A "Belomo" elektromos szárítóban szárított paprika keveréke (pelyhek és darabok) - recept a Mcooker fényképével: a legjobb receptek

A "Belomo" elektromos szárítóban szárított paprika keverék (pehely és darab)

Kategória: Üresek

A Belomo elektromos szárítóban szárított paprikák keveréke (pelyhek és darabok)

Hozzávalók
Bolgár bors	1 kg.
csípős paprika	300 gr.

Főzés módja

Úgy döntöttem, bár későn, de ezt a szárított paprika elkészítési módszert alkalmazom, különben magam is elfelejtem nyárig.
Valójában minden egyszerű és költséghatékony. Jobb, ha különböző színű paprikát vesz, megmossa, megtisztítja a faroktól és a magoktól. Ki szereti - a magokat nem lehet kidobni, de szárítani és fűszerként használni. Súlyom - a kaliforniai paprika nettó tömege valamivel több, mint 700 g volt, forró - 200.
Először a bolgár paprikát dolgozom fel: a legszebbeket szeletekre vágom valahol 3X2, a többit véletlenszerűen vágom - a húsdarálóhoz mennek. Csípős paprikával minden pontosan ugyanaz: válogasson, aprítson.
Most 300 gramm arányban keverem a szárításhoz szükséges paprikát pelyhekben. Bolgár 100 gr. fűszeres.
A többit darabokra szárítjuk, bolgárral elkeverve vagy külön-külön. A darabokat már száríthatjuk, ha a szárító teljesítményét "3" osztásra állítjuk.
A pelyhekkel történő szárításhoz a paprikákat átengedjük egy húsdarálón, kinyomjuk a felesleges levet, tálcára tesszük egy pillecukor számára, és a szárítóba is elküldjük. A "3" jelnél a paprikákat a szaftosságtól függően 1-2 órán át szárítom, majd "2" -nél szárítom.
Szárított paprikadarabokat használok leves-káposztaleves-borscsban
pehely - adok hozzá szeleteket, káposzta tekercseket, pilafot és egyéb ételeket - ízt ad és kissé fűszeresen.
Finom üresek!

A felkészülés ideje:

6 óra.

Főzés program:

elektromos szárító

Trishka

Micsoda mnyam, jó ötlet Tinochka, köszönöm!
Elvittem, egészen a nyárig ..

V-tina

Ksyushenka, köszönöm örülnék, ha jól jön

AlKA

Ó, én is ezt csinálom. az összes különböző színű paprika maradványaiból, amikor már nem tudom, hová tegyem és dobjam el, kár - csavart, lassú, éretlen stb. ... a megfelelőt kapod ... és gyönyörű

V-tina

Alla, nagyon szép üvegek és nagyon szükségesek

Trishka

AlKA, Alla milyen üvegek fényesek

Hozzáadva: 2016. december 19., hétfő, 16:51

Ting, elégedett vagy a szárítóval?

V-tina

Ksyusha, általában - igen, de nem érzem magam elégedettnek, mint néhányuk .. valahogy ez az egész folyamat hosszúnak tűnik számomra .. és sok zajt ad, bár a témában a lányok azt válaszolták, hogy nem volt zajos

Trishka

Igen, megvoltam, eladtam, megvettem az Isidri Poyus kiegészítőt. raklapokat, de végül gyakorlatilag nem használom, nincs mit megszárítani, és most azt hiszem, de egy fügekecskén egy gombharmonikán ott lett volna a Belomo, és oké, de itt drága és nem különösebben jól ...
Most azon gondolkodom, de nem azon, hogy eladnám és újra megvenném-e a Belmót, és még mindig van némi pénz ...

V-tina

Ksyusha, nekem és Belomo nehézkes, bár van mit kiszárítanom - a kertem, de ő, egy fertőzés, az asztal padlóján áll, bár a konyhám nagy, még mindig nem szeretem, tisztítom az asztalt mindig. Télire nem lehet benne almát szárítani, a folyamat túl hosszú és nemigen fér bele, anyám a sütőben szárít, mert chips helyett eszem

Trishka

Igen, még mindig azonos méretűek ...

V-tina

ha nem a konyha 12 métere, akkor nem az ő irányába néztem volna, nem azért, mert rossz, hanem azért, mert utálom, amikor mindent kényszerítenek, de mindenképp kénytelen

Trishka

Idézet: V-tina

amikor mindent erőltetnek

Tehát nem vagyok Liu, nincs elég "levegőm", ezért megpróbálok mindent elrejteni ..

Tumanchik

Idézet: V-tina

ha nem a konyha 12 métere, akkor nem az ő irányába néztem volna, nem azért, mert rossz, hanem azért, mert utálom, amikor mindent kényszerítenek, de mindenképp kénytelen

Galya mi balavanaya))))))))
mi van 6 méterrel? : lány-elájult: és minden belefér!
gyere és oszd meg tapasztalataimat!

Vigye magával az összes tagot a társaságba!

jó recept! köszönöm kedves!

V-tina

Idézet: Tumanchik