nagyon köszönöm szép pillecukorodat, mindig csodáld

[OLGA 62]

Lányok - pasztomania, szia mindenkinek! Zhenya, pillecukor csokoládé kinézetű sütemény Prágának bizonyult, egytől egyig!
Sveta, nekem soha nincsenek problémáim a törléssel. Az almákat jól megsütöm, hogy morzsalékosak legyenek (sütés előtt mély tepsibe teszem, hogy ne szaladjanak el), majd álló turmixgépbe lyukasztom. Jól ütök, amíg a kancsóban lévő tömeg tölcsérgé nem kavarodik. És ennyi. Egy ilyen tömeg egyszerűen átmegy egy finom szitán, csak szilikon spatulával kevergetve segítek. Próbáld ki, talán tetszeni fog a módszerem.
OLGA 62ne ess kétségbe. Ha tudnád, hány almát fogyasztottam először. : cray: Igen, a galériám tele van egy sikertelen pillecukor képével, amelyet a Gala-n viseltem, hogy elemezzem az összes zsetonomat. Vagy nem én csináltam, akkor nem szárítottam meg, vagy valami más. Valahol az ötödik vagy a hatodik pasztillán görbe alakzat kezdett lenni - ferdén, de legalább ehetően.
Lányok, és nekem egy hatalmas csomag Antonovkát ajándékoztak. Tegnap megsütöttem és megdörzsöltem őket. Kész málna. Ma szárazra teszem.

És volt egy zacskó almám .. tegnap megsütöttem az első adagot, de nem törölgettem, a szeder mazsola most a szárítóban van, féltem az almát összekeverni a szederrel
Az almáim csak piros vörösek, szerintem nem félelmetes ??!

[zvezda]

zvezda, Olya, nem félelmetes. A pasztilla mézeskalácsnak fog kinézni.

süteménynek fog kinézni - édesem

Köszönöm!!

[NataGrig]

NataGrig, Sütőtálcákon, teflonlapokon, papíron, szilikonon szárítok - éjszaka felteszem, Ikeevsky távhőmérőt 85-re állítottam, ha hirtelen eléri ezt a hőmérsékletet, felébred, csikorog, csökken. De már szemmel is tudom a szabályozó kívánt helyzetét, a hőmérséklet 70 és 75 között mozog.
Nem kell lyukakat fúrni a tepsibe, reggel megfordítom őket. Ha a papírt eltávolítják, akkor eltávolítom (néha alulszárad, és a fehérmályva középső része leválik, így hagyom, egy-két óra múlva eltávolítjuk.)
Kiderült, hogy az egyik oldalon körülbelül 8, majd a másik oldalon 5-6 órán át szárad.

[Alma és tök fahéjjal.]

Ősz. Meleg takaró. Egy csésze kávé. És Pastila ...

Alma és tök fahéjjal.

Alma és tök fahéjjal.

Szeretlek, Galya! A zöldségeket már használják! Nem tudok veled tartani. Hogyan ízlik a tök?

Ilmir általánosságban ostorozta a misét, nem értem, hogyan, egyáltalán nem volt esély a szóra

de MILYEN krutonnal finomak voltak
Nem árultam el az árvának, hogy a sütemények a fő első szárítás után kartonok lehetnek
De bekentem volna ... és kiszárítottam volna ... lehet .. Lehet IGEN!

[Halo]

de MILYEN krutonnal finomak voltak

Ne hallgass rájuk ... kint vannak, most kekszet akarnak, de hogy csináltad egy kis ideig, nem sikerül, ezt csinálják.
Halo, nem, nos, nos, általában, a tudat elméje ... mindent a helyszínen kell repülni és elpusztítani ...

🔗

Csak így tudtam. Hacsak nem, természetesen.
Nem működött újra. Nos, miért vagyok akkor "okos"?

A zöldségeket már használják!

Nos, finom! tökben szárított barackos piték (ó mondták!) finomak és tök nem érezhető

Hogyan ízlik a tök?

Nem. A fahéj hallható, az árnyék olyan kellemes. és nem volt sok tök. Nem számoltam ki a krumplipürét, 3350 g lett belőle .. két pasztillához .. 200 g tökpüré. Tök nem lédús. Száraz. 3 lekerekített teáskanál fahéj. Cukor, mint mindig ízlés szerint.
Általában kicsit másképp csináltam. De tetszett az eredmény.
4 percig.
Püré cukor nélkül. 6 sebesség


Pürésítsük cukorral és fél fehérjével. 4 sebesség


A fehérje fennmaradó része. 5 sebesség


Nagyon jó tömeg. Sűrű, de ugyanakkor szelíd.





Eredmény. Puha közepe. Nem karton vagy keksz.




A fennmaradó krumplipürét össze kellett keverni a szuflával, és a legnagyobb sebességgel erős csúcsra kell verni.
Az eredmény keksz-karton sütemény. Világos, hogy mindent megpuhítottak. Összehasonlításképpen az előző fotóval.


Maszatosodás előtt ..


Tegnap valami nagyon hülyeséget tettem. Végül is láttam, hogy sok a tömeg és 4-5 raklap lesz .. A második szárítót azonnal el kellett vinnem. Nem, elkezdtem mindent egybe rakni. Ennek eredményeként a három raklap teteje elkenődött .. Sírva fakadtam, a második szárítóért mentem .. Általában a fenti fotó azt mutatja, hogy valami nem túl egyenletes. Nos, ez kraz, látható a nagy hülyeségem ..

A maradék masszát nagyon erős csúcsokig verjük.



Ennyi szufla került egy tortára.


Aztán szokás szerint mindent.
Szárítani.


Kész pillecukor.

Kicsit melegre vágtam, így a vágás nem túl egyenletes. Igen, és az összegyűrt felsők éreztették magukat .. A férjem nagyon akart mintát venni. tetszett. Azt mondta, hogy ez egy nagyon nem feltűnő fahéj utóíz.

Ősz. Meleg takaró. Egy csésze kávé. És Pastila ...

Felöntöm egy kávéval ...

Sűrű, de ugyanakkor szelíd.

Jaj, nekem is tetszik ez a tömeges textúra. A pasztilla ekkor kiderül, hogy gyengéd és féreglyukak nélküli. Galya, mit mondhatnék? Már nem is csodálkozom, és várom, hogy kísérletezhessek szezonális zöldségekkel - uborkával, paradicsommal, céklával. Az egész remekmű a kezedben van!

Már nem is csodálkozom, és várom, hogy kísérletezhessek szezonális zöldségekkel - uborkával, paradicsommal, céklával.

Nincs répám .. és a többinek is vége .. Ha csak cukkini talán ..

Ó, a tök annyira releváns számomra. A sütőtökem megjelenése legalább 50 kg
(A fenébe, jobb lenne, ha 50 darab kilogrammonként)
Receptek gyűjtése




Galya, meddig szárítottad az almát és a tököt?

meddig szárítottad az almát és a tököt?

Nos, mivel két szárítóban szárítottuk, az egyik 2 tálcában, a másik háromban, az egyik 15, a második 16 órában kiderül. 18-ra fogadok.

[OLGA 62]

OLGA 62, a linken nincs fotó, hibát ír

Alma-sütőtök fahéjjal

jó, hogy nem szeretem a tököt

Galya, pillecukor, pompás

jó, hogy nem szeretem a tököt

Ott nem látható vagy hallható. Még akkor is, ha szenvedéllyel próbálkozol ..

DE ez nem ugyanaz az édesség.

Nos, igen, nem ipari. Ez azt jelenti, hogy szerencsés vagy, hogy van egy jó pillecukor eladó. Sajnos csak egyszer próbáltam jót, Antonovkától, és ekkor kezdték el a tömeggyártást. A később vásároltak csak elpazarolt pénzek. És amit itt csinálunk, nos, őszintén, tízszer finomabb.

Alma és tök fahéjjal.

Mint mindig, elképesztően szép, imádom mindent és az almát, a tököt és a fahéjat, egy csodálatos kombinációt.

Soha nincs problémám a törléssel. Az almákat jól megsütöm, hogy egyenesen lazák legyenek (sütés előtt mély tepsibe teszem, hogy ne szaladjanak el), majd álló turmixgépbe lyukasztom.

Én is jól sütök, és nem lennének problémák, ha az alma nagy lenne, és az apróságot teljesen meg kell sütni, és akkor nem lehet azonnal feltörni, különben az egész mag elszakad, és csak rosszabb lesz.

szeder mazsola a szárítóban,

Milyen érzés?

... Ha tudnád, hány almát fogyasztottam először. : cray: Igen, a galériám tele van egy sikertelen pillecukor képével, amelyet a Gala-n viseltem, hogy elemezzem az összes zsetonomat.

jól sikerült, ha egyáltalán nem sikerülne először, akkor a vágy teljesen eltűnt volna, akkor is képes leszek kijavítani a kis dugókat, de ... ha másodszor is elcsesztem a nagyot , akkor biztosan nem térek vissza

ha egyáltalán nem sikerült volna először, akkor a vágy teljesen megszűnt volna, akkor is képes leszek kijavítani a kis dugókat, de ... ha másodszor csavarok fel egy nagyot, akkor Biztosan nem térek vissza

Ez a pillecukor valószínűleg 4 évig kísértett. Újra és újra visszatértem hozzá. Mert én nyugtalan elvtárs vagyok, de ez az agy pillecukor teljesen megfordult .. Amíg nem győztem le

[Sveta]

az apróságot teljesen meg kell sütni, és akkor nem lehet azonnal megtörni, különben az egész mag elszakad, és csak rosszabb lesz.

Sveta Kivágtam az összes alma magját és egészben megsütöttem, nagyon jó lesz! Köszönet annak, aki egész almát sütött

Milyen érzés?

vagy úgy Tartlets & Co. 24849vagy úgy

Szeder mazsola (Isida)

Amíg nem győztem le

Nemcsak legyőzted, hanem a HP cukorkák királynője lettél!

a HP pasztillák királynője lettél

Úgy hangzik, mint a benzinkút királynője

Úgy hangzik, mint a benzinkút királynője

Jó is! Valahányszor örömmel nézem a filmet!

Az összes almának magját adaptálva levágom és egészben megsütöm,

ez nem az egész mag, nem, teljes egészében minden dió méretű almával, almával, nos, talán még egy kicsit, mi van ilyenhez? Nagyoknál, amiket Galina mutatott itt, aki levágja és eltávolítja a magot (a héját is azonnal lehámozhatja) Nekem ez a gép tetszik leginkább

dió nagyságú alma, nos, talán még egy kicsit, mi van ilyenre?

Aztán arany tollak és vicc, egyszerű kivágás a magok fejéséhez ..

Sveta-hoz hasonlóan én is egészben megsütöm az apró dolgokat, majd egy csavaros facsarón átengedem őket. Kiváló, egyszerű selyem, püré válik belőle.
Az első pillecukor azért nem volt túl jó, mert nem keverte össze a masszát.
Aztán a karton állapotáig megszárította, de egy kicsit hiányzott, olyan volt, mint egy kenyér kérge, száraz.
A következőt, és jól verte, és nagyvonalúan terjedt. Puha, de erősen megereszkedett, több mint kétszer, alacsonynak bizonyult. A közepe kissé nedves, de aztán kiegyenlített, a fénykép azonnal elkészült, már befejezzük.
Most egy újabb kísérlet. Tökéletesen felvert. További mókus hozzáadása segíthet a magasság fenntartásában.
Rácsra tettem száradni. Kelly szárítója, Travola klónja, azt hiszem. Várom, mi lesz ezúttal ..

További képek az előző pillecukorról.
Megígérte, hogy megmutat egy 2 cm-es műanyag sarokból készült keretet, amely összecsukható, irodai ruhacsipeszeket vett fel, hogy rögzítse a raklapon.

Sveta-hoz hasonlóan én is egészben megsütöm az apróságokat, majd egy csavaros facsarón átengedem őket, kiváló, egyszerű selyem, püré válik belőle.

Társnők vagyunk, gondoltam a csigára is, kényelmesebb és gyorsabb rajta, most én is szeretném. Marin, mi a tied?

Most egy újabb kísérlet. Tökéletesen felvert. További mókus hozzáadása segíthet a magasság fenntartásában.

elmondod a szamárnak vagy sem
Tegnap sokáig korbácsoltam, (5 nap, csak krumplipüré, 4 ct ck + cukor, 4 cc cc fehérjével, majd c cc 3 perc) nem habos habot kaptam, hanem puhát, levegőset, ugyanakkor sűrű almatészta - nekem nagyon tetszett. Most azt mondhatom, hogy a helyi almaink kevés pektint tartalmaznak, és számomra úgy tűnik, hogy nem tartalmaz fehérjét a magasság megtartásában

Legutóbb 1 fehérjét adtam 500 g püréhez, majd arra gondoltam, hogy sokat csökkentem 25 g-ra, az eredmény ugyanaz volt - rohadtul

, az enyém megtelepedett, természetesen nem tortában, mint az első ilyen alma, de mégis jelentősen megtelepedett (összehasonlítom egy vásárolt szezonális almából és Antonovkával (ebből a legmenőbb) készült cukorkával), tekintve, hogy hozzáadtam egy zacskót pektin 3 kg-ra, azt hiszem, szükségem van 1 kg -1 zsákra (10 g) a helyi kicsi almánkhoz

Aztán arany tollak és vicc, egyszerű kivágás a magok fejéséhez ..

, tehát ha egy ilyen vágóval eltávolítja a magot, akkor szinte egy héja marad az ilyen "hatalmas" almáknak

[marina-mm]

marina-mm, Marin, minden rendben van veled, csak ne zsírold nagylelkűen, ne süteményt, teát .. A fotón nekem ugyanúgy tűnik, hogy alulszárított, a közepe nedves vagy a fejedből hiányzott ..?

legutóbb 1 fehérjét adtam 500 g püréhez, majd arra gondoltam, hogy sokat csökkentek 25 g-ra,

Mik a nagy petéid .. Már csökkent ...: D De nem csökkenteném ..

Gal, nem tehetek ki egy fényképet, hogyan ne csináljam? És így a normális emberek számára világos, hogy a SÓ NEM önthető ki, és hogy egy habverőt nem lehet felverni. 0,5-0,7 cm-ig elrendezve a sós mindegy. És nincs mit bekenni. Adok egy kis sört a parasztoknak, magamnak tartom a csokoládét, ott a só nem annyira feltűnő. Tegnap lemostam a műanyag felét csokoládéval, alig állítottam meg magam, finom volt, keserű csokoládéval és sóval, pikáns lett. Ígérem, hogy normál keverővel teszem meg és jelentem, legalább két habverővel!
És igen, egy sekély szárító 20x12 csíkokkal olyan normálisan szárad.

Nem csökkenteném ..

igaz? és engem a fő recept vezet (1200-nál van egy), és kb. 800 g püréhez veszek egy fehérjét, azt gondolva, hogy ez túl sok (átlagosan 35 g-os tojást nyomott, furcsaak vagyunk, még 1 c is, különböző méretű fehérje 32-40 gramm, a kiválasztottaknak több van) Nos, a szavaid után nem fogok félni. Nem verek 500 darabot, a tömeg túl szellős és valamilyen oknál fogva gyorsabban ülepedik, de a megjelenésében a 800 olyan tömegnek bizonyult, amilyet alma-tökben mutattál, gyengéd és nem buborékmentes

nem tehetek ki egy fényképet, hogyan ne tegyem?

e, nos, ez érdekes, úgyhogy bemutatok egy fotót, hogyan ne csináld, és a bokrok közé érted? Nem, nem fog. Húzza, hadd lássa az emberek, és ne ismételje meg a hibákat. Ez ugyanaz a tapasztalat. Negatív, de tapasztalat.

500-at nem fogok megverni

Miért van egyszerre 500g, 800g, vagy gyenge a keverő?
Svetlana, te csinálod ezt. Készítsen 500 g-ot egy fehérjével, és nézze meg, milyen süteményeket kap. Engedje meg, hogy legyen két süteménye, de pontosan tudni fogja, hogyan kell csinálni vagy sem.Végül is összehasonlításban és empirikusan még mindig ismeri. És ha jó processzora van, ne ostorozzon közepes sebességgel, ne törekedjen a magasra. Próbálja ki ezt-azt, és megtalálja az optimális képletet magának. Végül is mindannyian más almával, más cukorral és még más csirketojással is rendelkezünk.

Miért van egyszerre 500g, 800g, vagy gyenge a keverő?

, Most olvastam, hogy az Olya és a 350 elegendő 2 tálcához, ezért úgy döntöttem, hogy megverek egy kisebb összeget. (Kicsi klasszikusom van, a tál nagyon kicsi, és nincs fedél)

Készítsen 500 g-ot egy fehérjével, és nézze meg, milyen süteményeket kap. Engedje meg, hogy legyen két süteménye, de pontosan tudni fogja, hogyan kell csinálni, vagy nem. Végül is még mindig megtanulják összehasonlításban és empirikusan.

Már átestem rajta, nem illik a helyi almához, továbbra is alkalmazkodom az almához. Fontos számomra, hogy lássam a helyes konzisztenciát, és ezt minden szakaszban megmutatta, tehát ez fog engem irányítani

elég 2 tálcára,

Másfél

[zvezda]

Gal, nem tehetek ki egy fényképet, hogyan ne csináljam?
Igen, milyen okos, mutasd meg mindenkinek ... Most a sajátommal fogok büszkélkedni. hadd lássák szégyent







mit



Nem tudtam újra. Nos, nagyon tehetséges.







zvezda, Olya, kérlek dobd ide a fényképemet. Tájékoztatás céljából, különben a zseni nem tudja kezelni

[Olga]

Olga, OLGA 62,

A tiéd?

[Olga]

Olga, OLGA 62,

A tiéd?

Szépségem, leírhatatlan. Köszi Lena! Én rajtad.

Szépségem, leírhatatlan. Köszi Lena! Én rajtad.

Igen, én is gyakran kapok ilyen talpat.
És a fő ok elegendő, bármelyiket választjuk: rossz almát (tojás (rossz szárítás, rossz kéz .. nos, vagy nem onnan))

[Olga]

Olga, a fő finom! És a szépség idővel el fog jönni.

[Olga]

Olga, a fő finom! És a szépség idővel el fog jönni.

nos, milyen finom ... feltételesen. Akkor is képes lennék harapni. sem levágni. és nem is tépje le pontosan azt a talpát. kirzach!

Igen, én is gyakran kapok ilyen talpat.
És a fő ok elegendő, bármelyiket választjuk: rossz almát (tojás (rossz szárítás, rossz kéz .. nos, vagy nem onnan))

a fentiek közül csak a tojás jó, házi. Freshak. nos, szárad, mint sokan.

Akkor is képes lennék harapni. sem levágni. és nem is tépje le pontosan azt a talpát. kirzach!

Hmm .. Ezután mutassa meg és mondja el részletesen, a folyamat elejétől a végéig. Megvan Travola, igaz? Elvira megmondja, hogyan lehet jobban megszárítani.

Tehát egy fotó arról, hogy mi történik, ha cukor helyett só, a habverő eltört, a fogantyúk görbe és általában rossz lábon álltak fel ...

És itt a tetején egy kis szárítóból származó lapfák voltak, bennük már nagyon kevés almapüré volt

Nem lesz kenet, vágás sem ...

kiderül, amikor cukor helyett só,

Igen ... nincs szükségünk ilyen jégkorongra.

a habverő eltört, a fogantyúk görbe és általában rossz lábon álltak fel ...

Általában ez nem a te napod volt. Cserélve, ha reggel nem sikerült a nap, akkor jobb, ha nem kezd el mályvacukrot csinálni. Nem fog menni ..

Nem lesz kenet, vágás sem ...

Nem, hát ez érthető. De a fényrétegek nagyon jók.